Это открывает новые возможности для развития чайной индустрии.

В сельскохозяйственной структуре провинции Тхай Нгуен чай издавна играл ключевую роль, тесно связанную с местной культурной самобытностью и брендом. Учитывая необходимость развития сельского хозяйства в направлении повышения добавленной стоимости и устойчивого развития, конкретизация направлений развития чайной индустрии стала крайне важной. Исходя из этого, Народный комитет провинции разработал пересмотренный план реализации Постановления № 11-НЦ/ТУ о развитии чайной индустрии на период 2025-2030 годов, направленный на обновление целей и задач в соответствии с современными реалиями и создание дополнительного импульса для развития чайной индустрии в будущем.

В сельскохозяйственной структуре провинции Тхай Нгуен чай является не только ключевой культурой, но и культурным символом, а также отличительным местным брендом. К 2030 году общая площадь чайных плантаций в провинции должна достигнуть 24 500 гектаров.

Адаптация к новым требованиям развития.

Постановление № 11-НЦ/ТУ провинциального комитета партии ставит цель развития чайной промышленности в направлении повышения качества, увеличения добавленной стоимости и создания устойчивого бренда. Исходя из этого, Народный комитет провинции разработал план реализации, начиная с 2025 года. Однако, в свете изменений в организационной модели местного самоуправления, тенденции цифровой трансформации в сельском хозяйстве и необходимости развития чайной промышленности по всей цепочке создания стоимости, провинция разработала скорректированный план, чтобы обеспечить более реалистичное выполнение постановления.

Одним из важных моментов является корректировка механизма реализации. Согласно новому плану, многие задачи возлагаются непосредственно на коммуны и районы, уровень управления, наиболее близкий к производителям чая. Такая децентрализация способствует усилению активной роли местных властей в планировании производственных зон, управлении качеством и реализации политики поддержки производителей чая.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды г-н Дуонг Сон Ха заявил: «Корректировка плана направлена ​​на то, чтобы точно следовать практическому развитию чайной промышленности, одновременно повышая роль местных властей в организации производства. Местные власти будут более активно заниматься созданием зон добычи сырья, улучшением качества продукции и укреплением связей между фермерами, кооперативами и предприятиями».

Чайный кооператив Нгуен Вьет Сейф (коммуна Донг Хы) постоянно внедряет инновации, совершенствует и применяет технологии для повышения качества своей чайной продукции в соответствии с требованиями рынка.

По мнению соответствующих органов, активная децентрализация на низовом уровне создаст условия для того, чтобы местные жители могли использовать свои преимущества в выращивании чая, постепенно формируя концентрированные производственные зоны, связанные с переработкой и потреблением продукции.

Наряду с корректировкой механизма реализации, новый план также продолжает уточнять цели развития чайной индустрии на предстоящий период. Соответственно, к 2030 году в масштабах всей провинции планируется достичь площади чайных плантаций около 24 500 гектаров, производства свежего чайного листа около 300 000 тонн и общей стоимости чайной продукции около 25 000 миллиардов донгов.

Помимо увеличения масштабов производства, провинция уделяет особое внимание повышению качества и ценности продукции. Примерно 70% чайных плантаций будут обрабатываться в соответствии со стандартами VietGAP или органическими стандартами; 70% площадей будут обозначены кодами плантаций для обеспечения отслеживаемости и экспорта. Провинция также стремится к тому, чтобы к 2030 году не менее 250 видов чая соответствовали стандартам OCOP от 3 до 5 звезд, включая 6 видов, получивших 5 звезд OCOP, что является наивысшим уровнем в системе классификации продукции OCOP.

Повышение ценности, движение к устойчивому развитию.

Эксперты считают, что повышение стандартов производства и качества продукции является ключом к сохранению конкурентных преимуществ чая Thai Nguyen на рынке. Одним из важных нововведений пересмотренного плана является акцент на применении науки и техники, а также цифровой трансформации на протяжении всей цепочки создания стоимости в чайной индустрии.

Применение дронов в чайном хозяйстве.

Согласно указаниям провинции, предприятия и кооперативы, расположенные в районах выращивания чая, будут постепенно внедрять цифровые технологии в управление производством, переработкой и потреблением продукции для обеспечения прозрачности информации и отслеживаемости.

В производстве поощряются технологические решения, такие как водосберегающие ирригационные системы, дроны, системы мониторинга вредителей и болезней, а также системы управления посевными площадями. В переработке провинция стремится развивать современные производственные линии и продвигать глубокую переработку для создания высокоценных продуктов из чая, таких как функциональные продукты питания, напитки, фармацевтические препараты и косметика.

По словам г-на Дуонг Сон Ха, в предстоящий период чайная индустрия Тай Нгуен сосредоточится на развитии в направлении применения науки и технологий, цифровой трансформации и глубокой обработки для повышения ценности продукции. Это важное решение для дальнейшего укрепления позиций бренда чая Тай Нгуен на рынке.

Помимо экономической ценности, чай тесно связан с культурной жизнью жителей Тхай Нгуена. Поэтому пересмотренный план также направлен на сохранение и продвижение культурных ценностей чая в сочетании с развитием туризма. Соответственно, местные власти будут продолжать строить и развивать традиционные чайные деревни, отдавая должное ремесленникам и сохраняя культурные ценности, связанные с производством чая.

Развитие чайной индустрии в предстоящий период должно быть сосредоточено не только на производстве, но и должно быть связано с созданием бренда, развитием туризма и использованием культурных ценностей чая.

Провинция также ориентирует развитие моделей познавательного туризма в чайном регионе, таких как экотуризм, общинный туризм, проживание в семьях и на фермах. Эти модели способствуют продвижению бренда чая Thai Nguyen и созданию дополнительных источников дохода для жителей чайного региона.

По словам заместителя председателя Народного комитета провинции Нгуен Тхи Лоан: развитие чайной индустрии в предстоящий период должно быть связано с созданием бренда, развитием туризма и использованием культурных ценностей чая. Это важное направление для повышения ценности и конкурентоспособности продукции из чая сорта Тай Нгуен.

Корректировки в плане реализации Резолюции 11 также привлекли внимание и вызвали ожидания у производителей чая в провинции. Г-жа Нгуен Тхи Лан, директор кооператива по производству безопасного чая Нгуен Вьет в коммуне Донг Хи, отметила: «Производители чая надеются, что политика поддержки науки и технологий, создания сырьевых зон и развития торговли будет реализована более активно. Когда производство будет организовано в цепочку, а продукция будет широко продвигаться, ценность чая Тай Нгуен будет продолжать расти».

Ожидается, что новый план по реализации Резолюции № 11-NQ/TU, предусматривающий синхронизированные корректировки, начиная от механизмов организационного внедрения и целей развития и заканчивая применением науки и техники и расширением рынка, придаст дополнительный импульс развитию чайной индустрии Тай Нгуен.

В контексте трансформации сельского хозяйства в сторону экологически чистых, устойчивых и глубоко интегрированных методов, эти шаги способствуют повышению ценности бренда чая Thai Nguyen и открывают долгосрочные перспективы развития чайной индустрии провинции.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/