Разведение бамбуковых крыс — новый способ разбогатеть в Лайдонге.

Питаясь ночью, спя днем, практически не нуждаясь в воде и питаясь в основном бамбуком, сахарным тростником, кукурузой или слоновой травой, разведение бамбуковых крыс открывает многообещающее направление экономического развития для многих домохозяйств в коммуне Лай Донг. От мелкомасштабной, спонтанной модели разведения бамбуковых крыс постепенно развивается в направлении кооперативных, устойчивых производственных связей. Создание сельскохозяйственного сервисного кооператива обеспечило стабильный рынок и повысило экономическую ценность для жителей высокогорных районов.

Благодаря относительно высоким ценам продажи и стабильному рынку, разведение бамбуковых крыс открывает новое направление для развития экономики домохозяйств в коммуне Лай Донг.

Понимая потенциал этого уникального животного, г-н Динь Ван Мунг из района Донг потратил время на исследования и изучение опыта, чтобы начать бизнес по разведению бамбуковых крыс. По словам г-на Мунга, бамбуковые крысы — дикие животные, поэтому заводчики должны понимать особенности их роста. Это животное предпочитает темноту и хорошо себя чувствует при температуре от 25 до 28 градусов Цельсия, поэтому вольеры должны быть всегда прохладными летом, ветронепроницаемыми зимой и минимизировать прямые солнечные лучи и шум.

Тем, кто разводит бамбуковых крыс, необходимо получить разрешение от Департамента охраны лесов и соблюдать все правовые нормы, касающиеся разведения диких животных.

Чтобы создать наилучшие условия для выращивания бамбуковых крыс, его семья инвестировала средства в строительство просторного вольера площадью более 50 квадратных ^метров с системой вентиляции, кондиционированием воздуха, гигрометром и системой распыления воды для охлаждения крыши. Благодаря этому температура и влажность всегда поддерживаются на оптимальном уровне, что позволяет бамбуковым крысам хорошо себя чувствовать даже в жаркие дни, когда температура превышает 40 градусов Цельсия.

Одно из преимуществ разведения бамбуковых крыс заключается в том, что за ними относительно легко ухаживать. Клетки строятся из больших тротуарных кирпичей с небольшими зазорами внизу, чтобы бамбуковые крысы могли испражняться. Благодаря их чистоплотности, ежедневная уборка клеток не занимает много времени.

Бамбуковые крысы размножаются очень быстро, что позволяет заводчикам пополнять свои стада или поставлять племенной скот на рынок.

Помимо правильного подхода к содержанию животных, г-н Мунг также применяет научные методы управления, тщательно регистрируя процесс роста, время размножения и репродуктивные показатели каждого животного, чтобы повысить уровень размножения. Многие посетители его семейной фермы часто в шутку называют морских свинок «питомцами богатых», потому что они живут в кондиционированных помещениях и даже имеют «журналы учета родов».

Корм для бамбуковых крыс также легко найти и он недорог. Их рацион в основном состоит из местных растений, таких как бамбук, сахарный тростник, кукуруза, слоновая трава и душистая трава. Поскольку они полностью полагаются на природные источники пищи, мясо бамбуковых крыс вкусное, питательное и популярно в ресторанах и среди потребителей. Важно отметить, что бамбуковые крысы практически не пьют воду, что приводит к минимальному количеству отходов и способствует улучшению экологической обстановки в сельском хозяйстве.

Коммерческие бамбуковые крысы после 8-10 месяцев выращивания достигают веса 1,2-2 кг и могут быть проданы.

В настоящее время семья г-на Динь Ван Мунга содержит стадо из более чем 200 бамбуковых крыс, включая около 100 племенных животных. В среднем каждая самка бамбуковой крысы рожает 2-4 помета в год, по 2-3 детеныша в каждом помете. После 8-10 месяцев выращивания товарные бамбуковые крысы достигают веса 1,2-2 кг/животное и могут продаваться примерно по 600 000 донгов/кг. В периоды дефицита цена мяса бамбуковой крысы может достигать более 700 000 донгов/кг, но этого все еще недостаточно для удовлетворения рыночного спроса.

Основываясь на практической эффективности модели, в 2023 году был создан сельскохозяйственный сервисный кооператив Лайдонг с 9 членами и уставным капиталом в 1 миллиард донгов, юридическим представителем которого стал г-н Динь Ван Мунг. Кооператив работает в различных областях растениеводства и животноводства, при этом 5 домохозяйств активно участвуют в модели разведения морских свинок.

Создание кооператива стало важным поворотным моментом для местной индустрии разведения бамбуковых крыс. Члены кооператива получают поддержку и обмениваются опытом в области селекции, методов ухода, строительства клеток и профилактики заболеваний. В частности, кооператив помогает преодолевать трудности, связанные с юридическими процедурами в сфере разведения диких животных. Все участвующие домохозяйства имеют лицензии Департамента охраны лесов в соответствии с правилами, что гарантирует беспрепятственное происхождение продукции. Соблюдение закона обеспечивает прозрачность происхождения продукции, укрепляя абсолютное доверие со стороны основных потребителей.

В настоящее время продукция кооператива не только поставляет племенной скот фермерам в регионе и за его пределами, но и обеспечивает коммерческими морскими свинками многие рестораны в Ханое, Вьетчи и окрестностях.

От мелкомасштабного фермерства отрасль разведения бамбуковых крыс в Лайдонге постепенно развивается в направлении более интегрированной и профессиональной модели, открывая возможности для увеличения доходов и создания устойчивого благосостояния для жителей высокогорных районов.

Ле Хоанг

Источник: https://baophutho.vn/nuoi-dui-huong-lam-giau-moi-o-lai-dong-254673.htm