Давайте поднимем бокалы

Каждый год в начале октября в Мюнхене проходит известный во всем мире пивной фестиваль Октоберфест.

Октоберфест ежегодно проводится в Ханое , Дананге и Хошимине с 1992 года и является одним из старейших пивных фестивалей за пределами Германии. Даже после оглушительного успеха фестиваля 2023 года, собравшего более 10 500 посетителей и поданных 20 000 литров пива, вьетнамский Октоберфест подтверждает свой статус крупнейшего пивного фестиваля в Юго-Восточной Азии.

Так насколько же масштабен этот фестиваль там, где зародилась эта традиция? В Мюнхене, столице Баварии на юго-востоке Германии, где ежегодно во время Октоберфеста выпивается более 6 миллионов литров пива и съедаются сотни тысяч сосисок.

«Октоберфест» означает «октябрьский фестиваль», который периодически проводился в конце сентября и продолжался до первой недели октября. Первый фестиваль (состоявшийся 12 октября 1810 года) не включал в себя ни пива, ни других алкогольных напитков, но был частью королевской свадьбы. После этого это мероприятие продолжилось и в последующие годы, став многочисленными масштабными мероприятиями, от сельскохозяйственных выставок до демонстрации традиционных костюмов… в честь ценностей Баварии. К концу XIX века пивоварни осознали важность фестиваля и начали спонсировать украшенные конные экипажи для парадов. С тех пор пивной фестиваль Октоберфест стал знаковым ежегодным событием Мюнхена.

Октоберфест — знаковое ежегодное мероприятие в Мюнхене.

Хотя Октоберфест имеет мало общего с «оригинальной версией» XIX века, этот пивной фестиваль по-прежнему отражает традиционные ценности, многообразие и чувство общности баварцев на протяжении более двух веков. Радость жизни, семейные узы, братство друзей всегда ощущаются в фестивальном пространстве, что характеризует фраза «Ein Prosit der Gemütlichkeit» (что в переводе означает «Давайте поднимем бокалы за удовлетворение»), повторяющаяся в гимне фестиваля «Ein Prosit».

Ношение традиционной баварской одежды также стало частью «Октоберфеста» для жителей Мюнхена и многих иностранных гостей. Можно увидеть группы местных мужчин в ледерхозенах (кожаных брюках до колен, которые носят с деревянными башмаками и шерстяными носками), радостно окружающих пивные палатки, а баварские девушки всегда улыбаются в традиционных дирндлях (белом топе с рукавами-буфами, юбке поверх него и фартуке с тканевым поясом, завязанным бантом).

Официальная пивная кружка Октоберфеста 2024

Но самое привлекательное занятие на фестивале как для туристов, так и для местных жителей — присоединиться к толпе и насладиться сотнями сортов пива в больших литровых кружках в десятках супербольших пивных палаток, вмещающих до тысячи человек. Люди готовы терпеливо стоять в очереди по несколько часов, чтобы занять место в пивной палатке, с энтузиазмом платя от 13 до 15 евро за литровую кружку премиального пива, такого как Armbrustschützen-Festzelt, Bräurosl, Fischer-Vroni и др. Самый вдохновляющий образ, пожалуй, — это образ девушек в очаровательных национальных костюмах, умело несущих ряды гигантских пивных кружек покупателям.

Октоберфест, в который включено около 200 мероприятий и который отличается огромным размахом, является не только прекрасной частью культурной жизни и духа жителей Мюнхена, но и ежегодным местом, которое нельзя пропустить в городе и во всей земле Бавария.

Источник: https://heritagevietnamairlines.com/nao-ta-cung-nang-coc/