Воспроизведение модели выращивания специализированных животных

Осознавая рыночный спрос, в последние годы многие хозяйства провинции смело инвестировали в системы животноводства, извлекая уроки из применения науки и технологий и разводя различные специализированные породы скота. Это способствовало созданию эффективных моделей сельскохозяйственного производства и повышению доходов населения.

Модель выращивания циветты в коммуне Тхо Тан (Триё Сон).

В настоящее время в Тханьхоа содержится 2,47 миллиона голов скота различных пород, а также более 1000 лицензированных хозяйств. Помимо популярных животных, таких как козы, кабаны, кролики, черепахи-шипуны, в последнее время многие хозяйства смело разводят новые виды животных, такие как бамбуковые крысы, дикобразы, циветты и сверчки, имеющие высокую экономическую ценность.

В коммуне Биньшон (Чиёшон) господин Ло Ван Куен, владелец фермы по разведению циветт, рассказал: «Мясо циветт обладает высокой питательной ценностью, сладкое и нежное, поэтому оно очень популярно в ресторанах. Однако циветты — дикие животные, поэтому, когда люди только начинают их разводить, они сталкиваются со многими трудностями. Им приходится тратить время на приобретение опыта, изучение их особенностей и правил ухода. Мне нужно подать заявку на получение лицензии на разведение и связаться с проверенными заведениями в Бакзянге , Хайзыонге, Тхайнгуэне... чтобы найти качественные породы. Кроме того, стоит инвестировать в строительство клеток в прохладном месте с наклонным бетонным полом для легкого стока воды и регулярно чистить клетки, чтобы циветты не болели. Кроме того, учитывая их дикую природу, клетки должны быть прочными и обнесены железной сеткой, чтобы циветты не могли сбежать». По словам г-на Куена, циветты — всеядные животные, любят бананы, питаются ночью и спят днём; самки рожают до трёх помётов в год, в каждом помёте от трёх до четырёх детёнышей. На каждой стадии развития циветты продаются по разным ценам: от 10 до 45 миллионов донгов за пару и более.

Известно, что в округе Чиеу Сон воспроизводились и воспроизводятся многие модели разведения специализированных животных, такие как: разведение новозеландских кроликов, бамбуковых крыс, лягушек, сверчков, угрей, не переносящих грязь, голубей, циветт... Большинство домохозяйств осведомлены о мерах по профилактике и контролю эпидемий, разведении животных с учетом биологической безопасности, инвестировании в строительство прочных амбаров, обеспечении гигиены окружающей среды, активном поиске рынков сбыта продукции...

Экономическую эффективность специализированной модели разведения нельзя отрицать. Однако в реальности это модель разведения без стабильного производства, зависящая от времени года и придирчивых покупателей. Если нет ориентации на потребление, экономическая эффективность невысока, даже убыточна. Например, в коммуне Тхиеу Хоп (Тхиеу Хоа) до 2018 года насчитывалось около 170 хозяйств, выращивающих черепах и мягкотелых черепах. Эта модель приносила заводчикам «огромный» доход. Однако в последние годы большая часть продукции экспортируется на китайский рынок, поэтому производство становится зависимым, часто возникает ситуация «хороший урожай, низкая цена»: цены на немых черепах резко упали, в то время как численность коммерческих черепах и детенышей черепах растет, поэтому многим хозяйствам пришлось сократить свои стада или продать потомство по дешевке, чтобы прекратить производство. С другой стороны, разведение специализированных животных конкурирует, поскольку их мало и они редки, но когда они становятся популярными, предложение превышает спрос, производство продукции столкнется со многими трудностями, особенно для новых заводчиков, которые еще не окупили свой капитал...

Модель разведения специализированных животных может принести высокую экономическую эффективность при наличии стабильного потребительского рынка и научно-технической подготовки по уходу, профилактике и лечению заболеваний. Поэтому, прежде чем разводить животных, люди должны тщательно продумать выход продукта. Местные органы власти должны поддерживать и направлять людей, чтобы они выращивали животных, подходящих для их условий, а не следовать спонтанным тенденциям: высокие цены приводят к значительному увеличению поголовья, что приводит к росту цен на племенных животных, низкие цены приводят к сокращению поголовья, что приводит к кризису дефицита. В то же время животноводческим хозяйствам необходимо активно взаимодействовать с организациями, передающими животноводческие технологии, узнавать о организациях, поставляющих качественные источники племенного материала, внедрять меры по профилактике и предотвращению заболеваний, выращивать животных с соблюдением биобезопасности и защищать окружающую среду.

Статья и фотографии: Ле Нгок

Источник: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-nuoi-con-dac-san-217817.htm