«Магнит» привлекает инвестиции в переработку сельхозпродукции

Создание стандартной зоны сельскохозяйственного сырья становится стратегическим направлением сельского хозяйства Ламдонга, создавая основу для развития глубокой переработки, привлечения инвестиций и повышения стоимости сельскохозяйственной продукции.

Кофейные цветы цветут белыми цветами в сухой сезон на Центральном нагорье. Фото: Чинь Тхань

Реагирование на требования рынка

Создание сырьевых зон не только является «ключом» к открытию пути для переработки и привлечения инвестиций, но и приносит практическую пользу, помогая фермерам увеличивать доходы и производить продукцию более безопасно и устойчиво.

Исходя из этой ориентации, многие кооперативы и предприятия в регионе стали пионерами в создании сырьевых зон в соответствии с международными стандартами. Органический сельскохозяйственный , торговый и сервисный кооператив «Хоанг Нгуен» (коммуна Тхуан Хань) – один из типичных примеров. Кооператив был основан в 2018 году и на сегодняшний день насчитывает 202 члена, объединяя производство перца на площади почти 1000 гектаров, из которых 100 гектаров сертифицированы как органические.

Директор кооператива Тран Тхи Ту отметил, что органический перец продаётся во много раз дороже обычных продуктов. Что ещё важнее, этот процесс производства помогает фермерам заботиться о своём здоровье, создавать безопасную для потребителей продукцию и соответствовать требованиям таких требовательных рынков, как США, Япония и Индия.

Аналогичным образом, с 2013 года кооператив получил сертификат Fair Trade от Международной ассоциации справедливой торговли. К настоящему времени кооператив создал сырьевую зону площадью более 300 гектаров, где работают более 100 членов и связанных с ними хозяйств. Благодаря соблюдению технологических процессов и сбору более 90% спелых плодов, кофейная продукция кооператива пользуется доверием многих покупателей, отличается стабильным объемом производства и более высокими, чем рыночные, ценами.

Реальность показывает, что развитие зон стандартного сырья не только помогает фермерам активно наращивать объемы производства, но и прокладывает путь для выхода местной сельскохозяйственной продукции на международные рынки. Продукция, сертифицированная по стандартам VietGAP, GlobalGAP, Organic, Fair Trade или Rainforest Alliance, будет соответствовать требованиям потребителей как по количеству, так и по качеству.

Сформированы стандартные сырьевые зоны, у предприятий есть база для уверенных инвестиций в заводы и современные технологии переработки.

«Ключ» к переработке и привлечению инвестиций

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в настоящее время в провинции имеется 171 район, имеющий право на органическое производство общей площадью почти 19 000 гектаров. Около 98 000 гектаров сельскохозяйственных угодий сертифицированы на соответствие стандартам безопасности производства, что составляет почти 30% сельскохозяйственных угодий провинции. Из них 8000 гектаров сертифицированы по стандартам VietGAP и GlobalGAP; более 2000 гектаров сертифицированы как органические, а около 88 000 гектаров кофе имеют международные сертификаты, такие как UTZ, 4C и Rainforest Alliance.

Квалифицированные сырьевые зоны помогают компаниям уверенно инвестировать в фабрики, современные технологии и создавать бренды. В настоящее время во всей провинции насчитывается 2699 предприятий, участвующих в цепочке предварительной обработки и переработки сельскохозяйственной, лесной и водной продукции, из которых 563 – предприятия промышленного масштаба. Создано множество предприятий по переработке кофе, овощей, фруктов, макадамии и т.д. Целью к 2025 году является достижение доли переработанной сельскохозяйственной продукции более 24%, что открывает широкие возможности для развития перерабатывающей промышленности, связанной с сырьевыми зонами.

Для фермеров это основа формирования устойчивой цепочки, гарантирующей стабильный объем производства и более высокую стоимость сельскохозяйственной продукции.

По словам г-на Ле Чонг Йена, члена Постоянного комитета провинциальной партии, заместителя председателя Народного комитета провинции, сфера производства сырья является решающим фактором устойчивости и позиционирования продукта на рынке. Это не только место, где поставляются ресурсы для переработки, но и «корень» формирования сильного бренда сельскохозяйственной продукции, отвечающего экспортным стандартам и тенденциям экологичного потребления.

Замкнутая агропромышленная цепочка

Наряду с развитием сырьевых зон, Ламдонг продвигает прослеживаемость, оцифровывает данные о сельскохозяйственной продукции и расширяет выдачу кодов зон произрастания. На сегодняшний день во всей провинции насчитывается около 1000 кодов зон произрастания с площадью более 39 000 гектаров, что обеспечивает прямой экспорт на такие рынки, как Корея, Китай и ЕС.

Провинция поощряет кооперативы и предприятия инвестировать в глубокую переработку, чтобы максимально использовать преимущества сырьевых районов. В настоящее время продвигается множество новых проектов в области переработки овощей, кофе, сухофруктов и травяного чая, что обещает сформировать замкнутую цепочку создания стоимости в сельском хозяйстве и увеличить долю перерабатывающей промышленности в структуре аграрной экономики .

Создание стандартной сырьевой зоны — это не только требование рынка, но и решение для устойчивого развития аграрного сектора, основа для привлечения инвестиций. Это также стратегический рычаг, помогающий сельскохозяйственной продукции Lam Dong укрепить свой бренд и завоевать внутренние и международные рынки.

Источник: https://baolamdong.vn/nam-cham-hut-dau-tu-che-bien-nong-san-396115.html