Использование преимуществ посредством познавательного туризма.

В последние годы в провинции Тхай Нгуен появилось несколько моделей кооперативов экотуризма, основанных на участии местных сообществ, которые используют преимущества местной культуры, органического земледелия и развивают потенциал и сильные стороны местности. Среди кооперативов, эффективно развивших этот вид услуг, ярким примером является сельскохозяйственно-туристический кооператив Ланг Хао Хук в деревне № 7 коммуны Дай Фук.

Иностранные туристы очень любят органический чай.

Деревня Игернесс была построена в 2020 году. По словам г-на Ву Дык Тханя, директора сельскохозяйственно- туристического кооператива деревни Игернесс, название деревни связано с детскими воспоминаниями о том, как бабушки и матери с нетерпением ждали подарков, возвращаясь с рынка.

После окончания средней школы и обучения за границей в США, тоска по семье и воспоминаниям детства всегда не покидала его. Исходя из идеи воссоздания культуры Северного Вьетнама с домами с соломенными крышами и глиняными стенами, г-н Тхань основал кооператив, стремясь подарить туристам, особенно детям, впечатления от детства, которое когда-то пережили их родители и бабушки с дедушками.

Кооператив агротуризма Ланг Хао Хук расположен в удобном месте, менее чем в 10 минутах ходьбы от озера Нуи Кок. Территория площадью более 14 гектаров круглый год окружена пышными зелеными лесами. Это идеальное место для отдыха и знакомства детей с природой.

После почти 7 лет строительства и развития число туристов, приезжающих для отдыха и развлечений, неуклонно растет. К 2025 году кооператив рассчитывает принять около 1500 посетителей, из которых 40% составят иностранные туристы.

За первые четыре месяца этого года кооператив привлек более 300 посетителей, в основном иностранных туристов, которые приезжали сюда на проживание и получали новые впечатления. Это также служит основой для дальнейшего строительства аналогичного объекта в коммуне Донг Фук провинции Тхай Нгуен , где чайное дерево Шан Тует, редкий и ценный древний сорт чая, имеет долгую историю, связанную с местными этническими общинами.

Основываясь на местной культуре и природных условиях, кооператив разрабатывает туристические продукты, подходящие для каждой группы клиентов. Приоритет отдается детям. Здесь дети могут участвовать в познавательных летних лагерях, развивать навыки выживания, изучать природу, знакомиться с местной культурой и историей, а также заниматься искусством, спортом и приобретать жизненные навыки.

Вторая группа состоит из семей, которые часто возвращаются в деревню на выходные или праздники, чтобы насладиться сельской кухней и принять участие в привычных для северного Вьетнама занятиях, таких как рыбалка, посадка риса и выпас буйволов.

Благодаря этой продукции за последние три года кооператив также принял множество иностранных туристов, которые регулярно приезжают, чтобы познакомиться с местной культурой. Большинство посетителей хотят узнать о жизни во Вьетнаме в 1970-х и 1980-х годах. Здесь они могут остановиться в домах с соломенными крышами и глиняными стенами и насладиться традиционными блюдами, такими как рис с картофелем, жареное мясо и маринованный инжир.

Многие туристы выражают восторг, открывая для себя самобытные и нетронутые культурные особенности, которые до сих пор сохранились во Вьетнаме. Это также является уникальной достопримечательностью «Деревни впечатлений» для иностранных гостей.

Туристы с удовольствием пробуют традиционные вьетнамские блюда из риса и другие блюда, приготовленные с использованием зеленого чая.

Благодаря системному подходу, в 2024 году сельскохозяйственно-туристический кооператив Ланг Хао Хук был признан Народным комитетом провинции туристическим направлением и получил 4-звездочный сертификат OCOP в сфере услуг.

Г-жа Нгуен Хоай Тху, проживающая на улице Нгуен Вьет Суан в районе Тхань Суан города Ханой, поделилась: «В «Деревне впечатлений» очень зелено и свежо. Посетители могут принять участие во многих интересных мероприятиях. Моя семья выбрала это место для наших детей, чтобы они могли проводить здесь выходные. Благодаря занятиям со сверстниками дети становятся более самостоятельными в повседневной жизни и получают больше знаний о природе и животных».

Помимо повышения качества туристических продуктов, сельскохозяйственный туристический кооператив Ланг Хао Хук также укрепляет связи с местными домохозяйствами. С 2022 года кооператив сотрудничает с соседними домохозяйствами и местными властями для разработки модели сельскохозяйственного туризма, основанной на участии местного сообщества.

В настоящее время кооператив сотрудничает с более чем 10 домохозяйствами, предоставляя различные услуги, такие как сбор и обработка чая, а также организуя такие мероприятия, как катание на сапбордах, рыбалка и приготовление барбекю на островах вдоль озера для домохозяйств, занимающихся бизнесом в сфере морепродуктов.

В 2026 году кооператив продолжит разработку нескольких новых оригинальных продуктов на основе чая, в первую очередь программы послеобеденного чаепития. Здесь посетители смогут насладиться местными деликатесами и чаем, приготовленным местными жителями из 100% органических ингредиентов.

Во время трапезы посетители также могут насладиться блюдами, связанными с чаем, такими как свинина, завернутая в чайные листья, рыбные котлеты, завернутые в листья зеленого чая, и курица, приготовленная на пару с листьями зеленого чая. Все ингредиенты выращиваются, обрабатываются и используются местными жителями по традиционным рецептам. Многие также покупают чай в качестве подарков и оставляют положительные отзывы о чае Дай Фук. Это возможность для кооператива продолжать развивать органическую чайную продукцию под брендом Дай Фук.

В настоящее время в регионе Тхай Нгуен действует более 60 кооперативов, работающих в сфере туризма и сельского хозяйства, связанных с развитием туризма. Участие в туристической деятельности, например, по образцу агротуристического кооператива Ланг Хао Хук, способствовало диверсификации продукции, увеличению доходов членов кооператива и фермеров, а также продвижению перехода экономической структуры от чисто сельскохозяйственного производства к сочетанию сельского хозяйства и сферы услуг.

Источник: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202605/khai-thac-loi-the-bang-du-lich-trai-nghiem-0935626/