По словам доктора Нгуен Хюй Хоанга, Вьетнамско-российского центра кислорода высокого давления Министерства национальной обороны , блюда, в которых в качестве приправы используется алкоголь, могут вызывать алкогольный запах изо рта. Например, некоторые блюда из морепродуктов, такие как рыба, приготовленная на пару в пиве, тушеная говядина с уксусом, говядина с винным соусом; блюда, в приготовлении которых используется крепкий алкоголь, вино, такие как курица, свиная ножка, тушенная в вине.
Хотя употребление этих продуктов не влияет на вождение, оно все равно вызывает небольшое количество алкоголя в дыхании. Примерно через 30 минут после еды или употребления большого количества воды организм выведет весь алкоголь.
Кроме того, у небольшого числа людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или синдромом аутоинтоксикации также может быть положительный результат теста на алкоголь в выдыхаемом воздухе.
Алкогольные напитки на основе фруктов также могут повышать уровень алкоголя в крови. Хотя эти продукты не классифицируются как алкоголь, они классифицируются как алкогольные напитки, поэтому людям следует быть осторожными.
Чтобы избежать повышения уровня алкоголя, даже если вы не употребляли алкоголь, а только съели продукты, содержащие алкоголь, доктор Хоанг рекомендует после еды отдохнуть в течение 30 минут, прополоскать рот и выпить еще воды. Если уровень алкоголя все еще высок, вы можете попросить власти разрешить вам отдохнуть еще 15 минут, а затем снова измерить уровень.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определяет единицу алкоголя следующим образом: Одна единица алкоголя эквивалентна 10 граммам чистого этанола, что равно 200 мл пива; 75 мл вина (1 стакан); 25 мл крепких спиртных напитков (1 чашка). У здорового взрослого человека печень в среднем выделяет одну единицу алкоголя каждый час.
В целом, эксперты говорят, что невозможно рассчитать абсолютное время выведения алкоголя, поскольку это зависит от организма и привычек питания каждого человека. Лучшая рекомендация — не садиться за руль в состоянии алкогольного опьянения, чтобы избежать рисков.
Источник: https://vtcnews.vn/mon-an-de-tao-nong-do-con-ar873145.html
Комментарий (0)