Поэкспериментируйте с кофейными «чернилами».

Разложив бумагу ровно на столе, вместо того чтобы, как обычно, окунуть кисть в чернильницу, мистер Дунг окунул ее в концентрированный кофейный раствор. Каждый мазок, характерного красновато-коричневого цвета кофе, «летал» по бумаге, создавая прекрасную, символическую картину, изображающую цветущие сливы, орхидеи, бамбук, хризантемы, цветы, такие как лотос и ночной цереус, или сцены неспешной прогулки на лодках по озеру…
Затем г-жа Фан Тхи Ким Тхань, заместитель руководителя каллиграфического клуба Плейку, аккуратно наносила кистью каждый каллиграфический символ, используя кофейные «чернила», добавляя несколько акцентов киноварными чернилами. В результате получилась уникальная каллиграфическая картина, пленяющая и глаз, и обоняние. Глубокие эмоции вызывали не только восхищение изысканной каллиграфией и традиционными культурными ценностями, но и тонкий аромат кофе из этой базальтовой земли.
Естественно, в таком кофейном регионе, как Гиалай , все изделия из этого зерна привлекают внимание, и каллиграфия, выполненная кофейными чернилами, — одно из них. Г-н Ву Хонг Фуонг (улица Нгуен Тхи Динь, район Тхонг Нхат) с энтузиазмом прокомментировал: «Я впервые вижу, чтобы кофе использовали в качестве чернил. Приглушенные, нежные тона кофе идеально дополняют классический стиль каллиграфии, придавая произведению искусства глубину и выразительность. Я тоже учусь каллиграфии, поэтому попробую использовать кофе в качестве чернил».

Рассказывая о своем методе приготовления кофейных «чернил», г-жа Ким Тхань объяснила, что она непрерывно варит и фильтрует большое количество кофейной гущи, собранной в нескольких известных кафе, пока она не загустеет, как чернила. Этот процесс занимает гораздо больше времени, чем использование чернил, похожих по цвету на кофейные, но эффект превосходит ожидания. При рисовании или каллиграфическом письме чернила разбавляются водой в зависимости от желаемого оттенка.
Обеспокоенная стойкостью цвета кофейных «чернил», г-жа Тхань показала нам несколько каллиграфических картин, созданных ею с помощью кофейных чернил год назад. Они выглядели так, будто были написаны только вчера.
Уникальные туристические продукты
После успеха этого эксперимента глава каллиграфического клуба Плейку объявил, что в сентябре 2026 года в Хошимине в рамках программы обмена японскими каллиграфами он и другие члены клуба будут приглашены для практики и популяризации каллиграфии, выполненной кофейными чернилами. По словам г-на Дунга, это станет уникальной особенностью каллиграфии провинции Гиалай, если она будет представлена на крупных культурных и туристических мероприятиях как внутри, так и за пределами провинции.

Г-жа Ле Тхи Дунг (улица Ле Дуан, район Хойфу) с энтузиазмом сказала: «Я и не думала, что кофейную гущу можно перерабатывать в чернила для рисования и использовать для создания таких замечательных произведений искусства. Это очень интересно и новаторски! На мой взгляд, это может стать значимым подарком для друзей издалека, посещающих Гиалай. Каллиграфические картины, выполненные кофейными чернилами, также следует широко представить в магазинах туристических товаров в Плейку».
Помимо креативной идеи сочетания каллиграфии с кофе Центрального нагорья, г-н Дунг также обсудил идею использования кофейных зерен, обжаренных при разных температурах, для создания каллиграфических картин. «Если можно создавать картины из риса, то кофе тоже отличный материал», — сказал г-н Дунг. Очевидно, это будут уникальные туристические продукты, которые легко привлекут посетителей в Гиалай, особенно тех, кто любит кофейную культуру.
Источник: https://baogialai.com.vn/hoa-tranh-thu-phap-bang-muc-ca-phe-post590766.html










