Вьетнамские туристы занимают второе место в Азии по уровню требовательности к еде.

Опрос Agoda показывает, что вьетнамцы занимают второе место в Азии по приоритету кулинарных впечатлений во время путешествий, что отражает возрастающую роль еды при выборе места назначения.

Американский турист Стивен Турбан пробует суп с лапшой, приготовленный по традиционному рецепту, и пьет фильтрованный кофе в Хошимине, август 2024 года. Фото: Фуонг Лам.

Согласно новому опросу Agoda, вьетнамские туристы входят в число самых искушенных гурманов в Азии. В частности, 35% вьетнамских путешественников считают кухню ключевым фактором при выборе места назначения, что ставит Вьетнам на второе место в Азии после Тайваня (Китай).

Согласно данным опроса, представленным в отчете Agoda Travel Outlook 2026, еда становится все более важным фактором для путешественников из Азии. Если раньше знакомство с местной кухней не было приоритетом, то теперь оно вошло в тройку главных причин, по которым путешественники решают отправиться в путешествие.

Для вьетнамских путешественников знакомство с местной кухней тесно связано с планами поездки. От наслаждения суши в Японии и уличной едой в Таиланде до посещения ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, в Европе, многие рассматривают еду как способ лучше понять местную культуру, историю и образ жизни. Эта тенденция очевидна как во внутренних, так и в международных поездках.

Бун бо Хюэ (говяжий суп с лапшой по-хюэски ) — знаменитое фирменное блюдо, особенно любимое как местными, так и иностранными гурманами. Фото: Hue Di Mo.

Согласно данным Agoda, в прошлом году в пятерку стран, которые туристы из Вьетнама чаще всего выбирали для знакомства с местной кухней, вошли Япония, Таиланд, Южная Корея, Малайзия и Китай. Все эти страны обладают ярко выраженной кулинарной самобытностью, привлекая посетителей разнообразными и уникальными гастрономическими впечатлениями.

И наоборот, Вьетнам все больше становится популярным кулинарным направлением. Agoda отмечает, что разнообразие вьетнамской кухни от севера до юга привлекает множество иностранных туристов: от уличной еды и традиционных рецептов, имеющих культурную ценность, до современных ресторанов высокой кухни. Такие блюда, как фо, бань ми, королевская кухня Хюэ и морепродукты из дельты Меконга, способствуют уникальной привлекательности вьетнамского туризма.

В регионе лидирует Тайвань: 47% путешественников называют еду одной из главных мотиваций своей поездки. Вьетнам занимает второе место с 35%, за ним следует Южная Корея с 34%. В восьмерку лидеров также входят Малайзия, Япония, Индонезия, Таиланд и Индия.

Г-н Ву Нгок Лам, директор представительства Agoda во Вьетнаме, считает, что этот рейтинг подчеркивает важность еды во вьетнамской культуре и в том, как вьетнамцы познают мир. По его словам, для многих путешествие становится более насыщенным, когда они могут насладиться самобытными местными вкусами, будь то региональные деликатесы внутри страны или культовые блюда за рубежом.

Опрос компании Agoda был проведен в октябре 2025 года с участием 3353 человек из 9 азиатских стран, включая Индию, Индонезию, Японию, Малайзию, Филиппины, Южную Корею, Тайвань, Таиланд и Вьетнам.

Источник: https://znews.vn/khach-viet-sanh-an-thu-2-chau-a-post1639280.html