Радость в Дык Чине, морковной столице, после исторического наводнения.

Буря утихла, но нахлынули паводковые воды, несущие бурные, мутные потоки, которые затопили и смыли весь недавно посаженный урожай моркови в коммуне Дык Чинь, район Камзянг (провинция Хайзыонг). Однако все это в прошлом, потому что этой весной на эту землю вернулась радость.

В коммуне Дык Чинь сейчас разгар сезона сбора урожая моркови.

В этом году урожай зимней моркови в Дык Чине установил рекорд, морковь получилась крупной, привлекательной и с очень небольшим количеством зеленых кончиков.

В последние две недели сотни гектаров моркови, выращиваемой в коммуне Дык Чинь, в основном вдоль берегов реки Тай Бинь, находятся в разгаре сезона сбора урожая. На обширных полях группы фермеров сидят рядами, с энтузиазмом выдергивая морковь и оживленно беседуя… Звуки обильного урожая разносятся по полям.

Морковь, упакованная в пластиковые пакеты и разложенная по полям, сверху выглядит как картина. Внутренние дороги в регионе, где выращивают морковь, широкие и вымощены чистым бетоном. Грузовики подъезжают прямо к краю полей, чтобы доставить морковь на перерабатывающие заводы.

Держа в руках большой, красивый пучок золотистой моркови, госпожа Тран Тхи Бе из деревни Ан Фу с радостью сказала: «Небеса одарили нас обильным урожаем. В этом году морковь просто великолепна, и урожай очень высокий. Почти на всех моих 7 акрах нет ни одной дефектной моркови».

Присоединившись к нам в полях, г-н Нгуен Дык Тхуат, директор сельскохозяйственного кооператива «Дык Чинь», не скрывал своей радости. Он сказал, что урожай моркови никогда прежде не был таким высоким, как в этом году, в среднем 2-2,5 тонны с сао (примерно 1000 квадратных метров), что примерно на 2-3 центнера с сао больше, чем за тот же период прошлого года.

Коммуна Дык Чинь считается «столицей» выращивания моркови в районе Камзянг, занимая площадь около 360 гектаров. Десятки фермеров в коммуне также арендуют землю в соседних провинциях и городах, таких как Хунг Йен, Ханой , Бакнинь и Тхайбинь, для выращивания моркови на площади около 1200 гектаров. Зимой 2024 года урожай моркови, выращенный фермерами коммуны, был очень большим.

Представители провинциального управления растениеводства и защиты растений и сельскохозяйственного кооператива «Дык Чинь» отправились в поля, чтобы разделить радость с фермерами.

К настоящему времени фермеры в коммуне собрали урожай примерно с 70% площади. «В этом году процент зеленой моркови очень низкий, продажная цена немного снизилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но фермеры все равно получают прибыль благодаря высокому урожаю», — сообщил г-н Тхуат.

Фермеры в коммуне Дык Чинь с радостью собирают «золотой урожай» на той самой земле, которая всего шесть месяцев назад принесла им столько горя.

В сентябре 2024 года на сушу обрушился тайфун № 3 (тайфун Яги ), самый сильный за последние десятилетия, в том числе и на провинцию Хайзыонг. После того, как тайфун утих, паводки из верховьев хлынули вниз по течению крупных рек. Морковный район в коммуне Дык Чинь, расположенный рядом с рекой Тхайбинь, оказался затоплен огромным количеством воды.

После тайфуна № 3 район выращивания моркови в коммуне Дык Чинь был опустошен. На фотографии: морковные поля потрескались после спада воды и появления солнца.

Историческое наводнение смыло и затопило все недавно посаженные местными фермерами посевы моркови. После спада воды участки, где выращивали морковь, оказались покрыты грязью, похожей на болото, во многих местах слой ила достигал полуметра в толщину, а в более тонких местах – нескольких десятков сантиметров. Многие фермеры были в растерянности, не зная, с чего начать.

Но природа не отняла у фермеров всё. После того, как паводковые воды спали, небо прояснилось, облака рассеялись, выглянуло солнце, и земля быстро высохла. Фермеры Дык Чиня подбадривали друг друга, мобилизуя технику и рабочую силу для очистки полей и улучшения почвы. Большое количество отложенного ила сделало и без того прекрасную землю в этом специализированном сельскохозяйственном районе ещё более плодородной.

Паводковые воды способствовали отложению аллювиальной почвы в районе выращивания моркови в коммуне Дык Чинь, что благоприятствовало здоровому росту растений и снижало количество вредителей и болезней.

Морковь, пересаженная после сильного наводнения, росла невероятно быстро. Вредителей и болезней практически не было, поскольку наводнение смыло с растений яйца, личинки и возбудителей болезней. В течение четырех месяцев после посадки выпадало мало дождей и много солнца, что создало идеальные условия для роста моркови и получения рекордных урожаев. Особенно примечательно было низкое количество осадков в течение четырех месяцев от посадки до сбора урожая, благодаря чему корни оставались покрытыми почвой (что предотвратило их смывание дождевой водой), в результате чего процент моркови с зеленой головкой (тип, отбракованный для экспорта) значительно снизился по сравнению с предыдущими годами.

Один из фермеров в деревне, выкапывая морковь и беседуя со мной, поделился: «Мы думали, что штормы и наводнения погубят урожай, но у нас неожиданно получился хороший урожай».

Морковь, выращенная фермерами в коммуне Дык Чинь и соседних провинциях и городах, ежедневно доставляется грузовиками на местные перерабатывающие предприятия для экспорта.

Примерно 90% урожая озимой моркови 2024 года в коммуне Дык Чинь соответствует экспортным стандартам.

В коммуне расположено 5 крупных предприятий по переработке моркови на экспорт. Ежедневно эти предприятия перерабатывают и упаковывают в среднем 450-500 тонн моркови для экспорта на рынки Южной Кореи, Малайзии, Лаоса, Таиланда, Камбоджи и некоторых стран Ближнего Востока. «В этом году мы привлекли 8 новых иностранных компаний, которые заключили контракты на закупку нашей моркови. Около 90% производимой фермерами моркови в коммуне экспортируется в другие страны, что почти на 10% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Оставшуюся морковь закупают некоторые отечественные предприятия для производства соуса чили, сока и сушеной моркови для производства лапши быстрого приготовления», — сказал г-н Тхуат.

С начала сезона все партии моркови, экспортируемые из Дык Чиня в зарубежные страны, соответствуют стандартам стран-импортеров. Ни одна партия не была возвращена из-за нарушений обязательств по содержанию пестицидов и удобрений.

Фам Дык Лок, руководитель профессионального отдела подразделения растениеводства и защиты растений (Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хайзыонг), регулярно тесно сотрудничает с фермерами в коммуне Дык Чинь в процессе производства. Работая сейчас вместе с фермерами в полях, г-н Лок рад видеть, что позитивные усилия специализированных служб и упорный труд фермеров были по праву вознаграждены обильным урожаем.

Понимая, что морковь приносит высокую прибыль только на экспорт, с начала сезона сотрудники провинциального департамента растениеводства и защиты растений регулярно контролируют поля, распространяют информацию и консультируют фермеров по вопросам выбора сортов, посадки и ухода за морковью в соответствии с безопасными процедурами и стандартами, установленными странами-импортерами, особенно в отношении использования удобрений и пестицидов. Также были разработаны и распространены среди местных властей многочисленные методические документы для фермеров.

В регионе Дык Чинь вернулась радость: фермеры собрали рекордный урожай моркови и заключили контракты с многочисленными зарубежными партнерами.

«Образцы моркови из Дык Чиня, взятые нами для экспресс-тестирования, оказались безопасными, в них не было обнаружено остатков пестицидов или стимуляторов роста... Это свидетельствует о том, что местные фермеры досконально изучили и внедрили процесс производства экспортной моркови, разработанный специализированными ведомствами. Рост экспорта моркови очень обнадеживает», — сказал г-н Лок.

Ожидается, что сбор урожая моркови в коммуне Дык Чинь (зимний урожай 2024 года) продлится до конца марта или начала апреля. Хорошая новость заключается в том, что в последние дни цена на морковь выросла до 7000 донгов/кг, что на 2000 донгов/кг больше, чем в начале сезона. Радость фермеров в этой морковной столице еще больше усиливается.

ТИЕН МАНЬ - ТУАН АНЬ

Источник: https://baohaiduong.vn/niem-vui-o-thu-phu-ca-rot-duc-chinh-sau-tran-lut-lich-su-406295.html