Фермеры, выращивающие маниоку, несут двойные убытки.

«В этом году урожай маниоки полностью потерян. Мне хватило денег только на оплату аренды земли, а на оплату труда, удобрения и другие расходы уходит много денег», — поделился г-н Тонг Куанг Тхонг из коммуны Тан Тхань города Донг Хоай. Такая ситуация характерна для многих фермеров, выращивающих маниоку в провинции.

На предприятиях по переработке и фабриках маниоки горы стеблей навалены ввысь; поля маниоки остаются неубранными, несмотря на то, что урожай готов. Горький сезон для фермеров, выращивающих маниоку в провинции Биньфуок .

В начале сезона сбора урожая маниоки 2024-2025 годов падение цен в сочетании с неурожаем привели к значительным убыткам для фермеров, выращивающих маниоку. Фермеры в провинции Биньфуок не стали исключением. Текущие закупочные цены составляют от 1800 до 1900 донгов/кг при содержании крахмала 30%. По сравнению с предыдущим сезоном цены снизились на 40-50%.

Резкое падение цен на лапшу привело к значительным убыткам для многих домохозяйств.

В сезоне сбора урожая маниоки 2024-2025 годов г-н До Ван Санг из деревни № 6 коммуны Минь Лап города Чон Тхань засеял 50 гектаров высокоурожайной маниокой. Перед лунным Новым годом, годом Змеи, из-за падения цен на маниоку г-н Санг собрал урожай только с 30 гектаров, а оставшиеся 20 гектаров были проданы после праздника. «Я предполагал, что цена на маниоку вырастет после праздника, потому что в предыдущие годы она обычно была выше. Но неожиданно в этом году цена резко упала после праздника и, как ожидается, упадет еще больше», — поделился г-н Санг.

Указывая на огромные горы маниоки на заводе, г-н Санг сказал: «Каждый год заводам в этом районе не хватает маниоки для производства, но в этом году огромный избыток. Мы крупные, давние партнеры, поэтому они продолжают покупать у нас, но у мелких фермеров нет рынка сбыта. Более того, погода в этом году повлияла на содержание крахмала и урожайность маниоки, которые ниже, чем в предыдущие годы. Фермеры несут двойные потери».

Фермеры, выращивающие маниоку, обеспокоены ситуацией с нераспроданной продукцией и отсутствием покупателей.

Г-н Ву Тхань Лонг, проживающий в деревне № 8 коммуны Тан Тхань, сказал: «В этом году я также ездил собирать урожай маниоки во многие сады по всей провинции. Погода была очень жаркой, поэтому большинство садов, выращивающих маниоку, понесли убытки по сравнению с предыдущим сезоном. Кроме того, цена на маниоку упала слишком низко, поэтому владельцы садов не так воодушевлены, как в предыдущие годы. В целом, производители маниоки в этом году терпят убытки».

Занимаясь выращиванием маниоки более 10 лет, г-н Тонг Куанг Тонг из деревни № 6 коммуны Тан Тхань впервые понес значительные убытки. По словам г-на Тонга, из-за нынешнего резкого падения цен на маниоку его 200 гектаров земли принесут убытки в размере 3-4 миллиардов донгов.

На предприятии по производству лапши в коммуне Минь Лап, город Чон Тхань, хранится большое количество лапши.

Что касается причин резкого падения цен на маниоку, г-н Тонг объяснил это снижением спроса со стороны отечественных предприятий по переработке крахмала из маниоки, особенно трудностями на экспортном рынке. «Сейчас предприятия по-прежнему принимают маниоку, но муку экспортировать нельзя. Фермеры понесли слишком большие убытки. Теперь мы надеемся, что правительство найдет решения для поддержки экспортного бизнеса, чтобы у производителей маниоки появилась надежда», — заявил г-н Тонг.

В настоящее время Тайвань, Китай и Филиппины являются тремя крупнейшими импортерами вьетнамской лапши. По данным Департамента импорта-экспорта ( Министерство промышленности и торговли ), в 2024 году спрос Китая на лапшу и лапшевую продукцию снизился, в то время как экспорт вьетнамской лапши по-прежнему сильно зависит от китайского рынка, не используя возможности расширения экспортных рынков в страны ЕС, Южную Корею, Японию, США и другие.

По словам фермеров, выращивающих маниоку в провинции, каждый год поставки свежей маниоки недостаточны для удовлетворения спроса предприятий по производству крахмала из маниоки. Однако в этом году некоторые заводы закупают ее лишь в небольших количествах. «В предыдущие годы маниока была дорогой, поэтому торговцы из многих провинций и городов приезжали на заводы за товаром, но в этом году никто не приезжает. Например, на заводе, где я работаю, крахмал не продается, поэтому образовалось много нераспроданных запасов. Производители маниоки находятся в тяжелом положении», — сказал г-н Нгуен Нгок Ан из деревни № 7, коммуны Минь Лап.

Фермеры с новой надеждой собирают урожай маниоки, готовясь к посеву новых культур.

Г-н Тонг сказал: «По сравнению с урожаем 2023-2024 годов, цена на маниоку в этом году снизилась на 40-50%. Надеемся, что в следующем году цены будут хорошими, и урожай будет обильным, так что фермеры пострадают меньше». Что касается г-на Санга: «Мы собираем семена для посадки новой культуры. Мы надеемся, что в следующем сезоне цена на маниоку будет хорошей, и фермеры смогут окупить свои вложения».

Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170221/nguoi-trong-mi-thiet-hai-kep