 |
| Семья Май Тхи Хоа не только разбогатела, но и создала рабочие места для многих местных жителей. |
Хоа родилась в большой фермерской семье и выросла в сложных экономических условиях. Ее родители всю жизнь работали на чайных плантациях, вырастив благодаря урожаю чая 12 детей. Из них 10 продолжили профессию выращивания и обработки чая, считая его основным источником средств к существованию семьи. Все расходы и повседневные траты зависели от дохода от продажи чая.
Осознавая огромный экономический потенциал выращивания чая , традиционного преимущества этого региона, г-жа Хоа решила инвестировать и расширить производство. В настоящее время ее семья владеет примерно 2 гектарами чайных плантаций, в основном гибридных сортов, отличающихся высокой урожайностью и качеством. В среднем, производственное предприятие перерабатывает около 1 тонны свежего чая в день.
Более 10 лет назад семья г-жи Хоа производила менее 100 кг свежего чая в день . Сегодня они построили довольно современный перерабатывающий завод. Общие инвестиции в систему завода составляют более 1 миллиарда донгов и включают 6 машин для обжарки чая, почти 40 машин для скручивания чая, вакуумные упаковочные машины и другое оборудование для обработки и упаковки продукции.
Цена чая из семьи г-жи Хоа в настоящее время колеблется от 150 000 до 2 500 000 донгов за килограмм в зависимости от сорта. Цены указаны публично, что позволяет потребителям выбирать продукцию, соответствующую их потребностям.
Чайная продукция семьи г-жи Хоа не только хорошо продается на местном рынке, но и пользуется популярностью у покупателей в крупных городах , таких как Ханой , Дананг и Хошимин .
 |
| Г-жа Хоа всегда стремится к улучшению качества чайной продукции, внося свой вклад в обеспечение здоровья потребителей. |
Г-жа Нгуен Тху Ха (из района Кау Зяй, Ханой) сказала: « Чай семьи г-жи Хоа имеет зеленый цвет, насыщенный, но не резкий вкус, сладкое послевкусие и безопасен для употребления. Я чувствую себя спокойно, потому что производители чая несут ответственность за здоровье потребителей».
По словам г-жи Хоа, главный принцип на протяжении всего производственного процесса заключается в том, что чай должен быть безопасным и не оказывать негативного воздействия на здоровье потребителей. Ее семья уделяет особое внимание строгому контролю на всех этапах — от выращивания и сбора урожая до обработки, сводя к минимуму использование веществ, которые могут вызывать опасные остаточные явления.
«Мы не идем на компромисс со своими принципами ради прибыли. Независимо от того, дорогой чай или дешевый, он должен быть чистым и соответствовать стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов», — подтвердила г-жа Хоа.
В ближайшем будущем, чтобы еще больше улучшить качество и ценность своей продукции, г-жа Хоа планирует зарегистрироваться в качестве производителя чая в соответствии со стандартами OCOP. Для нее бренд необходим, но решающим фактором остается репутация и ответственность производителя чая. Выросшая в бедной семье и преодолевшая нищету благодаря выращиванию чая, г-жа Хоа считает, что расширение масштабов производства позволит не только обогатить ее семью, но и создать дополнительные источники дохода для местных рабочих.
В настоящее время семейное предприятие по производству чая, принадлежащее г-же Хоа, обеспечивает постоянную работу 8 работникам со средним доходом 7-10 миллионов донгов на человека в месяц. В пиковые сезоны предприятие нанимает еще 4 сезонных работника, что способствует созданию рабочих мест и увеличению доходов местных жителей.
На примере деревни Кхуан модель экономического развития, разработанная г-жой Май Тхи Хоа и некоторыми соседними семьями, показывает, что когда фермеры умеют эффективно использовать традиционные преимущества и систематически инвестировать, выращивание чая не только приносит стабильный доход , но и помогает чайным плантаторам разбогатеть.
Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/lam-giau-khong-chi-cho-minh-3ab60b8/
Комментарий (0)