Повышение качества сельскохозяйственной продукции

Сельскохозяйственное производство и переработка являются одним из ключевых секторов, играющих решающую роль в содействии экономическому развитию, укреплении сельскохозяйственной структуры, расширении экспортных рынков и стимулировании развития других отраслей сферы услуг. В настоящее время предприятия и кооперативы, занимающиеся сельскохозяйственным производством и переработкой, активно повышают качество продукции, внедряют инновационные технологии, исследуют новые продукты и удовлетворяют потребности и вкусы потребителей.

Ферментированная свинина, производимая компанией Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company, расположенной в городе Тханьшон, районе Тханьшон, пользуется большой популярностью у покупателей.

Акционерное общество «Truong Foods Production and Trading» было основано в июне 2015 года и специализируется на производстве и торговле продуктами питания в городе Тханьшон, районе Тханьшон. Продукт «Кислое мясо Truong Foods — фирменное блюдо региона Муонг» зарегистрирован в реестре интеллектуальной собственности и защищен товарным знаком, а также имеет сертификаты, подтверждающие соответствие производственным требованиям и стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов.

С момента своего основания компания Truong Foods создала рабочие места для более чем 50 местных жителей. 100% производственных рабочих прошли профессиональную подготовку и обладают знаниями в области безопасности и гигиены пищевых продуктов. В результате Truong Foods производит продукцию, качество которой отличается от аналогичных товаров на рынке.

В среднем компания Truong Foods ежегодно получает от поставщиков значительное количество сырья, включая более 180 тонн свинины, более 20 тонн жареной рисовой муки и кукурузы, 9 тонн листьев гуавы и более 100 000 пластиковых бутылок и бамбуковых трубок... что способствует увеличению доходов многих предприятий по производству сырья в этом регионе и за его пределами.

Директор компании, г-жа Нгуен Тхи Тху Хоа, заявила: «Наряду с расширением масштабов производства, компания уделяет особое внимание исследованию возможностей расширения рынка, созданию системы дистрибьюторов и агентов на ключевых рынках в провинции, а также в других провинциях и городах, таких как Хоабинь, Ханой, Ниньбинь, Тхайбинь, Виньфук, Тхайнгуен... Особое внимание уделяется продвижению и рекламе продукции; помимо собственного веб-сайта, компания Truong Foods также использует платформы социальных сетей и средства массовой информации, а также регулярно участвует в выставках и торговых ярмарках... Благодаря быстрому внедрению научных и технологических достижений и применению цифровой трансформации, компания создала бренд Truong Foods на рынке, представив вкус нашей традиционной ферментированной свинины более широкой аудитории».

Наряду с предприятиями, кооперативы в провинции в настоящее время внедряют инновации в области управления персоналом и методов ведения бизнеса в направлении рыночной экономики, становясь потенциальными и эффективными экономическими организациями. Многие кооперативы лучше организовали производственную и сервисную деятельность, став более динамичными в рыночном механизме. Только в сельскохозяйственном секторе более 60 кооперативов участвуют в производственных и потребительских связях. Одновременно они развивают крупномасштабное производство и концентрируют его в определенных регионах, выступая в качестве связующего звена в внедрении и применении научно-технических достижений в производстве; создании брендов и обеспечении отслеживаемости. Кооперативы сосредоточились на производственных связях и стремятся развивать ключевые продукты, являющиеся местными преимуществами, такие как чай, помело, бананы, животноводство, птицеводство и безопасные овощи.

В условиях конкурентной рыночной экономики кооператив по производству рисовой лапши «Хун Ло» в коммуне Хун Ло города Вьетчи зарегистрировал свою торговую марку для создания собственного бренда. Рисовая лапша «Хун Ло», продаваемая на рынке, упаковывается с логотипами, этикетками и кодами отслеживания. Кооператив производит продукцию круглый год, а не по сезонам, как раньше, что заставляет его членов внедрять инновации в производство, инвестировать в оборудование и технику для обеспечения стабильного качества, дизайна и количества продукции. Продукция кооператива вышла на рынки за пределами провинции, включая супермаркеты и экспортные рынки. Кооператив стремится к профессиональному производству, улучшению качества продукции и дальнейшему расширению каналов сбыта через дистрибьюторов.

В настоящее время сельскохозяйственная продукция провинции отличается обилием, а ее качество постоянно улучшается и стабилизируется благодаря активному участию предприятий и кооперативов в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Это обеспечило средства к существованию сотням семей благодаря их участию в цепочках производства, переработки и сбыта. В действительности, благодаря стратегии диверсификации сельскохозяйственной продукции в соответствии с рыночным спросом, многие предприятия и кооперативы сыграли важную роль в формировании моделей производства, связанных с ключевыми продуктами, в больших масштабах и с широким влиянием, все более эффективно способствуя социально-экономическому росту провинции.

Тхань Нга

Источник: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm