«Вкус Австралии» — культурный мост между Вьетнамом и Австралией

Посол Австралии во Вьетнаме Эндрю Голедзиновски и посол Taste of Australia Томми Фам (Фото: Посольство Австралии).

Вечером 17 октября в императорской цитадели Тханг Лонг в Ханое состоялось мероприятие «Taste of Australia - BBQ Party 2024». Это не просто кулинарная вечеринка, но и символ все более глубоких отношений между Австралией и Вьетнамом, дружбы, которая теперь укрепляется благодаря повышению уровня отношений между двумя странами до уровня Всеобъемлющего стратегического партнерства (ВСП).

На мероприятии посетители имели возможность насладиться разнообразными аутентичными австралийскими и ароматными блюдами барбекю, искусно приготовленными Томми Фамом и его командой лучших шеф-поваров. Блюда сопровождались широким ассортиментом изысканных вин из более чем 20 австралийских виноделен, представленных на мероприятии.

Посол Австралии во Вьетнаме Эндрю Голедзиновски сказал: «Барбекю Taste of Australia — это прекрасная возможность для нас отпраздновать нашу общую традицию собираться вместе за едой и напитками, одновременно укрепляя отношения между Австралией и Вьетнамом».

Шеф-повар вьетнамско-австралийского происхождения Томми Фам добавил: «Это событие не только отражает нашу австралийскую кулинарную культуру, но и дух общности и обмена, который определяет австралийскую культуру. Я очень благодарен за возможность привезти австралийские вкусы в Ханой ».

Taste of Australia BBQ 2024 — это больше, чем просто кулинарный опыт, это празднование прочной дружбы между Австралией и Вьетнамом. Поскольку наши две страны вступают в новую главу в наших отношениях, такие события служат мощным напоминанием о нашем общем путешествии, общих стремлениях и светлом будущем впереди.

Во время визита в Австралию в марте этого года премьер-министр Фам Минь Чинь и премьер-министр Австралии Энтони Альбанезе договорились повысить уровень отношений между Вьетнамом и Австралией до уровня всеобъемлющего стратегического партнерства.

Стороны договорились тесно координировать работу по реализации шести основных направлений с целью углубления, эффективности и содержательности сотрудничества во всех областях.

Источник: https://dantri.com.vn/the-gioi/huong-vi-australia-cau-noi-van-hoa-viet-nam-australia-20241018160239191.htm