Фулонг — горная коммуна уезда Нхокуан (провинция Ниньбинь) с пересеченной местностью, множеством долин, скалистых гор и густых лесов. На протяжении многих лет это место считается крупнейшей фруктовой столицей провинции Ниньбинь, принося местным жителям стабильный доход.

Раньше жители коммуны Фу Лонг в основном выращивали кукурузу и маниоку, которые были неэффективны, и почва постоянно подвергалась эрозии. В 2010 году некоторые домохозяйства экспериментировали с посадкой кремовых яблонь, чтобы предотвратить эрозию почвы и озеленить холмы. Через 3-4 года кремовые яблони дали обильный урожай и хорошо подошли к местной почве и климату.

С тех пор площади выращивания кремовых яблок здесь значительно расширились, и семьи увеличили площади с 1 гектара до 6-7 гектаров.

W-a1Выращивание кремовых яблок на каменистой почве.jpg
Каждый гектар кремовых яблонь приносит годовой доход в 250–300 миллионов донгов. Фото: Тран Нги

Г-жа Ву Тхи Хыонг (жительница деревни № 9 коммуны Фулонг) рассказала, что её семья выращивает кремовые яблоки на площади около 1 гектара и собирает два урожая в год, достигая урожайности более 10 тонн. При средней цене продажи от 30 000 до 40 000 донгов за кг её семья зарабатывает более 300 миллионов донгов; после вычета расходов прибыль составляет около 250 миллионов донгов.

Г-жа Нгуен Тхи Ха (жительница коммуны Фу Лонг) рассказала, что выращивание кремовых яблок в основном происходит на бесплодной каменистой почве, поэтому это очень сложно. Поначалу домохозяйства позволяли деревьям плодоносить естественным образом, собирая лишь один урожай в год, и урожайность была невысокой. Благодаря применению науки и технологий в агротехнике, таких как опыление, обрезка и т. д., деревья стали плодоносить чаще, плоды стали крупнее, а доход вырос в 5-6 раз.

Кремовая яблоня вступает в плодоношение на третий год и начинает давать урожай на четвёртый. В отдельные дни, когда кремовая яблоня достигает полной зрелости, с 1 гектара можно собрать 600-700 кг плодов.

W-a2Выращивание кремовых яблок на каменистой почве.jpg
Кремовые яблони растут на каменистой, неровной почве, но дают высокий урожай. Фото: Тран Нги

«Чтобы получать крупные и ровные плоды, садоводам необходимо тщательно ухаживать за кремовой яблоней, выполняя множество этапов, таких как обрезка, придание формы кроне, удобрение дерева, чтобы у него было достаточно питательных веществ для роста, опыление во время цветения... После сбора двух урожаев плодов все ветви необходимо обрезать, чтобы дерево могло перезимовать и подготовиться к новому урожаю», — поделилась г-жа Ха.

Г-н Нгуен Ван Туат, директор кооператива по производству и безопасному потреблению кремовых яблок Фу Лонг (коммуна Фу Лонг, район Нхо Куан), сообщил, что в коммуне выращивается около 200 гектаров кремовых яблок. В кооперативе, площадью 150 гектаров, участвуют 45 домохозяйств, каждый из которых приносит 12-15 тонн фруктов в год.

По словам г-на Туата, основной урожай кремовых яблок в Фулонге приходится на период с конца июня по конец июля по лунному календарю. Внесезонные кремовые яблоки собирают с конца августа по одиннадцатый лунный месяц.

W-a4Выращивание кремовых яблок на каменистой почве.jpg
В коммуне Фу Лонг выращивают более 200 гектаров кремовых яблок. Фото: Тран Нги

Г-н Буй Ван Тхе, глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Нхо Куан, сообщил, что площадь выращивания кремовых яблок в Фулонге постоянно расширяется.

Кремовые яблоки в Фулонге выращиваются органическим способом, поэтому основная часть затрат на уход приходится на оплату труда. После вычета всех расходов прибыль с гектара кремовых яблок составляет 200–250 миллионов донгов. Кремовые яблоки потребляются не только в провинции, но и торговцами из Тханьхоа, Намдиня , Ханоя... в сад приезжают за покупками.

«Кремовые яблоки Фу Лонг выращиваются по стандартам VietGap, 100% искусственное опыление. Кремовые яблоки плодоносят не только в основной сезон, но и в межсезонье, и являются местным продуктом категории 4 звезды OCOP», — сказал г-н Тхе.

«Na bay» поднимается по канатной дороге и приносит владельцу сада 800 миллиардов.

«Na bay» поднимается по канатной дороге и приносит владельцу сада 800 миллиардов.

В сезон сбора урожая кремовых яблок жители Чи Ланга (Лангшон) используют канатные дороги для доставки фруктов с гор. В этом году производители кремовых яблок во всем районе заработали на этих фруктах почти 800 миллиардов донгов.
Кооператив выращивает гигантские кремовые яблоки в высокогорье: прибыль в 120 миллиардов долларов в год, доля 26 домохозяйств

Кооператив выращивает гигантские кремовые яблоки в высокогорье: прибыль в 120 миллиардов долларов в год, доля 26 домохозяйств

Выращивая кремовые яблоки для получения крупных плодов в соответствии со стандартами VietGAP в сочетании с технологией автоматического полива, кооператив Me Lech собирает 2100 тонн кремовых яблок каждый год. После вычета расходов 26 домохозяйств-участников получают прибыль в размере 120 миллиардов донгов.
Кремовые яблоки продаются с аукциона за 100 миллионов/фрукт: раньше их приходилось вырубать, теперь гурманы охотятся за ними

Кремовые яблоки продаются с аукциона за 100 миллионов/фрукт: раньше их приходилось вырубать, теперь гурманы охотятся за ними

На сельскохозяйственном рынке Чи Ланг за кремовое яблоко удалось уплатить 100 миллионов донгов. Стоит отметить, что раньше этот сорт кремового яблока был «не в почёте», и фермерам приходилось его вырубать, но в последние годы он стал востребованным среди гурманов.