Расширение модели черной ампуллярии в земляных прудах

В целях диверсификации сельскохозяйственных культур и домашнего скота фермеры округов Каттьен и Датэ добавили черных ампуллярий в список экономически выгодных видов домашнего скота. В местах с подходящей температурой и почвой черные ампуллярии демонстрируют свой потенциал и экономическую ценность.

Выращивание черных ампуллярий в семье г-на Диня Ван Куонга, коммуна Джиа Вьен, район Кат Тьен

Г-н Динь Ван Куонг, фермер из деревни Ван Минь, коммуны Зя Вьен, района Кат Тьен, начинает сезон продажи яиц черной ампуллярии. Это довольно новое домашнее животное для г-на Куонга, а также для фермеров деревни Ван Минь, коммуны Джиа Вьен. Он рассказал, что в 2023 году Ассоциация фермеров призвала его семью провести эксперимент по выращиванию черных ампуллярий. Первоначально он выпустил 13 тысяч мальков. После 6 месяцев выращивания улитки становятся зрелыми, появляются коммерческие улитки и улитки для воспроизводства. Г-н Куонг прокомментировал: «Раньше семейный пруд использовался для выращивания тиляпии. Однако стоимость корма была высокой, а доход — низким, поэтому, когда Ассоциация фермеров призвала семью перейти на выращивание улиток, они перешли на пробный вариант. Лично я считаю, что выращивание улиток более эффективно, менее трудоемко, использует пищу, найденную вокруг сада, и не требует затрат на корм».

По словам г-на Диня Ван Куонга, черных ампуллярий очень легко есть. Улитки едят все, что растет в озере: листья маниоки, гнилые фрукты, листья водяных лилий. Улитки практически не требуют особого ухода, главное — поддерживать чистоту водной среды для роста улиток. В семейном пруду г-на Куонга течет естественная вода из источника в национальном парке Каттьен. Таким образом, чистый источник воды помогает черным ампулляриям оставаться здоровыми и быстро расти. Г-н Динь Ван Куонг также выпустил в озеро водяной гиацинт, который помогает фильтровать воду, создавая прохладную и влажную среду для роста улиток. Он сказал, что помимо сбора в коммерческих целях, черные ампуллярии также могут размножаться для продажи яиц. Проще говоря, фермерам нужно просто воткнуть деревянный колышек на поверхность пруда, чтобы улитки могли выползти и отложить яйца. Затем соберите яйца и поместите их в коробку из пенопласта, чтобы вылупились улитки.

В настоящее время спрос на черных ампуллярий довольно велик. Г-н Динь Ван Куонг продает жителям этого района черных ампуллярий по цене 60 000 донгов за кг. Количество собранных улиток достигает примерно 20 шт./кг. Что касается яиц улиток, то 1 кг яиц стоит около 8 тысяч, а цена — 70 000 донгов. Он сказал, что многие семьи, у которых есть пруды, покупают черных ампуллярий для разведения, что улучшает питание в каждой семье.

Подобно г-ну Динь Ван Кыонгу, г-н Нгуен Ван Тонг из деревни 4, коммуны Куангчи, округа Да Тех поделился тем, что пруд с улитками, принадлежащий его семье, также обеспечивает стабильный доход. Раньше семья в основном разводила белого амура и тиляпию в земляных прудах, но экономической эффективности достичь не удалось из-за роста цен на отруби. Затем, при финансовой поддержке Ассоциации фермеров, он посадил две клетки с ампулляриями. В настоящее время семейный пруд с улитками расширился, обеспечивая более стабильный доход, чем разведение рыбы. По словам г-на Тонга, выращивать ампуллярий просто, еда готовится из доступных продуктов, поэтому затраты на уход практически отсутствуют. В частности, ампуллярий достаточно купить один раз, а затем разводить самостоятельно, поэтому они подходят для реальных условий жизни людей в сельской местности, где есть пруды и озера.

Г-н Нгуен Динь Луу, заместитель председателя Ассоциации фермеров коммуны Джиа Вьен, округа Кат Тиен, сообщил, что в 2023 году Кат Тиен запустил пилотную программу по разведению черных ампуллярий в ряде домохозяйств. Результаты показывают, что черная ампуллярия отлично подходит для погоды и климата Каттьена, растет быстро, дает небольшие потери и дает стабильную экономическую эффективность. В 2024 году Cat Tien увеличит поддержку фермеров, выращивающих черных ампуллярий, до 30 миллионов донгов на модель. В настоящее время только в коммуне Джиа Вьен зарегистрировано шесть фермерских хозяйств. Г-н Нгуен Динь Луу отметил, что черные ампуллярии все еще являются новыми домашними животными для людей Кат Тьен. Однако разработка моделей показала, что это весьма экономически эффективное поголовье. Диверсификация поголовья скота на одной и той же территории пруда поможет фермерам получать больше дохода и удовлетворять рыночный спрос.

Г-н Тран Хунг Куонг, председатель Ассоциации фермеров округа Да Тэ, сообщил, что с 2021 года по настоящее время округ поддерживает пилотное внедрение выращивания черных ампуллярий в ряде домохозяйств в коммунах Куок Оай, Ан Нхон, Куанг Чи и Да Лей. На сегодняшний день эти модели хорошо себя зарекомендовали, показали высокую эффективность и были распространены многими фермерами. Г-н Куонг оценил, что черные ампуллярии подходят для сельской местности Да Тэ. Фермеры быстро привыкают к агротехническим приемам, что дает хорошие результаты. Однако фермеры по-прежнему обеспокоены результатами выращивания большего количества улиток и увеличением объемов производства. По словам г-на Куонга, рыночный спрос на черных ампуллярий очень велик, и при достижении высокого урожая будет налажено крупномасштабное производство. Разнообразие домашнего скота за счет разведения черных ампуллярий поможет фермерам Да Тех увеличить доход от имеющихся площадей прудов.

Источник: http://baolamdong.vn/kinh-te/202404/mo-rong-mo-hinh-oc-buou-den-trong-ao-dat-d650b48/