23 и 25 апреля начальная школа и детский сад Тхань Бинь (город Хайзыонг) совместно с Phoenix Vietnam Education Development Company Limited организовали День опыта «Традиционные профессии моего родного города Хайзыонг», в котором приняли участие 2600 учеников начальной школы, детей дошкольного возраста и сотни учителей и родителей двух школ.
 |
Около 2000 учеников начальной школы Тханьбинь приняли участие в традиционном Дне знакомства с профессиями. |
На фестивале обе школы организовали десятки стендов, имитирующих производственный процесс, демонстрируя и знакомя с десятками предметов и традиционных ремесленных изделий родины Хайзыонг .
В киоске Banh Giay и Gio Suot в районе Тханьбинь представлен процесс приготовления традиционных блюд, пропитанных колоритом родного города Хайзыонг.
С слоем ароматного липкого рисового пирога, приготовленного из желтого липкого риса, в сочетании с вкусной, жевательной свиной колбасой, этот простой пирог стал гордостью жителей деревни Суот. Это место не только привлекательно своим вкусом, липкий рисовый пирог, но и ассоциируется с культурной красотой, традиционным фестивалем родины Тхань Бинь каждую весну.
 |
Художник знакомит учащихся с навыками изготовления глиняных фигурок. |
На стенде «to he» красочная народная игрушка, сделанная из клейкой рисовой муки, стала неотъемлемой частью детских воспоминаний многих поколений вьетнамцев.
Умелыми и талантливыми руками мастера «вдохнули жизнь» в каждую горсть теста, создав прекрасные фигурки в форме буйволов, драконов, тамов, куоев...
Под руководством мастеров дети могут слепить своих любимых животных и персонажей и принести их домой как подарок детских воспоминаний. Каждая работа не только прекрасна, но и несет в себе народную сказку, урок о доброте, верности и чистой радости детства.
 |
Ученики начальной школы Тханьбиня занимаются приготовлением рисового пирога. |
Хотя процесс приготовления пирога гаи прост и незамысловат, от пекаря требуется немало усилий: от выбора листьев гаи, замачивания риса, измельчения, смешивания муки до сладкой и жирной начинки из маша, кокоса, кунжута, сала, сахара...
Все смешивается, заворачивается в слой сушеных банановых листьев, перевязывается мягкими нитками, при пропаривании аромат наполняет уголок сельской местности. На этом стенде ученики под руководством мастеров замешивают тесто, раскатывают лепешки, заворачивают листья, как маленькие мастера, и погружаются в пространство сельской местности.
 |
Воспитатель дошкольного учреждения помогает детям раскатывать рисовую лапшу. |
В уголке для резьбы по дереву и печати дети могут стать свидетелями уникальной традиционной красоты. Деревянные доски — это «ручные печатники» наших предков, где каждая линия резьбы и печати несет в себе национальный дух.
Здесь дети могут полюбоваться традиционными гравюрами с народными мотивами, персонажами Хан Ням и изображениями древних обычаев; попробовать напечатать народную картину или простой мотив на бумаге вручную; а также послушать рассказы об истории и сюжете, стоящих за каждой деревянной доской.
 |
Пятилетние дети наблюдают и знакомятся с «учителем», выполняющим каллиграфические упражнения. |
В День традиционного ремесла учащиеся также «превратились» в юных мастеров, изготавливающих глиняную посуду, рисовые крекеры, лепешки из зеленой фасоли, зеленые рисовые хлопья, играя роль «учителей» каллиграфии и участвуя во многих полезных и интересных народных играх, пронизанных национальной культурной самобытностью, таких как ловля вьюна в банку, разбивание глиняного горшка с завязанными глазами, «игры в мяч», игра «оан куан»…
Благодаря этому мероприятию школы надеются создать полезную игровую площадку, которая поможет учащимся не только напрямую ознакомиться с этапами производства, но и лучше понять изобретательность и трудолюбие местных жителей.
 |
Изделие из рисового пирога «Суот» на Фестивале традиционных ремесел было создано дошкольниками и педагогами на этапах отбивания и формования. |
Это также возможность для детей развить любовь к своей родине, ценить традиционные ценности и в то же время пробудить в каждом ребенке творческие способности и страсть к открытиям .
Источник: https://nhandan.vn/hai-duong-boi-duong-truyen-thong-van-hoa-cua-que-huong-dat-nuoc-cho-the-he-tre-post875268.html
Комментарий (0)