BHG – Чётко осознавая свои сильные стороны в развитии сельского хозяйства, коммуна Мау Дуэ (Йенминь) сосредоточивается на расширении своей территории и создании высококачественного бренда риса, связанного с программой «Одна коммуна – один продукт». Тем самым развивая сельскую экономику , увеличивая стоимость сельскохозяйственной продукции и увеличивая доходы населения.
Прибыв в коммуну Мау Дуэ как раз в то время, когда жители вовсю усердно занимались весенним урожаем риса, мы окунулись в кипучную рабочую атмосферу: фермеры с энтузиазмом подбадривали друг друга воспользоваться благоприятными погодными условиями, чтобы прополоть и удобрить поля, чтобы рис быстро укоренился и хорошо рос. Рис известен как многолетняя культура, с благоприятной почвой и прохладным климатом круглый год, поэтому он даёт продукцию с характерным ароматом и восхитительным вкусом. В частности, при том же сорте рис Мау Дуэ более крупнозернистый, более ароматный, клейкий, прозрачный и блестящий, чем в других местах.
 |
| Продукт «Mau Due Clean Rice» получил сертификацию OCOP на 3 звезды. |
Развиваясь на основе тестирования высококачественных чистых сортов риса, коммуна Мау Дуэ продолжает уделять особое внимание созданию крупных опытных полей, формированию товарных производственных зон и определению риса в качестве основной культуры. Благодаря благоприятным природным условиям, активному использованию водных ресурсов и богатому опыту в сельском хозяйстве, посевные площади в этом районе постоянно расширяются и поддерживаются в хорошем состоянии. В зависимости от сезона года средняя площадь посевов колеблется от 101 до 170 гектаров; посевы сосредоточены в 7 деревнях, включая: Кок Кай, На Буа, На Нгоа, На Дон, На Сай, Тхам Тиенг и Пак Луй. Жители меняют методы выращивания, используя единые сорта риса, среди которых основное внимание и создатели бренда риса Мау Дуэ уделяют сортам Japonica DS1 и Khau Mang.
Товарищ Тран Ван Тханг, председатель Народного комитета коммуны Мау Дуйе, сказал: «Чтобы использовать сильные стороны, община уделяет особое внимание развитию интенсивных моделей земледелия, внедряя модель «5 вместе»: посев, вегетационный период, уход, борьба с вредителями и сбор урожая. Кроме того, регулярно проводится ремонт системы каналов, обеспечивается поддержка производства из различных источников капитала, поощряется механизация, выполняются этапы подготовки земли, сбора урожая и транспортировки». Сотрудники службы сельскохозяйственного просвещения коммуны также внимательно следят за ходом вегетационного периода, оперативно инструктируя население о применении передовых методов агропроизводства, увеличении использования органических удобрений, сокращении использования пестицидов и защите окружающей среды. Благодаря этому урожайность риса достигает 60 центнеров с гектара, общий объем производства всей коммуны составляет более 500 тонн с урожая, а отпускная цена превышает 25 тысяч долларов за килограмм.
 |
| Специалист по сельскохозяйственному просвещению коммуны Мау Дуэ консультирует людей по вопросам ухода за весенним рисом. |
На крупных полях больше не практикуется мелкомасштабное производство, вместо этого формируются концентрированные товарные районы, что повышает производительность, качество и ценность рисового зерна. Для эффективной организации производства коммуна Мау Дуэ выступает за создание сельскохозяйственных кооперативов. В частности, сельскохозяйственный и лесной кооператив Кок Кай, принадлежащий г-же Нгуен Тхи Нием, является типичным примером, подтверждающим его роль в организации связи между производством, переработкой и потреблением риса. Г-жа Нием поделилась: «В кооперативе 5 членов, мы взаимодействуем с предприятиями и торговцами в вопросах потребления и потребления продукции; в среднем мы закупаем и поставляем на рынок около 5 тонн в год». Чтобы создать местный бренд риса и повысить его ценность на рынке, в 2019 году продукт кооператива «Чистый рис Мау Дуэ» получил 3 звезды сертификации OCOP.
Благодаря правильному и целенаправленному развитию рисоводства, ситуация с производством риса в Мау Дуэ стабилизировалась, обеспечена продовольственная безопасность, а жизнь людей улучшилась. Можно сказать, что бренд риса Мау Дуэ стал визитной карточкой сельскохозяйственного производства района Йенминь. В будущем этот район продолжит поддерживать жителей, связывая производство и потребление продукции, продвигая применение научных достижений в процессе выращивания и реализуя соответствующую политику поддержки, чтобы помочь фермерам поддерживать и расширять свои площади.
Статья и фотографии: ФАМ ХОАН
Источник: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/
Комментарий (0)