Жители Фиенгбана в восторге, потому что сливы продаются по хорошим ценам.

Việt Nam•27/05/2024

В этом году цены на сливы выросли в два-три раза по сравнению с сезоном 2023 года.

Цены выросли.

Позднеспелая слива прижилась в На Тау в 1995 году. В последние годы местные жители расширили площадь под выращивание слив до 22 гектаров, сосредоточив их в деревне Фиенг Бан, используя методы прививки и окулировки. Здесь почти в каждом доме выращивают сливы: у кого-то всего 30-40 деревьев, а у кого-то до 100.
В отличие от предыдущих лет, когда сливы сорта На Тау обычно демонстрировали «богатый урожай, падение цен», в этом году, несмотря на снижение урожайности, продажная цена оказалась выше. В начале сезона сливы На Тау продавались по цене 40 000–50 000 донгов/кг, что в три раза выше, чем в 2023 году (когда цена в начале сезона составляла 10 000–15 000 донгов/кг). В пик сезона цена оставалась стабильной на уровне 25 000–30 000 донгов/кг.

В 2018 году г-жа Лу Тхи Дьен из деревни Фиенг Бан (коммуна На Тау) переоборудовала часть своего сада под выращивание позднеспелых слив. Благодаря методу прививки, сливовый сад начал плодоносить всего через 3-4 года после посадки.

Г-жа Лу Тхи Дьен с радостью поделилась: «У нашей семьи около 3000 ^{квадратных метров} сливовых деревьев, которые мы выращиваем в коммерческих целях. В предыдущие годы сливы давали хороший урожай, около 500 кг фруктов, но цена продажи была низкой, от 5000 до 10000 донгов/кг, что приносило доход в размере 3-5 миллионов донгов за сезон. В этом году предполагаемый урожай со всего сада составляет всего 300 кг фруктов, но цена продажи высокая, 25000-30000 донгов/кг, поэтому доход увеличился примерно до 12-15 миллионов донгов».

Госпожа Лу Тхи Дьен из деревни Фиенг Бан собирает сливы.

Аналогично, г-жа Луонг Тхи Бьен из деревни Фиенг Бан поделилась: «В этом году сливовые деревья дали мало плодов, но цена продажи намного выше, чем в прошлом году. Сливы в нашем семейном саду созрели рано, и в начале сезона я продавала их по 40 000–50 000 донгов за килограмм. Сейчас, в разгар сезона сбора урожая, многие семьи продают свои плоды, поэтому цена упала до 25 000–30 000 донгов за килограмм. Я предполагаю, что моя семья заработает в этом сезоне более 20 миллионов донгов».

В деревне Фиенгбан прохладный климат и подходящие почвенные условия, поэтому сливовые деревья хорошо растут и развиваются, давая плоды, покрытые плодоножками, легко очищающиеся от косточек, крупные, хрустящие и сладкие. Кроме того, сливы — неприхотливая культура, требующая минимального труда и затрат на уход, но при этом обеспечивающая стабильный и долгосрочный урожай. Благодаря этим преимуществам сливовые деревья стали стабильным источником дохода для жителей деревни Фиенгбан.

Крупные, хрустящие, покрытые сахарной пудрой манго обеспечивают стабильный источник дохода для жителей Фиенгбана.

Председатель Народного комитета коммуны На Тау, г-н Ло Ван Тоан, заявил: «В последние годы позднеспелая слива доказала свою пригодность для почвенных условий и принесла экономическую выгоду жителям деревни Фиенг Бан. В ближайшее время Народный комитет коммуны На Тау проведет исследования и расширит выращивание позднеспелых слив на некоторые соседние деревни Фиенг Бан, постепенно расширяя площадь, создавая концентрированную зону выращивания и стремясь сделать позднеспелые сливы характерным продуктом коммуны На Тау».

Разнообразные методы продаж

Ранее единственным способом продажи слив для жителей деревни Фиенг Бан была демонстрация и продажа урожая вдоль национальной автомагистрали № 279. Однако в последние сезоны владельцы сливовых садов поняли потребительский спрос и тенденции и внедрили информационные технологии в свою деятельность по продажам.

Местные жители продают сливы водителям, едущим по национальной автомагистрали № 279 через деревню Фиенг Бан.

Г-жа Куанг Тхи Тхам из деревни Фиенг Бан сказала: «Продажа слив вдоль обеих сторон национальной автомагистрали 279, на участке, проходящем через деревню Фиенг Бан, по-прежнему остается основным бизнесом. Каждое утро владельцы садов собирают около 10-20 кг слив и выставляют их на продажу прохожим вдоль национальной автомагистрали 279. В среднем каждый владелец сада продает около 10-20 кг слив в день. В оживленные дни количество проданных слив может достигать 25-30 кг. Кроме того, владельцы садов теперь продают сливы онлайн, размещая статьи, изображения и видеоролики , представляющие сливы сорта На Тау, в Facebook, TikTok и Zalo. Оттуда покупатели делают заказы онлайн или приезжают непосредственно в сады, чтобы собрать фрукты».

Онлайн-продажи или возможность для покупателей собирать сливы непосредственно в садах — это новые методы, используемые владельцами садов, поэтому количество покупателей не такое стабильное, как при традиционных методах продаж, но объем одной покупки обычно больше. В среднем группа из 3-4 человек, отправляющихся в сады собирать сливы, обычно берет 20-30 кг за одну поездку.

Владельцы сливовых садов в провинции Фиенгбан внедрили новый метод продаж, позволяющий людям собирать сливы прямо в саду.

Г-жа Лу Тхи Дьен из деревни Фиенг Бан сказала: «Сливовые деревья приносят людям доход с момента цветения до сбора урожая. В сезон цветения многие люди, особенно молодежь из центра города Дьенбьенфу , приходят, чтобы сфотографироваться и снять видео на фоне белых сливовых цветов. С каждого посетителя сада владелец взимает плату в размере 20 000 донгов. То же самое происходит и в сезон сбора урожая; те, кто хочет войти в сад, чтобы сфотографироваться и собрать сливы, покупают все собранные сливы, в среднем около 20-25 кг за посещение; некоторые группы покупают до 40-50 кг слив за одно посещение».

Что касается продаж через социальные сети, владельцы сливовых садов в Пхиенгбане регулярно обращаются к крупным владельцам сливовых садов в Мокчау (провинция Сонла) и перенимают опыт, создавая магазины и проводя прямые трансляции продаж на Facebook и TikTok; публикуя статьи и изображения в социальных сетях… чтобы найти рынки сбыта. Владельцы сливовых садов в Пхиенгбане делятся: Прямые трансляции в настоящее время являются лучшим методом онлайн-продаж. Однако из-за ограниченного доступа к технологиям и уровня их владения среди населения, а также небольших размеров плантаций, владельцы садов пока не могут внедрить этот метод. В настоящее время люди только публикуют статьи и изображения в группах и на страницах в социальных сетях, чтобы продавать свою продукцию. Когда кто-то связывается с ними для размещения заказа, они упаковывают и отправляют товар покупателю. Эти методы продаж обеспечивают 100% продаж сливовой продукции в Пхиенгбане.

Источник