Откройте для себя кулинарную ночную жизнь Ба Риа.

Открытая в конце декабря 2024 года, ночная улица еды Ба Риа первоначально удовлетворяла потребности местных жителей и туристов в покупках, развлечениях, ресторанах и прогулках, стимулируя шопинг и оживляя ночную экономику города Ба Риа.

Ночная улица с едой в Ба Риа просто восхитительна.

Расположенная на тихих берегах реки Динь, улица ночной еды Ба Риа простирается вдоль двух улиц: улицы Ле Тхань Дуй (район Фуок Чунг) и улицы Хоанг Вьет (район Лонг Хыонг). На улице Ле Тхань Дуй насчитывается 130 торговых палаток, а на улице Хоанг Вьет — 45. Улица Хоанг Вьет работает ежедневно с утра до 22:00, а улица Ле Тхань Дуй — с 18:00 до полуночи.

Торговые палатки расположены упорядоченно. На улице Ле Тхань Дуй, вдоль берега реки Динь, находится множество киосков с едой и напитками. Продавцы используют тротуар рядом с рекой, чтобы установить столы и стулья для посетителей, которые могут перекусить на месте. На другой стороне улицы расположены киоски, продающие одежду, обувь и сувениры. На улице Хоанг Вьет киоски расположены исключительно на тротуаре рядом с рекой Динь.

Киоск, продающий продукцию OCOP - кофе Nón Lá, выставлен на улице ночной еды Bà Rịa.

Наряду с живописным парком на Западном берегу и ослепительным множеством декоративных огней, Ночная улица еды Ба Риа выделяется своей пешеходной дорожкой, украшенной тысячами фонарей самых разных стилей и цветов, создающих ощущение прогулки под сверкающим звездным ночным небом. Киоски с едой также эстетично и очаровательно оформлены, удовлетворяя потребности тех, кто хочет прогуляться, сделать покупки, пообедать и насладиться прохладной, романтической и живописной атмосферой реки Динь.

Предлагаемая еда богата и разнообразна, включая множество восхитительных блюд, характерных для разных регионов, с разнообразными вкусами и способами приготовления. От уличной еды, такой как шашлыки на гриле и ароматные тушеные субпродукты, до утиной каши, а также тайских, японских и корейских блюд — здесь есть все. Напитки также разнообразны, включая мороженое, фруктовые чаи, традиционные десерты и импортные ароматизаторы. Местные продукты OCOP, такие как кофе Non La, йогурт Ong Nhiem, рыбный соус, чай и мед, также вносят свой вклад в богатый и неповторимый характер ночной гастрономической улицы Ба Риа. Примечательно, что продавцы приветливо встречают покупателей и обеспечивают внимательное обслуживание, создавая впечатление цивилизованной и вежливой деловой культуры.

На ночной улице еды в Ба Риа много красивых мест, где можно сделать фотографии.

Многие считают ночную улицу еды Ба Риа популярным местом для прогулок, отдыха и знакомства с кулинарными изысками в кругу семьи. Г-жа Нгуен Нгок Ханг (из коммуны Тан Хоа, город Фу Ми) рассказала, что часто приводит сюда свою семью по выходным. Еда и напитки разнообразны и подходят для всех возрастов, очень вкусные и по разумным ценам. «Вид на реку потрясающий. Сидеть и наслаждаться едой и музыкой у просторной реки Динь очень приятно», — поделилась г-жа Нгуен Нгок Ханг.

Г-н Нгуен Ван Тао, директор компании Nam Phat Trading, Service and Construction Investment Co., Ltd., являющейся инвестором, заявил, что в управлении и операционной деятельности они строго контролируют гигиену и безопасность пищевых продуктов, обеспечивая прозрачность происхождения продуктов, предоставляя качественное обслуживание и четко указывая цены.

Кроме того, для повышения привлекательности рынка компания будет координировать свои действия с местными властями для диверсификации развлекательной деятельности, продвижения и поощрения торговцев к развитию навыков вежливого и профессионального обслуживания клиентов, а также минимизации загрязнения окружающей среды мусором. «Мы всегда прислушиваемся к недостаткам, отмеченным предприятиями и жителями, чтобы оперативно предлагать решения руководству города Ба Риа, стремясь диверсифицировать экономическую деятельность, внести вклад в местное экономическое развитие и создать позитивное впечатление в сердцах жителей и туристов», — сказал г-н Тао.

Текст и фотографии: ДАНГ КХОА

Источник: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202502/kham-pha-khu-pho-dem-am-thuc-ba-ria-1034311/