Не позволяйте потребителям отворачиваться
30 мая 2025 года в социальных сетях появился и быстро распространился пост владельца аккаунта Джонни Льеу (с 29 000 подписчиков) с контентом, осуждающим ряд серьезных нарушений со стороны руководителей CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, имевших место в магазине CP Fresh Shop My Xuyen, город My Xuyen, район My Xuyen, провинция Шокчанг ).
В последние дни в социальных сетях Facebook циркулируют фотографии больных свиней, созданные Джонни Лью. Фото: Джонни Лью из Facebook |
В частности, в сообщении упоминается следующая проблема: «Каждый день в магазине регулярно смешивают больных свиней и больных кур, некоторые куски свинины неприятно пахнут, и их приносят обратно в Fresh Shop, чтобы дать указание сотрудникам продать их на рынке в Шокчанге » .
В частности, согласно этой статье, больные продукты из свинины и курицы, не соответствующие органолептическим показателям (красные пятна, абсцессы, гной), а также разрезанные на куски или имеющие неприятный запах, по-прежнему отправляются в Fresh Shop на продажу...
Представитель компании CP Vietnam Livestock Joint Stock Company также подтвердил, что фотография была сделана ранним утром 26 марта 2022 года на бойне Дунг Нга. Две туши свиней с тяжёлым дерматитом общим весом 72,7 кг были уничтожены на месте в соответствии с установленной процедурой и использованы в качестве корма для водных животных, о чём был составлен протокол.
Возможно, фотография, чётко показывающая дату, время, место и красные пятна, отчётливо видные на двух свиных тушах, говорила сама за себя. Она заставила многих покупателей содрогнуться, хотя CP и объяснила, что заражённая свинина не предназначена для употребления в пищу, а используется в качестве корма для водных животных. Многие даже делились этой фотографией в социальных сетях, задаваясь вопросом: «Должны ли у семьи остаться поднос мяса и пакет колбасы CP?»
Некоторые дистрибьюторы объявили о временной приостановке продаж продукции. Фото: Тара Март |
Вчера днём и сегодня утром ряд продовольственных магазинов временно прекратили поставки свинины, произведенной по технологии CP, заявив, что будут ждать официального заявления властей. По словам представителей этих сетей, временное прекращение поставок является мерой предосторожности, необходимой для получения дополнительной информации и обеспечения безопасности потребителей.
Между тем, некоторые крупные дистрибьюторские сети заявили, что, поскольку официальных заключений от властей, основанных на обязательствах CP контролировать качество, компании продолжают импортировать товары. Однако они также внимательно следят за развитием событий, связанных с «драмой» о продаже CP больной свинины. Однако, по данным этих супермаркетов, покупательная способность свинины CP резко снизилась. Согласно опросу, проведённому журналистами газеты «Промышленность и торговля» в некоторых крупных супермаркетах Ханоя , свинина CP всё ещё присутствует на полках, но её покупают очень немногие.
Когда фото, штамп не может лгать
Помимо вопроса безопасности пищевых продуктов, потребителей беспокоит прямоугольная печать, поставленная на два куска зараженной свинины.
Образец гашения скота указан в Приложении IV к циркуляру 09/2016/TT-BNNPTNT от 1 июня 2016 года Министерства сельского хозяйства и развития села (ныне Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды). Фото: MH |
Согласно положениям Циркуляра 09/2016/TT-BNNPTNT от 1 июня 2016 года Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (ныне Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды), регулирующего контроль за убоем и ветеринарно-санитарный надзор, в Разделе 2 Главы III Циркуляра приводится образец штампов контроля за убоем, используемых на бойнях для внутреннего потребления.
В частности, для клеймения туш крупного рогатого скота, предназначенных для внутреннего потребления, используется прямоугольный штамп (длиной 80 мм и шириной 50 мм) с выгравированной посередине надписью «KSGM». Овальный штамп ставится на мясо крупного рогатого скота, подлежащее ветеринарно-санитарной обработке, с гравировкой внутри надписи «VSTY TREATMENT». Для мяса крупного рогатого скота, подлежащего уничтожению, на тушу ставится треугольный штамп высотой 22 мм в центре штампа с гравировкой внутри надписи «DESTRUCTION».
Так, согласно Циркуляру 09, распространяемые в социальных сетях материалы о предполагаемых больных свиньях должны быть помечены штампом овальной или треугольной формы, а не прямоугольной.
Однако изображение больной свиньи было проштамповано прямоугольной формой – клеймом контролируемого убоя, которое ставят на туши крупного рогатого скота для внутреннего потребления? Это не исключает возможности поставки этого свиного продукта на рынок.
Отвечая на этот вопрос корреспонденту газеты «Промышленность и торговля», заместитель директора Департамента животноводства и ветеринарии Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды Нгуен Ту Туй заявила, что прямоугольный штамп используется только для продукции, допущенной к обращению на рынке, то есть прошедшей карантин и безопасной для потребителей. Таким образом, судя по изображению и штампу на туше больной свиньи, ветеринарный персонал бойни поставил на неё клеймо с нарушением правил.
Вопрос в том, какое подразделение выдало клеймо контроля за убоем для предположительно больных кусков свинины, и соответствовала ли работа по ветеринарному контролю установленным нормам и были ли какие-либо лазейки?
Чтобы четко определить причину и избежать риска «проскальзывания» некачественной мясной продукции через систему контроля и попадания ее на потребителей, 3 июня заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Фунг Дык Тиен направил документ в Департамент животноводства и ветеринарии и поручил этому департаменту взять на себя руководство и координировать действия с компетентными органами провинций Хаужанг, Шокчанг и соответствующими агентствами и подразделениями по рассмотрению, проверке и выяснению случая, когда ветеринарные специалисты нарушали правила проставления карантинных штампов больным свиньям акционерной компании CP Vietnam Livestock; к какому подразделению они относятся; исполнять обязанности в соответствии с правилами и связанным с ними содержанием.
Кроме того, чтобы оперативно успокоить потребителей и предотвратить негативное воздействие на производство и цепочку поставок мяса скота и птицы, сегодня утром (4 июня) заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Фунг Дык Тиен также подписал официальное распоряжение № 2763/BNNMT-CNTY, в котором поручил Министерству общественной безопасности расследовать, проверять, уточнять информацию, распространяемую в социальных сетях, и строго пресекать нарушения закона в отношении организаций и отдельных лиц (если таковые имеются).
Компания CP Vietnam получила инвестиционную лицензию в 1993 году как компания со 100% иностранным капиталом. В 2008 году компания CP Vietnam Livestock Company Limited была официально преобразована в CP Vietnam Livestock Joint Stock Company. Согласно финансовому отчёту CP Foods, к 2024 году Вьетнам станет крупнейшим зарубежным рынком для компании. Доход от Вьетнама составляет около 21% от общего объёма выручки, что эквивалентно 122 миллиардам батов. Это свидетельствует о том, что вьетнамские потребители помогают CP вести бизнес более успешно.
Однако эксперты также отмечают, что покупатели лояльны не к брендам, а к качеству продукции. Потребители выбирают продукты питания. Благодаря приверженности качеству продуктов питания. Но когда качество падает, доверие клиентов также ослабевает или даже полностью исчезает. Поэтому качество никогда не должно приноситься в жертву сиюминутной прибыли. Качество продукции всегда должно быть на первом месте для поддержания лояльности клиентов.
Заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Фунг Дык Тиен также подчеркнул необходимость защиты и поддержки предприятий, ведущих честный бизнес и соблюдающих закон. Однако категорически запрещено сбрасывать отходы в окружающую среду, убивать больных свиней и распространять болезни. Мы никогда не потерпим халатности, не будем допускать халатности или терпимости к действиям, противоречащим закону и дисциплине, а также к жизни и здоровью более 100 миллионов человек. |
Нгуен Хань
Источник: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html
Комментарий (0)