Решения для продовольственной безопасности

Автор Тран Дай Лам представляет исследование

9 октября в Хошимине прошла национальная научная конференция по устойчивому сельскому хозяйству для обеспечения продовольственной безопасности. Мероприятие было организовано Университетом Нгуен Тат Тхань (Хошимин) совместно с Вьетнамской ассоциацией пищевой науки и технологий, Университетом Тьензянг и Университетом Кантхо.

На семинаре было представлено 150 докладов, посвященных вопросам изменения климата и окружающей среды, использования побочных продуктов и разработки новых сырьевых материалов, зеленой науки и технологий для сохранения и переработки сельскохозяйственной и пищевой продукции, продуктов питания и здравоохранения, разработки новых продуктов и моделей.

В области аквакультуры группа авторов из Университета Нгуен Тат Тхань исследовала технологию Biofloc — передовое решение, помогающее улучшить качество воды в пруду, повысить эффективность кормления и сократить заболевания скота.

В то же время автор из Университета Тяньзянг сосредоточился на исследовании оптимальной плотности посадки вьюна, которая была определена на уровне 50 особей/м3 в системе циркуляционного фильтра как наиболее эффективная...

В условиях изменения климата и растущего давления на продовольственную безопасность устойчивое развитие сельского хозяйства становится неотложной необходимостью для Вьетнама, особенно в районе дельты Меконга. Внедрение передовых технологий, создание устойчивых цепочек создания стоимости и адаптация к экологическим вызовам требуют комплексного и многомерного подхода.

Источник: https://nld.com.vn/nong-nghiep-ben-vung-giai-phap-cho-an-ninh-luong-thuc-196241009142949021.htm