Поддержка женщин в улучшении устойчивых средств к существованию

После почти четырех лет реализации во Вьетнаме проект «Она кормит мир», реализуемый фондом PepsiCo и CARE (международной организацией, работающей в сфере развития сообществ), оказал поддержку в обеспечении средств к существованию более 8000 человек, включая сотни женщин в провинции Даклак.

Проект способствует распространению методов регенеративного сельского хозяйства , содействуя устойчивому сельскохозяйственному производству.

После неудачного периода свиноводства семья г-жи Нгуен Тхи Туй в отдалённой коммуне Янмао провинции Даклак переключилась на выращивание шелковицы и разведение шелкопряда. Из-за отсутствия опыта и доступа к рынку начало было трудным. Благодаря поддержке проекта «Я сею радость – Она кормит мир» (Project) г-жа Туй постепенно преодолела трудности. Ей не приходилось выезжать за пределы провинции за семенами, а всё взаимодействие между входом и выходом продукции осуществлялось прямо в деревне членами группы, которые занимались инкубацией семян и закупкой коконов.

Благодаря кредитам, полученным от проекта и паевого фонда группы, участники инвестировали в приобретение оборудования и расширение производства. Г-жа Туй приобрела машину для орошения рыбных удобрений и открыла фабрику недалеко от тутового поля. С первоначального гектара она расширила площадь до 4 гектаров, благодаря чему жизнь её семьи улучшилась, а её четверо детей школьного возраста получили лучшие условия. «В настоящее время каждая коробка шелкопрядов может принести около 8 миллионов донгов в течение 15 дней после вычета расходов. Разведение шелкопряда помогает моей семье и другим семьям в деревне преодолевать трудности и улучшать свою жизнь», — поделилась г-жа Туй.

Раньше жители коммуны Ян Мао, после сбора урожая ананасов, часто считали растения и листья, даже мелкие нераспроданные плоды, сельскохозяйственными отходами. Познакомившись с процессом переработки листьев ананаса в волокна и попробовав процесс переработки волокон на производственном объекте компании ECOSOI, г-жа Х'Чуок, коммуна Ян Мао и члены группы уверенно подписали контракт с предприятием и получили машину для отделения волокон в рамках проекта.

Чтобы помочь людям максимально эффективно использовать ананасовые растения, проект также предоставляет инструкции по использованию поврежденных или помятых плодов для производства биологического моющего средства. «Это очень значимое занятие, потому что мы ничего не выбрасываем и к тому же получаем дополнительный доход», — поделилась г-жа Х'Чуок. При работе на максимальной мощности машина может перерабатывать 250–300 кг листьев ананаса в день, при этом среднее соотношение свежих листьев составляет 55 кг на 1 кг сырого волокна. Ананасовое волокно первого сорта стоит 200 000 донгов/кг и регулярно закупается предприятиями в неограниченных количествах. Г-жа Х'Чуок не только делает это для себя, но и призывает других производителей ананасов, у которых нет оборудования для разделения волокон, присоединиться к проекту, чтобы производить больше и быстрее. «Участие в проекте помогло моей семье подняться после многих лет бедности. Исходя из собственного опыта, я хочу поделиться положительным влиянием проекта и распространить его на другие местные семьи, чтобы мы все могли жить лучше», — сказала г-жа Х’Чуок.

Присоединившись к группе по выращиванию овощей в начале 2024 года, г-жа Дам Тхи Фыонг из коммуны Эа Мдро полностью отказалась от использования неорганических удобрений и перешла на органические удобрения и местные микробные препараты (ИМО). Г-жа Фыонг смело зарегистрировалась в качестве пилотной модели и привлекла заёмные средства из фонда группы для покупки семян, систем орошения и материалов. Благодаря обучающим курсам она и члены группы создали местные микробные препараты и органические удобрения из простых местных материалов, что способствует улучшению почвы, быстрому росту растений и экономии 50% затрат по сравнению с использованием химических удобрений, одновременно защищая окружающую среду и заботясь о здоровье потребителей.

Проект «Она кормит мир» во Вьетнаме способствовал изменению методов ведения сельского хозяйства за счет важных инноваций, таких как применение технологии мониторинга состояния почвы, водосберегающих систем капельного орошения и усовершенствованных решений по внесению органических удобрений... Эти изменения помогают повысить производительность на 20%, сократить использование химических удобрений до 30% и сократить потребление воды на 20%.

Директор Национального центра сельскохозяйственного развития Ле Куок Тхань поделился: «Сотрудничество с фондом PepsiCo и CARE помогло нам достичь нашей общей цели – содействовать устойчивому развитию сельского хозяйства во Вьетнаме. Проект не только способствует повышению производительности, но и помогает фермерам получать доступ к рынкам, увеличивать доходы, вносить вклад в обеспечение продовольственной безопасности и лучшее будущее для семей». По словам директора Центра развития общин Даклака Бах Тхань Туана, проект «Я сею радость – она кормит мир» принёс значительные изменения фермерам Даклака, не только зафиксировав рост производства, но и повысив их способность адаптироваться к новым методам ведения сельского хозяйства, помогая местным фермерам, особенно женщинам, улучшить свои устойчивые источники дохода, особенно женщинам из этнических меньшинств.

Статья и фотографии: НГУЕН ХОАЙ БАО-КИЕУ ЧАНГ

Источник: https://baolamdong.vn/ho-tro-phu-nu-cai-thien-sinh-ke-ben-vung-388160.html