Не позволяйте потребителям отворачиваться
30 мая 2025 года в социальных сетях появился и быстро распространился пост владельца аккаунта Джонни Льеу (с 29 000 подписчиков) с контентом, осуждающим ряд серьезных нарушений со стороны руководителей CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, имевших место в магазине CP Fresh Shop My Xuyen, город My Xuyen, район My Xuyen, провинция Шокчанг).
В последние дни в социальных сетях Facebook циркулируют фотографии больных свиней, сделанные Джонни Лью. Фото с Facebook Джонни Лью |
В частности, в содержании поста упоминается проблема: «Каждый день магазин регулярно смешивает больных свиней и больных кур, и некоторые куски свинины плохо пахнут. Их приносят обратно в Fresh Shop, чтобы поручить сотрудникам продать их на рынке в Сокчанг » .
В частности, согласно этой статье, больные свиные и куриные продукты, не соответствующие органолептическим требованиям (красные пятна, абсцессы, гной), разрезанные на куски или имеющие неприятный запах, по-прежнему отправляются в Fresh Shop на продажу...
Представитель CP Vietnam Livestock Joint Stock Company также подтвердил, что фотография была сделана ранним утром 26 марта 2022 года на бойне Dung Nga. Две части свиней с тяжелым дерматитом общим весом 72,7 кг были затем уничтожены на месте в соответствии с правильной процедурой, использованы в качестве корма для водных животных, и была сделана запись.
Возможно, изображение, четко показывающее дату, время, место и красные пятна, отчетливо видимые на двух свиных тушах, сказало все. Это заставило многих потребителей содрогнуться, хотя CP объяснила, что больная свинина не предназначена для употребления в пищу, а используется в качестве корма для водных животных. Многие даже поделились этим в социальных сетях и спросили: «Должна ли семья все еще иметь поднос мяса CP и пакет колбасы CP?»
Некоторые дистрибьюторы объявили о временной приостановке продаж продукции. Фото: Тара Март |
Вчера днем и сегодня утром ряд продовольственных магазинов временно прекратили поставки свинины CP и заявили, что будут ждать официального заявления от властей. По словам представителей этих систем, временная приостановка является мерой предосторожности для ожидания дополнительной информации для проверки и обеспечения безопасности потребителей.
Между тем, некоторые крупные дистрибьюторские системы заявили, что, поскольку нет официального заключения от властей, основанного на приверженности CP контролю качества, предприятия все еще импортируют товары. Однако они также внимательно следят за развитием событий, связанных с «драмой» продажи CP больной свинины. Однако, по данным этих супермаркетов, покупательная способность свинины CP резко снизилась. Согласно опросу, проведенному репортерами газеты Industry and Trade Newspaper в некоторых крупных супермаркетах в Ханое , свинина CP все еще есть на полках, но ее покупают очень немногие клиенты.
Когда фото, штамп не может лгать
Наряду с проблемой безопасности пищевых продуктов, потребителей беспокоит прямоугольная печать, проставленная на двух кусках зараженной свинины.
Образец гашения штемпеля для скота указан в Приложении IV циркуляра 09/2016/TT-BNNPTNT от 1 июня 2016 г. Министерства сельского хозяйства и развития села (ныне Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды). Фото: MH |
В соответствии с положениями циркуляра 09/2016/TT-BNNPTNT от 1 июня 2016 года Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов (ныне Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), регулирующего контроль за убоем и ветеринарно-санитарную инспекцию, в разделе 2 главы III циркуляра указан образец штампов контроля за убоем, используемых на бойнях для внутреннего потребления.
В частности, прямоугольный штамп (длиной 80 мм, шириной 50 мм) со словом «KSGM», выгравированным посередине, используется для клеймения туш крупного рогатого скота для внутреннего потребления. Овальный штамп будет проставлен на мясе крупного рогатого скота, которое должно быть обработано ветеринарно-гигиеническими средствами, со словом «VSTY TREATMENT» выгравированным внутри. Для мяса крупного рогатого скота, которое должно быть уничтожено, на туше будет проставлен треугольный штамп высотой 22 мм в середине штампа, со словом «DESTRUCTION» выгравированным внутри.
Так, согласно циркуляру 09, распространяемые в социальных сетях материалы о предполагаемых больных свиньях должны быть помечены штампом овальной или треугольной формы, а не прямоугольной.
Однако изображение больной свиньи было проштамповано прямоугольной формой - клеймом контролируемого убоя, проставленным на туше крупного рогатого скота для внутреннего потребления? Это не исключает возможности того, что этот свиной продукт мог быть поставлен на рынок.
Отвечая на вопрос корреспондента газеты Industry and Trade Newspaper по этому поводу, г-жа Нгуен Ту Туй - заместитель директора Департамента животноводства и ветеринарии (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды) - заявила, что прямоугольный штамп используется только для продуктов, которые имеют право на обращение на рынке, то есть продукт прошел карантин и безопасен для потребителей. Таким образом, согласно изображению и штампу на туше больной свиньи, ветеринарный персонал на бойне проштамповал ее с нарушением правил.
Вопрос в том, какое подразделение выдало клеймо контроля за убоем для предположительно больных кусков свинины, и соответствовала ли работа по ветеринарному контролю установленным нормам и были ли какие-либо лазейки?
Для того чтобы четко определить причину и избежать риска «проскальзывания» некачественной мясной продукции через систему контроля и попадания ее на потребителей, 3 июня заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Фунг Дык Тиен направил документ в Департамент животноводства и ветеринарии и поручил этому департаменту взять на себя руководство и координировать действия с компетентными органами провинций Хаужанг, Шокчанг и соответствующими агентствами и подразделениями с целью рассмотрения, проверки и выяснения случая, когда ветеринарные специалисты ставили карантинные штампы с нарушением правил на больных свиньях акционерной компании CP Vietnam Livestock; какому подразделению они принадлежат; нести ответственность в соответствии с правилами и соответствующим содержанием.
Кроме того, чтобы оперативно успокоить потребителей и предотвратить негативное воздействие на производство и цепочку поставок мяса скота и птицы, сегодня утром (4 июня) заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Фунг Дык Тиен также подписал официальное распоряжение № 2763/BNNMT-CNTY, в котором просит Министерство общественной безопасности расследовать, проверять, уточнять информацию, распространяемую в социальных сетях, и строго пресекать нарушения закона в отношении организаций и лиц (если таковые имеются).
CP Vietnam получила инвестиционную лицензию в 1993 году как компания со 100% иностранным капиталом. В 2008 году CP Vietnam Livestock Company Limited была официально преобразована в CP Vietnam Livestock Joint Stock Company. Согласно финансовому отчету CP Foods, Вьетнам станет крупнейшим зарубежным рынком компании в 2024 году. Доход от Вьетнама составляет около 21% от общего дохода, что эквивалентно 122 миллиардам бат. Это показывает, что вьетнамские потребители помогают CP вести бизнес более успешно.
Однако эксперты также говорят, что клиенты не лояльны к брендам, они лояльны к качеству продукта. Потребители выбирают еду благодаря приверженности качеству продуктов питания. Но когда качество падает, доверие клиентов также колеблется или даже рушится. Поэтому качество никогда не должно приноситься в жертву краткосрочной прибыли. Качество продукта всегда должно быть на первом месте, чтобы сохранить лояльность клиентов.
Заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Фунг Дук Тиен также подчеркнул точку зрения о защите и поддержке предприятий, которые ведут бизнес честно и соблюдают закон. Однако категорически запрещено сбрасывать отходы в окружающую среду, убивать больных свиней и распространять болезни. Никогда не будет терпимости, слабого управления или терпимости к действиям, которые игнорируют закон и дисциплину и игнорируют жизни и здоровье более 100 миллионов человек. |
Нгуен Хань
Источник: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html
Комментарий (0)