Как и ожидалось, в Вунг Анге возобновились прыжки кальмаров.
(Baohatinh.vn) - Сезон ловли кальмаров в Вунг Анге (Ха Тинь) длится с февраля по июль по лунному календарю каждого года. В последние дни плавучие плоты в районе Вунг Анга, известном своими блюдами из кальмаров, оживились благодаря многочисленным посетителям.
Báo Hà Tĩnh•08/03/2026
Вот уже почти полмесяца на плавучих платформах у фуд- корта с кальмарами в Вунг Анге (район Вунг Анг) кипит жизнь, обслуживая туристов. Несмотря на то, что это только начало сезона, запасы свежих кальмаров достаточно обильны, а качество остается неизменно высоким.
Свежевыловленных кальмаров рыбаки в тот же день доставляют прямо в резервуары на плотах. Это гарантирует, что к моменту, когда посетители придут насладиться ими, кальмары останутся свежими, сохраняя свою хрустящую текстуру и характерную сладость. Именно это делает это фирменное блюдо таким привлекательным.
По словам владельцев ресторанов, несмотря на начало сезона, цена на живых кальмаров остается довольно стабильной. В настоящее время каждый килограмм кальмаров стоит от 600 000 до 700 000 донгов в зависимости от размера, что примерно соответствует ценам прошлых лет.
Г-н Чу Ван Хау, владелец ресторана «Хау Тхин» (район Вунг Анг), сказал: «Мы начали продавать живых кальмаров на второй день лунного Нового года и продолжаем это делать до сих пор. В этом году кальмаров очень много; хотя это только начало сезона, кальмары крупные, с толстым мясом и очень вкусные». Одна из интересных особенностей дегустации свежих кальмаров в Вунг Анге заключается в том, что посетители могут лично выбрать и поймать кальмаров прямо из садков. После выбора повара на месте приготовят кальмаров в различных блюдах, таких как приготовление на пару, на гриле или в салатах. Этот опыт подарит посетителям незабываемые впечатления.
Нинь Бинь: Создание нового импульса для бренда пляжного туризма «Гяо Нинь».Переименование туристической зоны Куат Лам в туристическую зону Гиао Нинь направлено на унификацию названий после слияния и завершение формирования нового фирменного стиля, что, как ожидается, поднимет уровень прибрежного туризма и привлечет больше посетителей.
В дни с хорошей погодой или в выходные дни количество посетителей фуд-корта значительно увеличивается. Многие группы туристов из таких городов, как Ханой , Нгеан, Куангчи и других, также приезжают, чтобы насладиться фирменным блюдом Вунг Анга — свежими кальмарами.
Г-н Дао Хай Линь (Ханой) поделился: «Я узнал о блюде «прыгающие кальмары» из Вунг Анга из СМИ, и сегодня мне посчастливилось посетить фуд-корт, чтобы насладиться этим уникальным блюдом. Кальмары здесь очень свежие; их готовят сразу после вылова, поэтому они хрустящие и сладкие. Жители Ха Тинь также очень гостеприимны, поэтому я обязательно вернусь сюда еще много раз». Многие любят есть живых кальмаров на плавучих плотах. Туристы с восторгом запечатлевают уникальные моменты, наслаждаясь свежими кальмарами в Вунг Анге, чтобы поделиться ими в социальных сетях.
Г-н Нгуен Вьет Тханг (коммуна Тхач Ха) сказал: «Когда ко мне приезжают друзья из других мест, я часто вожу их в Вунг Анг, чтобы поесть живых кальмаров. Всем нравится, потому что кальмары свежие и живые, чего трудно найти где-либо еще». В настоящее время в районе Вунг Анг, известном своими блюдами из кальмаров, работают 20 предприятий. Рестораны расположены на плавучих плотах вдоль побережья, создавая просторное и воздушное пространство для посетителей. Это также является одной из главных достопримечательностей, привлекающих туристов в этот прибрежный район. Чтобы подготовиться к пиковому сезону, многие предприятия заблаговременно обновили свои рестораны. Столы, стулья, зоны приготовления пищи и обслуживания клиентов аккуратно расставлены и чистые; в меню добавлено больше блюд из морепродуктов. Владелец ресторана Xuan Hinh (район Вунг Анг) г-н Во Суан Хинь сказал: «В этом году ресторан обновил свою инфраструктуру, добавил кондиционированные залы, столики с видом на море, а также увеличил штат сотрудников и запасы морепродуктов, чтобы лучше обслуживать клиентов в туристический сезон».
Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.
Обеденные зоны на плавучих плотах предлагают туристам уникальный опыт.
Посетители могут насладиться восхитительными свежими морепродуктами, любуясь бескрайним морским пейзажем. Помимо того, что свежие кальмары являются местным деликатесом, они также способствуют формированию имиджа прибрежного туризма Хатиня среди посетителей со всего мира.