Ожидания относительно урожая "сладкого" кофе.

За первые восемь месяцев 2025 года экспорт кофе из Вьетнама достиг 6,4 миллиарда долларов, что значительно превысило общий объем экспорта кофе за весь 2024 год. Именно поэтому цены на кофе постоянно бьют рекорды. В настоящее время в кофейных регионах провинции начинается новый сезон сбора урожая. Прогнозируется, что урожайность кофе в этом сезоне будет выше, чем в предыдущие годы. Фермеры, выращивающие кофе, надеются на рекордный урожай и высокие цены.

Фермеры, выращивающие кофе в коммуне Фу Винь, ожидают в 2025 году богатый урожай и хорошие цены. Фото: Бинь Нгуен

Благодаря высоким ценам, выращивание кофе приносит хорошую прибыль. Вследствие этого многие фермеры в провинции заинтересованы в посадке новых кофейных деревьев или пересадке существующих, что приводит к быстрому увеличению посевных площадей. Кофе остается основной сельскохозяйственной культурой в провинции, при этом особое внимание уделяется инвестициям в качество и развитию бренда кофе Dong Nai .

Кофейные плантации переживают свой золотой век.

После нескольких изменений в посевах семья Май Тхи Тует, фермера из коммуны Фу Винь, вновь вложила средства в посадку кофейных деревьев на площади более 1 гектара. В настоящее время кофейная плантация г-жи Тует готовится к сбору урожая.

Г-жа Тует сказала: «Раньше у моей семьи был многолетний опыт выращивания кофе. Местная почва и климат очень благоприятны для этой культуры. Из-за постоянно низких цен на кофе в течение многих лет моя семья отказалась от его выращивания и перешла на другие культуры. В последние годы цены на кофе снова постоянно растут, поэтому я решила снова посадить кофейные деревья. В этом году ожидается высокий урожай и хорошее качество плодов. При нынешних высоких рыночных ценах фермеры, выращивающие кофе, ожидают обильного урожая как с точки зрения урожайности, так и прибыли».

За первые восемь месяцев 2025 года экспорт кофе из Вьетнама достиг 1,2 миллиона тонн, принеся 6,4 миллиарда долларов США, что на 8,7% больше по объему и на 59% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Соответственно, с начала года и до настоящего времени, несмотря на колебания на рынке кофе, цена на этот товар оставалась высокой. Прогнозируется, что в 2025 году кофе продолжит продаваться по высоким ценам, принося фермерам хорошую прибыль.

Г-н Нго Тхань Тхань, фермер из коммуны Бау Хам, решил выращивать кофейные деревья в междурядьях на своей банановой плантации. В этом году его семейная кофейная плантация, насчитывающая более 3000 деревьев, начала плодоносить. Хотя это только первый урожай, г-н Тхань все еще рассчитывает на хорошую прибыль благодаря обильному урожаю и текущим ценам на кофе.
высокий уровень.

По словам г-на Тханя, раньше кофе был основной культурой в этом районе, но затем цены на кофе упали, поэтому фермеры переключились на выращивание бананов. В последние 2-3 года цены на кофе постоянно бьют рекорды, поэтому многие местные фермеры заново посадили кофейные деревья. По сравнению с другими фруктовыми деревьями, выращивание кофе требует меньших инвестиций, а после сбора урожая фермеры могут хранить его и ждать более высоких цен перед продажей, тем самым снижая риск падения цен в пиковый сезон.

Создание добавленной стоимости для ключевых сельскохозяйственных культур за счет повышения качества.

Благодаря благоприятным почвенным условиям, в провинции Донг Най существует давняя история выращивания кофе, восходящая к 1960-м годам. После объединения провинция увеличила общую площадь кофейных плантаций до более чем 20 000 гектаров. Примечательно, что в бывшей провинции Биньфуок развилось множество крупных специализированных районов по выращиванию кофе. Среди них все большую экономическую эффективность приобретают модели смешанных посевов кофе в кешью-плантациях и других фруктовых садах. Многие фермеры, пересаживающие или модернизирующие старые кофейные плантации, выбирают новые сорта, обладающие множеством преимуществ, таких как: быстрый сбор урожая, высокая урожайность и хорошее качество.

Прогнозы указывают на то, что площадь, засеянная кофе в провинции, будет продолжать расти благодаря высоким темпам роста экспортного рынка кофе, что привело к рекордным ценам. Кофе останется ключевой культурой, на развитии которой сельскохозяйственный сектор провинции будет уделять особое внимание в предстоящий период.

По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донг Най, г-жи Ле Тхи Ань Тует: Провинция Донг Най, занимающая площадь более 20 000 гектаров, является одним из регионов с крупнейшими кофейными плантациями в стране. Провинция также обладает преимуществом привлечения многих корпораций и предприятий для инвестиций в склады и заводы по предварительной и глубокой переработке кофе на экспорт. Поэтому Донг Най стал одной из «кофейных столиц» южного региона. Кофе остается ключевой культурой, в развитие и инвестиции в которую будут сосредоточены в ближайшее время. В частности, модели органического выращивания кофе, производства кофе высшего качества и устойчивых цепочек поставок будут продолжать расширяться, создавая добавленную стоимость для этой культуры за счет качества, способствуя формированию бренда кофе Донг Най.

Равнины

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/ky-vong-vu-ca-phe-ngot-3df2667/