Время перекуса так же важно, как и то, что вы едите.
Здоровое питание и регулярные физические упражнения — это методы, которые многие люди пытаются использовать для изменения своего веса.
Хотя периодическое потакание своим желаниям или пропуск тренировки не остановят ваш прогресс, распространенная привычка может помешать снижению веса.
Эксперты предупреждают, что прием пищи перед сном может привести к увеличению веса, усилению чувства голода на следующий день и замедлению сжигания калорий организмом.
Доктор Сара Берри, ведущий ученый в компании ZOE, занимающейся разработкой медицинских технологий, рассказала, что людям, которые обычно едят картофельные чипсы, шоколад и мороженое вечером, следует стараться плотно ужинать, чтобы избежать чувства голода перед сном.
Исследования показывают, что хранение закусок слишком близко к кровати может привести к увеличению веса, усилению чувства голода и замедлению сжигания калорий.
Перекусы могут быть совершенно полезными, особенно если они являются частью сбалансированного питания, включающего порцию орехов, фруктов или овощей. Однако время перекуса может быть не менее важным, чем то, что вы едите.
Когда организм готов ко сну, перекусы поздно вечером «вредны для нас», — говорит доктор Берри, исследователь в области науки о питании из Королевского колледжа Лондона. Она устанавливает крайний срок для здорового ужина — до 21:00.
Она объяснила: «В нашем организме есть внутренние биологические часы, которые регулируют процесс переработки пищи. Прием пищи поздно вечером нарушает наш циркадный ритм, что, в свою очередь, нарушает реакцию организма на пищу».
В частности, она подчеркнула, что тем, кто часто ест картофель фри, шоколад и мороженое по вечерам, следует стараться делать свой ужин более сытным, чтобы избежать чувства голода перед сном.
Согласно исследованию американских ученых 2022 года, нарушения циркадного ритма, также известного как биологические часы, могут изменить скорость сжигания калорий и увеличить риск увеличения веса.
Доктор Берри также отметил, что, вопреки интуиции, прием пищи на ночь на самом деле усиливает чувство голода по утрам.
Это также подтверждается другим исследованием американских ученых, проведенным в 2022 году, которое показало, что прием пищи на ночь приводит к снижению уровня лептина — гормона, который сигнализирует организму о насыщении в течение 24 часов и замедляет сжигание калорий.
Вырабатывайте полезные привычки, преодолевайте вредные.

По словам доктора Берри, помимо увеличения веса и усиления чувства голода, употребление перед сном чего-либо сладкого или с высоким содержанием рафинированных углеводов, например, молочного шоколада, мороженого, печенья или тостов, приводит к более быстрому повышению уровня сахара в крови, чем употребление той же закуски в другое время дня.
«Всем известно, что резкое повышение уровня сахара в крови вредно для здоровья в долгосрочной перспективе», — сказала доктор Берри.
Длительное повышение уровня сахара в крови может привести к необратимым повреждениям глаз, нервов, почек и кровеносных сосудов.
Доктор Берри рекомендует: «Если вы чувствуете голод вечером после ужина, съешьте что-нибудь, что не окажет существенного влияния на уровень сахара в крови и холестерина. Например, горсть орехов, жирный греческий йогурт и немного ягод или хрустящих овощей».
Кроме того, следует проверять свой ужин, чтобы убедиться, что он питательный и сытный, и предотвратить чувство голода перед сном.
Этого можно добиться, добавив в свой рацион вкусные травы и специи, а также полезные жиры, такие как авокадо, жирная рыба и оливковое масло первого холодного отжима.
На самом деле, несмотря на знание о вреде перекусов, многие люди по-прежнему любят перекусывать по вечерам. Главный совет экспертов — подготовиться к тому, чтобы ограничить привычку перекусывать. Например, ужинайте до тех пор, пока не почувствуете себя сытыми. Затем почистите зубы, умойтесь, воспользуйтесь зубной нитью, заварите себе чашку мятного чая и отдохните перед телевизором.
Если вы сформируете эту привычку и установите правила, например, не есть ничего после 8 вечера, соблюдать их будет гораздо легче. Поначалу это может показаться скучным, но через неделю-две вы даже не будете думать о поиске еды.
Источник: https://giaoducthoidai.vn/ngung-ngay-thoi-quen-an-vat-gay-mat-ngu-post778333.html










Комментарий (0)