Кулинарный конкурс в клубе Дат Сен Хонг

Обновлено: 18.11.2023 18:50:52

DTO - В рамках первого фестиваля "Land of Pink Lotus Club - Partnering for Development" в 2023 году, 18 ноября днем состоялся кулинарный конкурс "Land of Pink Lotus Club".

Члены команды Лонг Хау Хой Куан (район Лай Вунг) принимают участие в приготовлении блюд на конкурсе.

Таким образом, в соревнованиях приняли участие более 40 конкурсантов из 12 команд, представляющих клубы со всей провинции.

Г-жа Май Тхи Бич Туен, представляющая команду Лонг Хау Хой Куан (район Лай Вунг), рассказала: «Наша команда представила на конкурс местные блюда, такие как: салат из розовых мандаринов, морской окунь в соусе из розовых мандаринов и салат из змееголовой рыбы с манго четырех вкусов. С помощью этого конкурса наша команда надеется внести свой вклад в знакомство туристов со ближними и дальними странами с богатым вкусом блюд Лай Вунга».

Блюда, приготовленные на конкурсе, были очень аппетитными.

По словам организаторов конкурса, команды-участницы продемонстрировали тщательную подготовку, обеспечив качество своих блюд от выбора ингредиентов до их обработки. Большинство блюд было приготовлено с использованием ингредиентов, характерных для провинции (лотос, манго, мандарины и т. д.), с целью познакомить местных жителей и туристов с многообразием кулинарных техник, создав множество восхитительных блюд с чудесными вкусами, характерными для «Страны розового лотоса»...

Жюри конкурса приступило к оценке блюд.

По итогам соревнований первое место занял клуб «Лонг Хау» (район Лай Вунг); два вторых места достались клубам «Дуй Тан» (город Као Лань) и «Хонг Тан» (город Хонг Нгу). Одновременно с этим жюри отобрало три команды, занявшие третье место, и шесть команд, получивших поощрительные призы.

ТРАНГ ХУИНЬ

Источник