Священная «точка соприкосновения» традиционной культуры.
В преддверии Лунного Нового года — Года Лошади 2026 — в оживленной атмосфере традиционных ремесленных деревень, деревня по производству благовоний в районе Цао (квартал Сон Нам) является священным «местом соприкосновения» с традиционной культурой. Пожалуй, определяющей характеристикой «благовоний из деревни Цао» является их нежный, чистый аромат, представляющий собой смесь из 36-40 традиционных китайских лекарственных трав. Каждая семейная линия имеет свой собственный секретный «рецепт» с натуральными ингредиентами, такими как корица, сандаловое дерево, звездчатый анис, гвоздика, лакрица и т. д., создавая неповторимую «эссенцию» благовоний.
Председатель Ассоциации производителей благовоний деревни Као, г-н Нгуен Нху Кхань, заявил, что в настоящее время около 100 семей в деревне занимаются этим ремеслом, обеспечивая постоянную работу сотням местных жителей со средним доходом 5-7 миллионов донгов на человека в месяц. Примечательно, что в 2022 году Управление интеллектуальной собственности ( Министерство науки и технологий ) выдало деревне-ремесленнику свидетельство о регистрации коллективного товарного знака «Благовония деревни Као» (ныне деревня Као), что способствовало подтверждению ценности, престижа и происхождения местных традиционных благовоний; в то же время это помогло деревне повысить свою конкурентоспособность, расширить рынок и обеспечить устойчивое развитие.
Помимо ароматного дыма благовоний, праздничную атмосферу Тет в Хун Йене дополнительно усиливают продукты традиционной кондитерской деревни Нгуен Кса, коммуна Донг Хунг. Среди них, несомненно, флагманским продуктом является фирменное блюдо «Бань Кай», широко известное как «Бань Кай Ланг Нгуен». Это фирменное блюдо «Бань Кай» впечатляет своим сильным ароматом выдержанного имбиря, жевательной текстурой клейкого риса, насыщенным вкусом арахиса и кунжута, а также тонкой сладостью тростникового сахара.
Чтобы приготовить по-настоящему вкусный и аутентичный рисовый пирог из деревни Нгуен, пекарю приходится пройти множество сложных этапов, требующих мастерства, терпения и богатого опыта. Каждый этап хранит свои секреты, передаваемые из поколения в поколение. Рисовые пироги часто с почтением ставят на родовые алтари во время праздников, фестивалей и поминальных служб, выражая почтение и благодарность предкам.
В условиях постоянно растущих требований рынка и конкуренции со стороны современных кондитерских брендов производители активно внедряют инновации, начиная от сырья и заканчивая организацией производства и дистрибуцией продукции. В частности, многие предприятия смело инвестируют миллиарды донгов в оборудование и автоматизированные упаковочные линии. Наряду с этим, продукция улучшается с точки зрения дизайна и размера, становясь более компактной и привлекательной, подходящей в качестве подарков на Тет (Лунный Новый год), и эффективно продается как через традиционные каналы, так и через социальные сети и платформы электронной коммерции, способствуя расширению потребительского рынка…
Это лишь один из двух типичных примеров традиционных ремесленных деревень в провинции Хунйен во время празднования Нового года по лунному календарю. В настоящее время в провинции насчитывается 177 ремесленных деревень, из которых 160 признаны Народным комитетом провинции, с более чем 67 000 производственных объектов и более чем 87 000 рабочих мест. К 2025 году общий доход от деятельности ремесленных деревень, по прогнозам, превысит 11 800 миллиардов донгов. На сегодняшний день 34 ремесленным деревням предоставлена коллективная защита товарных знаков и сертификация товарных знаков; 49 продуктов из этих деревень участвовали в оценке рейтинга продукции OCOP. Из них 31 продукт получил 3-звездочный рейтинг, а 18 продуктов — 4-звездочный рейтинг…
Первый «сладкий фрукт»
Наряду с традиционными ремесленными поселками, сегодня по всей провинции, в промышленных зонах, кластерах и многочисленных производственных и коммерческих предприятиях царит атмосфера напряженной и энергичной работы. Производственные линии работают непрерывно, и рабочие начинают свои смены с высоким чувством ответственности, полные решимости выполнить заказы и планы с первых же дней и месяцев. Этот дух соперничества создает импульс для эффективного производства в течение года, а также демонстрирует уверенность и единство делового сообщества в новую эру национального прогресса.
Энтузиазм и трудовая этика придали яркий колорит социально-экономическому ландшафту провинции Хунйен накануне Нового года по лунному календарю (Год Лошади). Можно с уверенностью сказать, что 2025 год станет особенным для провинции Хунйен, отмеченным множеством важных политических событий, таких как: объединение провинций Хунйен и Тхайбинь, открывшее новые возможности для развития и расширения масштабов деятельности; завершение реорганизации и стабилизации организационной структуры и функционирования двухуровневого местного самоуправления; и успешная организация Первого съезда партии провинции Хунйен на период 2025-2030 годов...
Проявляя высочайшее чувство ответственности, провинция решительно и всесторонне реализовала политику, руководящие принципы и директивы Центрального правительства; точно оценила ситуацию и предложила гибкие, эффективные и целенаправленные решения для оперативного решения возникающих проблем; завершила реорганизацию организационной структуры специализированных ведомств на уровне провинции и органов местного самоуправления на уровне коммун, а также организовала и распределила кадры, государственных служащих и работников государственных учреждений, чтобы обеспечить назначение нужного человека на нужную должность; сосредоточилась на руководстве и управлении ведомствами, подразделениями и местными органами власти для немедленного и бесперебойного начала работы, удовлетворяя потребности населения и бизнеса...
Благодаря участию всей политической системы, к концу 2025 года валовой региональный продукт провинции достиг 166 106 миллиардов донгов (в ценах 2010 года), увеличившись на 8,78%, что ставит её в число регионов с самыми высокими темпами роста в стране. Примечательно, что доходы государственного бюджета провинции превысили 100 000 миллиардов донгов, достигнув более чем 180% от прогнозируемого годового показателя...
Получив первые «сладкие плоды» после слияния и организации двухуровневого местного самоуправления, к 2026 году, благодаря твердой решимости всей политической системы, Хун Йен разработал сценарий роста и поставил перед собой очень высокие цели. В частности, целевой показатель темпов роста валового регионального продукта (ВРП) составляет 10-10,5%.
Наряду с этим, была намечена дорожная карта с ключевыми, новаторскими решениями. В частности, речь идет о разработке и реализации плана по превращению провинции Хунйен в современную промышленную провинцию, входящую в число ведущих провинций страны в период 2026-2030 годов, с перспективой до 2045 года…
Мы стремимся стать самым комфортным для жизни местом в дельте реки Ред-Ривер.
Вступая в 2026 год с новым пространством для развития, Хун Йен уверенно присоединяется к остальной части страны в новой эре, вскоре реализуя свое стремление стать современной промышленной провинцией к 2035 году, соответствующей критериям городской агломерации I класса. К 2045 году Хун Йен стремится стать умным, экологичным городом, находящимся под непосредственным управлением центрального правительства; обладать современной промышленной базой, занимающей лидирующие позиции в стране; стать мощным морским экономическим центром на севере; богатым культурным наследием, в полной мере продвигающим и воплощающим основные ценности культуры дельты Красной реки...
На пути к реализации стремлений к развитию, наряду с предпосылками и потенциалом роста, неизбежны трудности. Нгуен Хуу Нгиа, член Центрального комитета партии и секретарь провинциального комитета партии, однажды заявил: без пылких стремлений, грандиозных мечтаний и решительных действий процветающее развитие никогда не будет достигнуто.
Благодаря этой твердой вере и стремлениям, люди могут быть полностью уверены, что Хун Йен вскоре осуществит свои планы развития, как и обещал генеральный секретарь То Лам партийному комитету, правительству и народу Хун Йена. То есть, к 2050 году Хун Йен станет городом с централизованным управлением; умным, процветающим, красивым, цивилизованным и культурно богатым городом, в полной мере продвигающим основные ценности древней культуры Фо Хиен; комфортным местом для жизни в дельте Красной реки, центром, связывающим населенные пункты региона и всей страны.
Источник: https://daibieunhandan.vn/khat-vong-moi-cua-vung-dat-pho-hien-10406966.html
Комментарий (0)