В последние несколько дней десятки лодок из рыбацкой деревни Ки Нинь (город Ки Ань, провинция Ха Тинь ) непрерывно вылавливают большие уловы анчоусов, что является началом сезона.
С утра до вечера причалы коммуны Ки Нинь всегда полны пришвартованных лодок. После ночной рыбалки каждая лодка полна анчоусов.
Из-за заиливания водных путей крупным судам трудно приближаться к берегу, поэтому для транспортировки анчоусов к берегу, чтобы сохранить их свежесть, используются небольшие лодки мощностью около 12 лошадиных сил.
Анчоусы доступны в продаже спорадически в течение года, но пик сезона обычно приходится на период с ноября предыдущего лунного года по март следующего лунного года и включает в себя множество видов: серебристые анчоусы, анчоусы, приготовленные на древесном угле, мелкие анчоусы и т. д.
По опыту многих рыбаков, если вы рано утром выйдете на пляж и посмотрите вдаль на несколько сотен метров, и увидите белые пятна, покачивающиеся на воде, это признак того, что на берег выходят анчоусы, особенно после сильного волнения, когда рыбы, как правило, становится еще больше.
После ночной рыбалки лодка Нгуен Хай Тра (деревня Там Хай 2, коммуна Ки Нинь) выловила более 3 тонн анчоусов. «Последние 2-3 дня море было спокойным, и погода была хорошей, поэтому у рыбаков был богатый улов анчоусов . Некоторые лодки поймали 1-2 тонны, другие — 4-5 тонн. Рыбу продают на пристани торговцам по 10 000-15 000 донгов за килограмм… После вычета затрат на топливо и рабочую силу, в пиковые дни я получаю прибыль более 20-30 миллионов донгов… », — взволнованно сказал г-н Тра.
Рыбак Ле Суан Йем из деревни Там Хай 1 также недавно поймал 2 тонны полосатых анчоусов. «Менее чем за сутки в море мы поймали большой улов рыбы, поэтому мы, рыбаки, очень рады. Рыба прибыла к причалу, и торговцы уже ждали, чтобы ее купить, поэтому члены экипажа очень довольны и получили дополнительную мотивацию для продолжения рыбалки», — сказал Йем.
Свежевыловленные анчоусы...
...был срочно доставлен на берег.
На берегу ждали мелкие торговцы, чтобы купить рыбу.
Рыболовные рейсы в конце года приносят высокий доход жителям прибрежной зоны Ки-Нинь. Всего одна ночь в море может принести тонны рыбы, а поскольку рыбу легко продать, рыбаки стремятся отправиться в плавание.
Видео : Рыбаки в коммуне Ки Нинь разбогатели на ловле анчоусов в начале сезона.
В коммуне Ки Нинь насчитывается более 50 лодок, специализирующихся на прибрежном рыболовстве. С начала года многие рыболовные флотилии демонстрируют стабильные успешные уловы различных морепродуктов, таких как анчоусы, ставрида, медузы, барракуда и желтоперый тунец… Благодаря увеличению доходов, жители очень довольны. Большая часть анчоусов закупается местными торговцами для переработки в рыбный соус или экспортируется в другие провинции… В настоящее время в этом районе насчитывается более 20 домохозяйств, производящих традиционный рыбный соус, все они используют местные источники, включая 4 производственных предприятия, получивших 3- и 4-звездочные сертификаты OCOP.
Г-н Хоанг Чунг Тхонг
Председатель Народного комитета коммуны Кюнинь
Тху Транг
Источник






Комментарий (0)