Открывая путь к сохранению наследия тайского чая.

На протяжении десятилетий чай Тай Нгуен был известен как «лучший чай» — признание его качества, вкуса и традиций. Однако в контексте глубокой интеграции это звание по-настоящему ценно только тогда, когда оно превращается в историю, которой можно поделиться со всем миром: историю о его происхождении, исконных знаниях, людях, окружающей среде и гуманистических ценностях, связанных с чаем.

Пышные, бескрайние зеленые чайные плантации и потрясающие пейзажи делают Тхай Нгуен идеальным местом для туристов.

Когда чай становится формой культурной дипломатии .

Фестиваль чая 2025 года демонстрирует, что провинция Тхай Нгуен активно осуществила этот переход. Вместо того чтобы просто демонстрировать продукцию, провинция решила рассказать всеобъемлющую историю о культурном пространстве чая: от пяти известных регионов выращивания чая (пяти великих сортов): Тан Куонг, Ла Банг, Кхе Кок, Трай Кай и Банг Фук, до искусства обработки чая, его дегустации и жизни сообщества, вращающейся вокруг чайного растения. Таким образом, чай перестал быть «товаром» и стал частью культурной практики.

Одной из главных особенностей фестиваля в этом году является его отчетливо «открытый» подход. Сотрудничество между Народным комитетом провинции и представительством ЮНЕСКО во Вьетнаме превратило это мероприятие из местного фестиваля в площадку для международного культурного диалога. Присутствие дипломатических делегаций, международных организаций, ремесленников и иностранных партнеров не просто символично, но и посылает четкий сигнал: чай сорта Тай Нгуен обладает достаточной глубиной, чтобы участвовать в глобальном культурном потоке.

Многоэтапный подход к организации фестиваля — от центральной площади до регионов выращивания чая — демонстрирует современный подход к брендингу, возвращая гостей и иностранных друзей туда, где хранится наследие, где знания о выращивании и технологиях обработки передаются из поколения в поколение. Это своего рода «интернационализация на месте», помогающая миру открыть для себя чай Thai Nguyen еще до того, как он станет известен во всем мире.

Мероприятие приобрело особую значимость благодаря прямой оценке главы делегации ЮНЕСКО во Вьетнаме, г-на Джонатана Уоллеса Бейкера. В своей речи он подчеркнул, что чай — это не просто экономический продукт, а культурная память, искусство общения и средство объединения сообществ — точка зрения, полностью соответствующая духу Конвенции ЮНЕСКО 2003 года об охране нематериального культурного наследия.

Глава представительства ЮНЕСКО во Вьетнаме, г-н Джонатан Уоллес Бейкер, посещает чайную зону на фестивале Тай Нгуен «Аромат и красота знаменитых чаев», 2025 год.

ЮНЕСКО высоко ценит то, как Тхай Нгуен распространяет свою чайную культуру посредством фестивалей, считая это важной основой для исследования возможности создания досье на объект культурного наследия в будущем. Это признание обеспечивает профессиональное руководство и престиж, создавая фундамент для дальнейшей реализации плана провинции по приближению ее чайной культуры к правилам и стандартам включения в список ЮНЕСКО.

С точки зрения развития, это признание помогает чаю сорта Тай Нгуен перейти от чисто коммерческой стратегии продвижения к структуре с более высокой ценностью: местное наследие – устойчивое развитие – международное сотрудничество.

На основании предложения Народного комитета провинции Тхай Нгуен Министерство культуры, спорта и туризма официально прокомментировало подготовку досье по теме «Вьетнамская чайная культура», которое будет представлено в ЮНЕСКО для включения в Реестр хорошо сохранившихся традиций. Министерство высоко оценивает усилия и предложения местных властей, а также предоставляет четкие указания относительно критериев и профессиональных требований в соответствии с Конвенцией ЮНЕСКО 2003 года об охране нематериального культурного наследия.

Это означает, что чай рассматривается не просто как экспонат, а как живая экосистема, отвечающая на вопросы: кто является субъектом наследия, как оно используется на практике, каков механизм передачи, какова роль молодежи, как защищается экологическая среда региона выращивания чая и возвращается ли экономическая выгода местному сообществу? Другими словами, досье ЮНЕСКО — это переосмысление подхода к защите и развитию чая сорта Тай Нгуен в долгосрочной перспективе.

Три столпа на пути к глобальному развитию.

На основе опыта, полученного на Фестивале чая Тай Нгуен — Ароматы и Красота 2025, постепенно вырисовывается картина новой стратегии по представлению чая Тай Нгуен миру. Речь идет не просто о продвижении продукта; это системный подход, в основе которого лежат культура, наследие и местное сообщество как фундамент устойчивого развития.

Чай Тай Нгуен стал известен многим друзьям по всему миру не только как напиток, но и как богатое и самобытное культурное и традиционное наследие.

Были определены три ключевых направления глобального развития чая Thai Nguyen: во-первых, интернационализация чайной культуры. Соответственно, чай Thai Nguyen будет не просто продаваться как продукт, но и представляться как полноценный культурный опыт посредством чайного туризма, фестивалей, обмена опытом между ремесленниками и чайных площадок, соответствующих международным стандартам.

Когда иностранные туристы непосредственно знакомятся с глубиной чайной культуры и понимают её, они становятся «культурными послами», естественным и устойчивым образом распространяя ценность и бренд чая Thai Nguyen.

Во-вторых, это включает в себя стандартизацию качества в сочетании с сохранением культурного наследия, постоянное улучшение качества сырья, содействие безопасному, органическому и отслеживаемому производству, а также увязывание этих технических стандартов с культурными традициями и ответственностью за охрану окружающей среды. Таким образом, качество чая Thai Nguyen оценивается не только по его вкусу, но и по философии и этике его производства.

В-третьих, крайне важно поставить местное сообщество в центр внимания, поскольку любая стратегия сохранения наследия будет с трудом успешна без подлинного участия местного населения. Производители чая, ремесленники и кооперативы должны быть субъектами наследия, непосредственными бенефициарами, а также рассказчиками историй о чае через свою жизнь, работу и многолетнюю связь с чайными растениями.

По мере того как праздничная атмосфера утихает, остается не только яркая зелень чайных плантаций, покрывающихся новыми побегами, или благоухающий аромат раннего весеннего чая, витающий в воздухе, но и более ясное, уверенное и глубокое видение развития. Чай сорта Тай Нгуен имеет редкую возможность войти на мировую карту не за счет количества или скорости производства, а благодаря глубине своей культуры, самобытности и культурного наследия, накопленного за поколения.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/mo-loi-di-san-cho-tra-thai-2f04d0d/