В период Тет (вьетнамского лунного Нового года) в сезон цветения декоративных виноградных лоз наступает сезон.

В настоящее время производители декоративного винограда в южной части провинции сосредоточены на уходе, обрезке и отборе плодов, готовясь к продаже своих саженцев декоративного винограда в горшках к 2026 году, году Лошади по лунному календарю.

Виноградник в период празднования Китайского Нового года.

В настоящее время в южной части провинции насчитывается более 1000 гектаров виноградников, и она считается виноградарской столицей страны. За последние 10 лет виноградари сотрудничали с научно-исследовательскими учреждениями для выведения и производства нескольких подходящих сортов винограда для декоративных целей во время празднования Китайского Нового года, что приносит виноградарям относительно высокий доход.

Фермеры, выращивающие декоративные виноградные лозы, заняты отбором ветвей и обрезкой плодов.

Г-н Ле Нгок Хоай, член кооператива по выращиванию декоративного винограда A8 (коммуна Ниньфуок) и опытный виноградарь, сказал: «Для того чтобы виноград созрел до идеального красного цвета к Тет (Лунному Новому году), требуется тщательный уход. Сразу после Лунного Нового года виноградари начинают пересаживать лозы в горшки, чтобы помочь им укорениться. Через месяц они создают железные опоры, за которые лозы могут цепляться и расти вертикально. Когда лозы начинают выпускать ветви, они продолжают строить опорные рамы из стальной проволоки, чтобы придать растению эстетически привлекательную форму и обеспечить его устойчивость при переносе в помещение на Тет. Кроме того, тщательно контролируются полив и подкормка, чтобы виноград созрел равномерно и приобрел красивый цвет в нужное время. Эти декоративные виноградные лозы в горшках, усыпанные спелыми красными ягодами, символизируют удачу, богатство и мир для домовладельца».

На виноградной ферме Три Ха, принадлежащей молодому фермеру Нгуен Динь Три в деревне Ланг Нгуа (район До Винь), нас впечатлили пышные зеленые виноградные лозы в горшках с множеством крупных гроздей. По словам г-на Три, с начала года ферма подготовила около 700 виноградных лоз в горшках к Лунному Новому году Лошади 2026. Однако наводнение в конце 2025 года затопило многие виноградники, ослабив многие из них, замедлив их рост и даже вызвав увядание и засыхание. Благодаря многолетнему опыту в виноградарстве ему удалось восстановить около 200 горшков, чтобы обеспечить рынок виноградом в этот праздник Тет.

Г-н Ле Нгок Хоай ухаживает за декоративным горшком с виноградной лозой, который заказал клиент.

Г-н Нгуен Динь Три сказал: «Чтобы иметь в продаже красивые декоративные виноградные лозы во время Тет (Лунного Нового года), начиная с начала 2025 года, я отобрал самые здоровые черенки из своего плодоносящего виноградника и привил их на предварительно посаженные подвои в горшках. Почва для декоративных виноградных лоз представляет собой смесь опилок, обожженной рисовой шелухи и органического удобрения, создавая рыхлую, пористую почву, которая способствует здоровому развитию корневой системы и продлевает жизнь виноградной лозы. В то же время виноградные лозы формируются в различные привлекательные формы, такие как: лопасти ветряной турбины, одноярусные круги, трехярусные круги и т. д. После формирования зрелые ветви виноградной лозы обрезаются и поливаются для стимуляции появления новых побегов, цветения и плодоношения».

Сохраните красный цвет винограда до весны.

В беседе с нами г-н Ле Нгок Куонг, директор Кооператива декоративного винограда A8 (коммуна Ниньфуок), сказал: «С начала 2025 года члены кооператива подготовили около 10 000 саженцев декоративного винограда в горшках для празднования Нового года Лошади 2026. Однако из-за сильных дождей и наводнений в конце года около 80% саженцев в горшках были повреждены. После спада воды члены кооператива применили множество технических решений для спасения винограда. Приоритет отдавался саженцам в горшках, которые смогли восстановиться, чтобы обеспечить зелёную листву и даже плодоношение. С начала января 2026 года по настоящее время многие клиенты из провинций и городов обращались к нам с заказами. В настоящее время цена одного саженца декоративного винограда в горшке колеблется от 600 000 до 2 миллионов донгов в зависимости от количества ярусов и плодоносящих гроздей».

Уход за декоративными виноградными лозами на винограднике Три Ха.

По словам доктора Фан Конг Киена, заместителя директора Института исследований хлопка и сельскохозяйственного развития Нха Хо ( Министерство сельского хозяйства и окружающей среды ), сразу после наводнения в ноябре 2025 года институт координировал свои действия с местными властями, чтобы обучить фермеров методам спасения затопленных виноградных лоз. На сегодняшний день большинство виноградников восстановились и хорошо растут. Однако некоторые участки декоративных виноградников из-за глубокого и продолжительного наводнения еще не полностью восстановились. В настоящее время два основных сорта винограда, пересаженные институтом много лет назад, восстановленный Красный Кардинал и NH01-152, по-прежнему выбираются фермерами для выращивания декоративных виноградных лоз благодаря их преимуществам: легкости формирования кроны, энергичному росту, обильному образованию красивых гроздей и привлекательной окраске.

Члены кооператива по выращиванию декоративного винограда A8 проводят обрезку виноградных лоз.

В прохладном утреннем воздухе, среди пышной зелени виноградников, многие фермеры тщательно обрезают и подравнивают плоды своих декоративных виноградных лоз. Крупные зеленые грозди постепенно краснеют, возвещая о приходе весны. С усердием и изобретательностью эти виноградари надеются на успешный урожай к Тет (Лунному Новому году), который принесет стабильный доход и насыщенный, благополучный праздник.

МА ФУОНГ

Источник: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/nho-kieng-vao-vu-tet-e4b644e/