Обладая многолетним опытом в области исследований и разработок лекарственных растений, г-жа Лью осознала, что в ее родном городе произрастает множество ценных лекарственных растений, но их производство до сих пор носит мелкомасштабный и фрагментарный характер, что приводит к низкой экономической эффективности.
В 2019 году г-жа Лью вместе с несколькими другими семьями основала кооператив по выращиванию лекарственных трав Son Y и заняла должность директора.
После своего создания кооператив связал производство с домашними хозяйствами, выращивающими водяной шпинат, одуванчик, листья дикого батата и т. д. Эти растения хорошо знакомы местному населению, но ранее их выращивали в основном кое-где, что имело низкую экономическую ценность и нестабильные рынки сбыта.
В этой ситуации кооператив в сотрудничестве с более чем десятком домохозяйств в коммунах Линь Хо и Ви Сюен разработал плантацию площадью около 2 гектаров. Кооператив организовал процесс выращивания, предоставил фермерам техническую поддержку, а также гарантировал закупку всей собранной продукции.
Благодаря правильным методам выращивания, чистые растительные продукты, такие как чай и порошок из центеллы, постепенно завоевывают рынок и получают признание потребителей. Сама центелла азиатская также проходит дальнейшую переработку для повышения своей ценности.
Г-жа Лью отметила: «Для достижения устойчивого развития нам необходимо перерабатывать разнообразные продукты, связанные с созданием бренда. Кооператив смело инвестировал в оборудование и усовершенствовал производственный процесс, чтобы соответствовать более высоким рыночным стандартам».
Опираясь на первоначальный успех, кооператив продолжил расширять свою деятельность, включив в нее другие лекарственные растения с более высокой экономической ценностью, в том числе имбирь. В 2024 году кооператив провел экспериментальную посадку имбиря на 1 гектаре в деревне Тхань Там, коммуна Бак Ме. Когда модель оказалась эффективной, площадь, обрабатываемая кооперативом, была расширена до коммуны Дуонг Хонг.
К 2025 году около 80 домохозяйств в коммуне Дуонг Хонг будут выращивать имбирь в рамках единой производственной цепочки, охватывающей площадь в 120 гектаров. Фермеры-участники получают поддержку в виде семян, удобрений и пестицидов. Процесс выращивания тщательно контролируется, чтобы гарантировать соответствие продукции экспортным требованиям.
Уже с первого урожая средняя урожайность имбиря достигала 25-50 тонн с гектара, и кооператив закупал всю продукцию по цене 10 миллионов донгов за тонну. Производители имбиря могли зарабатывать сотни миллионов донгов прибыли с гектара.
Семья г-на Фан Ван Куанга из деревни Тхам Куанг, коммуна Дуонг Хонг, является одной из тех, кто получает выгоду от этой кооперативной модели. Имея более 1 гектара земли, засаженной имбирем, его семья ежегодно зарабатывает почти 100 миллионов донгов прибыли, что выше, чем от выращивания кукурузы.
«После первоначального успеха в этом году моя семья продолжает участвовать в цепочке поставок имбиря, занимая площадь в 3 гектара», — сказал г-н Куанг.
В настоящее время кооператив поставляет всю свою имбирную продукцию компании Vinasamex для переработки в продукцию, предназначенную для экспорта на рынок США. На сегодняшний день кооператив завершил мониторинг и оценку площадей выращивания и производственных процессов, а также участвует в поставке сырья, соответствующего экспортным стандартам.
В 2026 году кооператив продолжит расширять масштабы производства органических лекарственных трав на сотнях гектаров, выращивая 5 видов пряных растений, включая лук, чеснок, перец чили, имбирь и куркуму, в коммунах Дуонг Хонг, Ви Сюен, Тхуонг Сон, Минь Нгок и Донг Йен.
По словам г-жи Лью, кооператив разработал технологию органического земледелия для пяти основных культур: имбиря, куркумы, лука, чеснока и перца чили. Из них два продукта, имбирь и куркума, уже прошли оценку на соответствие экспортным стандартам и вызвали интерес рынка и потребителей.
Модель комплексного выращивания лекарственных растений помогает кооперативу ежегодно получать миллиарды донгов прибыли. В настоящее время кооператив развивает дополнительные зоны выращивания лекарственных растений, таких как пурпурный бархатный олень и северный кодонопсис, для поставок сырья отечественным фармацевтическим компаниям.
«Цель кооператива на предстоящий период — продолжать поддерживать площадь выращивания группы из 5 кустов специй, закупая ежегодно около 3000 тонн органической продукции на экспорт», — добавила г-жа Лью.
За вклад в развитие коллективной экономики и создание экологически чистого сельского хозяйства г-жа Нгуен Тхи Хонг Льеу была награждена Почетной грамотой премьер-министра за изучение и следование идеологии, этике и стилю Хо Ши Мина.
Источник: https://nhandan.vn/mo-huong-cho-duoc-lieu-tuyen-quang-post962483.html
Комментарий (0)