
В связи с продолжающимся конфликтом на Ближнем Востоке растут издержки на сырье и материалы, что оказывает значительное давление на бизнес, однако вьетнамским компаниям все же удается поддерживать цены, долю рынка и темпы роста.
Усилия по адаптации
Конфликт на Ближнем Востоке становится суровым испытанием для устойчивости вьетнамского бизнеса, особенно в секторах импорта-экспорта, пищевой промышленности и производства. Последствия затрагивают не только цены на топливо, но и быстро распространяются на логистику, транспорт, сырье и всю цепочку поставок. В этом контексте тот факт, что многим предприятиям удалось сохранить отпускные цены, поддержать производство и остаться на рынке, демонстрирует замечательную устойчивость отечественного производственного сектора.
Г-жа Ли Ким Чи, президент Ассоциации предприятий пищевой промышленности Хошимина , заявила, что в первые месяцы 2026 года производственный индекс пищевой промышленности все же вырос более чем на 13,2%, несмотря на одновременный рост цен на сырье, логистические издержки и цены на топливо. По словам г-жи Чи, предприятия испытывают «удушающее» давление со стороны затрат на сырье, требующих поддержания отпускных цен, особенно на товары первой необходимости, такие как рис, сахар, рыбный соус и соль. Нынешняя стабильность цен на полках супермаркетов в основном обусловлена накоплением запасов товаров на 1-3 месяца, а некоторые предприятия даже заблаговременно создают запасы сырья на 3-6 месяцев, соглашаясь на снижение прибыли или даже выход на безубыточность, чтобы сохранить долю рынка и поддержать потребителей.

Предприятия заблаговременно поддерживают цены на прежнем уровне, поскольку они накопили запасы сырья на 3-6 месяцев, соглашаясь на снижение прибыли или даже выход на безубыточность, чтобы сохранить долю рынка и поддержать потребителей.
Но тревожно то, что эта «устойчивость» не может длиться вечно. Сама г-жа Ли Ким Чи предупреждала, что если цены на топливо не снизятся, общий уровень цен на товары придется изменить. Для отрасли, тесно связанной с жизнью людей, такой как пищевая промышленность, любые колебания цен напрямую влияют на потребителей. Более того, предприятиям приходится одновременно удовлетворять все более высокие требования к безопасности пищевых продуктов, отслеживаемости и техническим стандартам со стороны импортных рынков. Таким образом, давление удваивается: приходится бороться с ростом цен, не допуская при этом компромиссов в отношении стандартов качества.
История Ассоциации предприятий пищевой и напиточной промышленности Хошимина частично отражает усилия бизнеса в условиях негативного влияния глобальных геополитических колебаний. В частности, по данным Главного статистического управления, в первом квартале 2026 года товарооборот страны достиг 122,93 млрд долларов США, что на 19,1% больше по сравнению с аналогичным периодом; объем всей пищевой и напиточной промышленности в целом составил 16,69 млрд долларов США, увеличившись на 5,9%, что является самым высоким показателем за последние 6 лет. Общий объем розничных продаж товаров и потребительских доходов за первые два месяца года вырос на 7,9%, при этом на переработанные продукты питания и напитки приходится значительная доля.
Однако, согласно мартовскому опросу S&P Global Purchasing Managers' Index (PMI), половина опрошенных компаний сообщила о самом быстром росте затрат на сырье с апреля 2022 года; предприятия были вынуждены повышать отпускные цены самыми высокими темпами за почти 15 лет, что привело к постепенному снижению новых экспортных заказов. Эндрю Харкер, директор по экономике S&P Global Market Intelligence, отметил, что это «немедленные и значительные» последствия, с которыми сталкиваются вьетнамские производители. Что еще более примечательно, первыми от этого пострадал внутренний экономический сектор, обеспечивший экспортную выручку в первом квартале всего в 24,47 млрд долларов, что на 16,6% меньше, чем в предыдущем году, в то время как секторы прямых иностранных инвестиций и нефти выросли на 33,3%.
Реструктуризация для преодоления трудностей.
Положительным моментом является то, что на фоне давления возникла движущая сила для реструктуризации. Нынешние трудности — это не просто препятствия, они вынуждают вьетнамские предприятия перейти от ориентированного на рост масштаба мышления к мышлению, ориентированному на качество, от экспорта сырья к глубокой переработке и от конкуренции по цене к конкуренции по добавленной стоимости. Это наиболее перспективное направление в долгосрочной перспективе, если предприятия хотят преодолеть потрясения на Ближнем Востоке и подобную неопределенность в будущем.

Для преодоления этих трудностей предприятиям необходимо перейти к производству высококачественной продукции, полезной для здоровья, и оптимизировать рецептуры продукции, чтобы адаптироваться к новым условиям ценообразования.
Г-жа Роуз Читануват, директор по проектной цепочке АСЕАН в Informa Markets, указала на парадокс: Вьетнам является крупным экспортером риса, однако средняя цена составляет всего около 500 долларов за тонну; свежая куркума стоит всего несколько долларов за килограмм, но если из нее изготавливать эфирное масло, продажная цена в Европе может достигать сотен долларов. Разделяя это мнение, доцент д-р Хоанг Ким Ань из Вьетнамской ассоциации пищевой науки и технологии считает, что нынешнее ценовое давление является «катализатором», вынуждающим предприятия к реструктуризации. Вместо того чтобы гнаться за низкими ценами, предприятиям необходимо перейти к производству продукции с высокой добавленной стоимостью, полезной для здоровья, и оптимизировать рецептуры продукции, чтобы адаптироваться к новым уровням затрат.
Фактически, многие предприятия начали корректировать свои стратегии. Г-н Нгуен Динь Тунг, председатель совета директоров Vina T&T, заявил, что конфликт увеличил стоимость доставки и продлил время транзита в Европу или США примерно на 15 дней, вынуждая предприятия увеличивать долю переработанной продукции, снижать зависимость от свежих продуктов и переходить с отдаленных рынков на близлежащие, чтобы сократить расходы и избежать зон конфликта. Г-н Фам Ван Вьет, председатель совета директоров Viet Thang Jean Company, также подтвердил, что появились признаки сбоев в цепочке поставок, причем некоторые поставщики только подтверждают заказы, не обещая сроки доставки или цены; таким образом, вопрос заблаговременного обеспечения источников поставок стал неотложным.
Для преодоления трудностей предприятия не могут действовать в одиночку. Многие компании надеются, что государство уделит приоритетное внимание контролю и стабилизации цен на сырье; снизит процентные ставки, стабилизирует поставки сырья, окажет поддержку в сфере кредитования, реструктурирует условия погашения долгов и расширит доступ к капиталу. В долгосрочной перспективе эксперты также считают, что сейчас самое подходящее время для экспортно-ориентированных отраслей перевести на цифровые технологии свои сельскохозяйственные и животноводческие хозяйства, чтобы заблаговременно обеспечить себя отечественным сырьем; содействовать механизмам размещения заказов между предприятиями и научно-исследовательскими институтами; и предоставлять налоговую поддержку и льготные кредиты для развития НИОКР и передовых технологий переработки. При хорошей подготовке предприятия смогут добиться большего после кризиса.
Источник: https://vtv.vn/giu-nhip-tang-truong-giua-xung-dot-trung-dong-100260409154357554.htm
Комментарий (0)