Зелёная земля

В настоящее время основными культурами для фермеров в районах с каменистыми почвами коммун Бау Хам, Хунг Тхинь, Гиа Кием и Фу Винь провинции Донг Най являются бананы, выращенные методом тканевой культуры на экспорт, наряду с традиционными сортами бананов, такими как «мок», «кау» и «бом».

Традиционные бананы выращиваются фермерами в коммуне Бау Хам провинции Донг Най на каменистых участках земли.

Поскольку бананы — это скороспелая культура с неглубокой корневой системой и высокими требованиями к влажности, банановым фермерам достаточно выкопать ямы в земле, добавить немного плодородной почвы, и банановые растения будут хорошо расти и давать высокий урожай.

Жизненная сила бананов

Вдоль дороги Цай Гао — Бау Хам (коммуна Бау Хам, провинция Донг Най) банановые деревья раскидывают свои пышные зеленые листья, покрывая каменистую почву под своими корнями. Фермер Фунг Ван Гиау (деревня Тан Лап 1, коммуна Бау Хам) рассказал: «До перехода на выращивание бананов, выращенных методом тканевой культуры, на экспорт, его 2 гектара каменистой земли использовались для выращивания перца и кофе. С 2019 года, когда урожай перца пострадал от болезней, а кофейные растения начали стареть, он перешел на выращивание бананов, выращенных методом тканевой культуры, чтобы не потерять доход от семейной фермы».

По словам г-на Гиау, прибыль от выращивания бананов, выращенных методом тканевой культуры, на экспорт, в значительной степени зависит от рыночного спроса в любой конкретный момент времени. Однако ожидается, что его 2 гектара бананов, выращенных методом тканевой культуры на экспорт, дадут в этом сезоне более 100 тонн урожая. При текущих рыночных ценах от 9000 до 10000 донгов/кг он оценивает доход в 150-200 миллионов донгов/га/год после вычета инвестиционных и эксплуатационных расходов.

Несмотря на колебания цен, бананы, выращенные методом тканевой культуры и предназначенные для экспорта, привлекают фермеров во многих каменистых районах коммуны Фу Лам провинции Донг Най. Фермер Вонг А Бау (деревня Фуонг Лам, коммуна Фу Лам) рассказал: «За 3 года выращивания 1 гектара бананов, выращенных методом тканевой культуры и предназначенных для экспорта, он заработал от 250 до 300 миллионов донгов в год».

Для подготовки 2,5 гектаров каменистой земли под посадку бананов, выращенных методом тканевой культуры, на экспорт, г-н Ле Хонг Сон (поселок 6, коммуна Фу Винь) использовал экскаватор для удаления камней и укладки их аккуратными рядами перед посадкой. Излишки суглинистой почвы, оставшиеся после рытья траншей, он использовал для засыпки банановых кустов вокруг основания. Таким образом, растения получают дополнительную суглинистую почву для роста, а уровень земли остается постоянным (не меняется по высоте по сравнению с предыдущим участком). Благодаря этому методу его плантация бананов, выращенных методом тканевой культуры, достигает урожайности 60 тонн/гектар/год и более, с однородными гроздьями, причем более 90% бананов относятся к 1-му сорту.

В настоящее время выращивание бананов на экспорт является жизненно важным для выращивания сахарного тростника и драконьего фрукта. Поэтому движение за выращивание бананов на экспорт в коммуне Сюаньбац за последние четыре года получило довольно сильное развитие.

Фермер ЛЕ ВАН МАН, деревня Суой Нхо 6, коммуна Суан Бак, провинция Донгнай

Выращивание бананов открывает множество многообещающих перспектив.

В районах коммун Гиа Кием, Бау Хам, Транг Бом и Дау Зяй (провинция Донг Най) традиционно выращивают различные сорта бананов, включая Кавендиш, Грос Мишель и другие, для переработки в пирожные и конфеты и транспортировки их в Центральный и Северный Вьетнам для продажи. Однако, поскольку эти традиционные сорта бананов предназначены в основном для внутреннего потребления, привлекательность бананов, выращенных методом тканевой культуры, для экспорта привела к тому, что фермеры значительно сократили площади, отведенные под выращивание этих традиционных сортов, переключившись вместо этого на бананы, выращиваемые на экспорт.

Фермер Чен А Фук (деревня Кай Дьё, коммуна Бау Хам) рассказал: «Традиционное выращивание бананов требует простых методов, низких инвестиций, а урожайность и доход сопоставимы с бананами, выращенными методом тканевой культуры для экспорта. Однако традиционные бананы собирают круглый год, в основном выращивают на высоких холмах без орошения, на каменистых полях, и в настоящее время они занимают меньшую площадь по сравнению с бананами, выращенными методом тканевой культуры для экспорта».

В настоящее время многие фермеры в районе Суан Лап провинции Донг Най выбирают банановые деревья, выращенные методом тканевой культуры на экспорт, в качестве основной культуры наряду с другими культурами, такими как дуриан, джекфрут и рамбутан. Г-жа Чан Тхи Хиен, председатель Ассоциации фермеров района Суан Лап, отметила: «Выращивание банановых деревьев методом тканевой культуры на экспорт в этом районе приносит доход в размере 250-300 миллионов донгов с гектара в год, что не только помогает фермерам диверсифицировать культуры в своих садах, но и способствует построению устойчивой семейной экономики ».

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, площадь, засеянная бананами, выращенными методом тканевой культуры, для экспорта в провинции в настоящее время составляет около 16 700 гектаров, а предполагаемый объем производства — около 200 000 тонн в год. Бананы, выращенные методом тканевой культуры, в настоящее время являются основной сельскохозяйственной культурой для фермеров во многих районах провинции.

Фермер Чан Ван Дык (поселок 6, коммуна Суан Бак) в настоящее время владеет 100 гектарами банановых плантаций, выращенных методом тканевой культуры, для экспорта (семейная земля и земля, находящаяся в совместном владении с другими фермерами). Благодаря своему преимуществу как покупателя бананов и прямого экспортера, в зависимости от времени года, банановая плантация г-на Дыка, выращивающая бананы методом тканевой культуры, приносит прибыль в размере 150-250 миллионов донгов с гектара в год.

Дорога, ведущая к коммунам Сонг Трау, Зянг Дьен и Куанг Тьен в бывшем районе Транг Бом, ныне входящем в состав коммуны Транг Бом, обрамлена прямыми, пышно-зелеными банановыми деревьями, дающими тень бесчисленным большим и малым камням, разбросанным под их корнями.

Фермер Хоанг Ван Кхуй (деревня Куанг Хоа, коммуна Транг Бом) рассказал: «Банановые деревья неприхотливы к почве и камням. Благодаря выращиванию бананов на экспорт и традиционным методам, я смог построить дом за несколько миллионов долларов и отправить двоих детей в университет. Поэтому, даже несмотря на колебания закупочной цены на бананы, я продолжаю за ними ухаживать. Потому что, по его словам, его банановая плантация площадью 1,8 гектара всегда остается зеленой и полной гроздей, а когда цена на бананы хорошая, экономическое положение семьи улучшается».

В настоящее время бананы являются одной из основных плодовых культур и одним из важнейших экспортных фруктов Вьетнама. Экспортный рынок бананов расширяется, потребительский спрос резко возрастает, а Вьетнам обладает огромным потенциалом с точки зрения площадей и объемов производства. Эксперты прогнозируют, что при эффективной организации производства и борьбе с болезнями стоимость экспорта бананов из Вьетнама в ближайшем будущем может достичь 1 миллиарда долларов.

Дием Куинь

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/mau-xanh-tren-vung-dat-da-b682040/