Преимущества разведения стрижей.

Считается, что в Даклаке сложились благоприятные природные условия для развития разведения стрижей. В коммуне Кронг Ана разведение стрижей появилось лишь 10 лет назад, но сейчас развивается очень активно и приносит высокую прибыль...

Г-н Данг Тхань Туан (родился в 1981 году, проживает в деревне № 4, коммуна Кронг Ана) — один из тех, кто смело инвестировал в строительство дома для разведения стрижей. Семья г-на Туана имеет давнюю традицию выращивания риса.

Во время выращивания и ухода за рисовыми культурами он заметил, что в районе Кронг-Ана в большом количестве кормятся стрижи. Желая найти новое направление для развития своего бизнеса и не полагаться исключительно на рисоводство, более 10 лет назад он усердно изучал информацию в интернете и отправился в Кхань-Хоа, чтобы узнать о разведении стрижей для их гнезд.

Рабочие компании An Lac Bird's Nest Production - Trading - Service - Import & Export Company Limited занимаются обработкой и подготовкой птичьих гнезд.

После тщательного исследования он построил двухэтажный дом общей площадью около 200 ^м² с первоначальными инвестициями в размере примерно 1,6 миллиарда донгов. По словам г-на Туана, в Даклаке, где более 86% сельскохозяйственных и лесных угодий занимают земли, созданы подходящие условия для разведения стрижей. Однако при реализации этой модели его больше всего беспокоило то, что стрижи не вернутся. Поэтому он сосредоточился на исследовании того, как построить дом для стрижей, обеспечивающий правильную температуру, влажность и уровень шума, а также как оперативно решать любые возникающие проблемы.

После 5 лет разведения стрижей он начал регулярно собирать их крошки, поэтому вложил более 2,4 миллиарда донгов в строительство дополнительного двухэтажного птичника площадью более 200 ^м² . В настоящее время в его птичнике содержится около 7000 птиц, что позволяет получать в среднем около 20 кг птичьих гнезд за один сбор. Каждый год его семья собирает 50-60 кг гнезд, продавая их в сыром виде по цене около 12-15 миллионов донгов/кг (в зависимости от времени), что приносит доход более 1 миллиарда донгов.

Г-жа Нгуен Тхи Тует Суонг проводит процесс сушки птичьих гнезд после обработки.

Аналогичным образом, г-жа Нгуен Тхи Тует Суонг (родилась в 1983 году, проживает в той же деревне) также решила вложить свои сбережения, а также заемные средства на общую сумму более 1,6 миллиарда донгов, в строительство птичника для стрижей площадью более 100 ^м² . В ее птичнике содержится приблизительно 2000-3000 птиц, и за один сбор урожая получается около 5-7 кг сырых гнезд стрижей (три сбора в год).

В 2024 году, осознавая высокую урожайность собранных птичьих гнезд, она основала компанию An Lac Bird's Nest Production - Trading - Service - Import & Export Company Limited, специализирующуюся на закупке, переработке и производстве различных видов птичьих гнезд и продуктов из них.

Помимо птичьих гнезд с семейной фермы, она также закупает их у местных домохозяйств для производства. Продукция компании из птичьих гнезд, такая как сырые, очищенные и стерилизованные готовые к употреблению птичьи гнезда в банках, пользуется популярностью у покупателей как внутри страны, так и в таких странах, как Сингапур и Китай, благодаря своему качеству, гарантированной безопасности и гигиеничности пищевых продуктов, а также привлекательной упаковке.

В настоящее время семейное хозяйство г-жи Суонг, занимающееся разведением стрижей, а также производством и торговлей продуктами из их гнезд, приносит высокую прибыль , обеспечивая постоянную работу 10 местным жителям с доходом от 6 до 8 миллионов донгов на человека в месяц.

Источник: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-tu-nghe-nuoi-chim-yen-d38155a/