Фулонг — горная коммуна уезда Нхокуан (Ниньбинь) с пересеченной местностью, множеством долин, скалистых гор и густых лесов. На протяжении многих лет это место считается крупнейшей столицей садоводства провинции Ниньбинь, приносящей стабильный доход местным жителям.

Раньше жители коммуны Фу Лонг в основном выращивали кукурузу и маниоку, но эффективность была невысокой, а почва постоянно подвергалась эрозии. В 2010 году некоторые домохозяйства экспериментировали с посадкой кремовых яблонь, чтобы предотвратить эрозию почвы и озеленить холмы. Через 3–4 года кремовая яблоня дает обильный урожай и подходит для местной почвы и климата.

С тех пор площади выращивания кремовых яблок здесь значительно расширились: семьи увеличили площадь своих участков с 1 гектара до 6-7 гектаров.

W-a1Выращивание кремовых яблок на каменистой почве.jpg
Каждый гектар кремовых яблонь приносит годовой доход в размере 250–300 миллионов донгов. Фото: Тран Нги

Г-жа Ву Тхи Хуонг (жительница деревни 9, коммуны Фу Лонг) рассказала, что у ее семьи есть около 1 гектара кремовых яблок, и они собирают 2 урожая в год, достигая урожайности более 10 тонн фруктов. При средней цене продажи от 30 000 до 40 000 донгов за кг ее семья заработала более 300 миллионов донгов; После вычета расходов прибыль составляет около 250 миллионов донгов.

Г-жа Нгуен Тхи Ха (проживающая в коммуне Фу Лонг) сказала, что выращивание кремовых яблок в основном происходит на бесплодной каменистой почве, поэтому это очень сложно. Поначалу домохозяйства позволяли деревьям плодоносить естественным образом, собирая лишь один урожай в год, и урожайность фруктов была невысокой. Благодаря применению науки и технологий в сельском хозяйстве, таких как опыление, обрезка и т. д., деревья дают больше плодов, более крупные плоды, а доход вырос в 5-6 раз, чем раньше.

Кремовая яблоня плодоносит на третий год и начинает собирать урожай на четвертый год. В дни созревания кремовых яблок с 1 гектара можно собрать 600–700 кг плодов.

W-a2Выращивание кремовых яблок на каменистой почве.jpg
Кремовые яблони выращиваются на каменистых, неровных почвах, но дают высокие урожаи. Фото: Тран Нги

«Чтобы производить крупные, ровные плоды, садоводам необходимо тщательно ухаживать за кремовой яблоней, выполняя множество этапов, таких как обрезка, придание формы кроне, удобрение, чтобы у дерева было достаточно питательных веществ для роста, опыление во время цветения... После сбора двух урожаев плодов все ветви необходимо обрезать, чтобы дерево могло перезимовать и подготовиться к новому урожаю», — поделилась г-жа Ха.

Г-н Нгуен Ван Туат, директор кооператива по производству кремовых яблок в несезонное время и безопасному потреблению фруктов Фу Лонг (коммуна Фу Лонг, район Нхо Куан), сообщил, что в коммуне имеется около 200 гектаров кремовых яблок. Из них в кооперативе участвуют 45 хозяйств с площадью 150 га, каждый гектар дает урожай 12-15 тонн фруктов/год.

По словам г-на Туата, основной сбор урожая кремовых яблок в Фулонге приходится на период с конца июня по конец июля по лунному календарю. Внесезонные кремовые яблоки собирают с конца августа по ноябрь по лунному календарю.

W-a4Выращивание кремовых яблок на каменистой почве.jpg
В коммуне Фу Лонг насчитывается более 200 гектаров кремовых яблок. Фото: Тран Нги

Г-н Буй Ван Тхе, глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Нхо Куан, сообщил, что площадь выращивания кремовых яблок в Фулонге постоянно расширяется.

Кремовые яблоки в Фулонге выращиваются органическим способом, поэтому основная часть затрат на уход приходится на оплату труда. После вычета всех расходов 1 гектар кремовых яблок приносит 200–250 миллионов донгов прибыли. Кремовые яблоки потребляются не только в местных районах провинции, но и торговцы в Тханьхоа, Намдине, Ханое ... также приезжают в сад, чтобы купить их.

«Яблоки сорта Phu Long Custard выращиваются в соответствии со стандартами VietGap, на 100% искусственно опыляются. Яблони сорта Custard плодоносят не только в основной сезон, но и в межсезонье, и являются местным 4-звездочным продуктом OCOP», — сказал г-н Те.

«Flying Na» использует канатную дорогу и приносит владельцу сада 800 миллиардов долларов

«Flying Na» едет по канатной дороге и приносит владельцу сада 800 миллиардов долларов

В сезон сбора урожая кремовых яблок жители Чи Ланга (Лангшон) используют канатные дороги для транспортировки фруктов с горы. В этом году производители кремовых яблок во всем районе заработали на этих фруктах почти 800 миллиардов донгов.
Кооператив выращивает гигантские кремовые яблоки высоко в горах: прибыль в 120 миллиардов долларов в год, 26 домохозяйств делят прибыль

Кооператив выращивает гигантские кремовые яблоки высоко в горах: прибыль в 120 миллиардов долларов в год, 26 домохозяйств делят прибыль

Кооператив Me Lech выращивает кремовые яблоки для получения крупных плодов в соответствии со стандартами VietGAP в сочетании с технологией автоматического орошения и собирает 2100 тонн кремовых яблок каждый год. После вычета расходов 26 домохозяйств разделяют прибыль в размере 120 млрд донгов.
Кремовое яблоко продано с аукциона за 100 миллионов за фрукт: раньше его приходилось вырубать, теперь гурманы ищут возможность купить

Кремовое яблоко продано с аукциона за 100 миллионов за фрукт: раньше его приходилось вырубать, теперь гурманы ищут возможность купить

На сельскохозяйственном рынке Чи Ланг за одно кремовое яблоко удалось заплатить 100 миллионов донгов. Стоит отметить, что раньше этот сорт кремовых яблок был «не в фаворе», и фермерам приходилось его вырубать, но в последние годы он стал востребован гурманами.