Гуавовые сады, усыпанные плодами кооператива сельскохозяйственной службы «Сонтьен» коммуны Сонтьен уезда Хыонгшон (провинция Хатинь), которым руководит господин Нгуен Зуй Синь, выращиваются в соответствии со стандартами VietGAP, гарантируя здоровье деревьев и вкусные плоды. Каждый, кто попробует их хотя бы раз, захочет заказать ещё.
Необычный сорт гуавы, дающий очень крупные плоды.
Г-н Нгуен Зуй Синь родился и вырос в коммуне Сонтьен уезда Хыонгшон (Хатинь). Он был свидетелем того, как его родной город, с его огромными холмистыми землями и трудностями в сельскохозяйственном производстве, стал свидетелем того, как он стал свидетелем развития сельского хозяйства. В этом районе преобладают холмистые сады и склоны, часто подверженные эрозии после наводнений, поэтому выращивание сельскохозяйственных культур, имеющих экономическую ценность для жителей, – непростая задача.
Гуавовый сад кооператива Son Tien General Agricultural Service полон фруктов, выращенных по стандартам VietGAP, которые очень вкусны и пользуются популярностью у многих покупателей. Фото: PV
Очень обеспокоенный устойчивым экономическим развитием региона, после периода исследований и ознакомительных поездок по многим местам, г-н Синх смело инвестировал более 100 миллионов донгов в импорт 230 тайваньских деревьев гуавы из Хынгйена для посадки на площади 1500 м² .
Гуавовые деревья, за которыми он усердно ухаживал, быстро принесли плоды. Первая партия собранных гуав оказалась восхитительной, хрустящей и сладкой, не разочаровав фермеров, что ещё больше мотивировало г-на Нгуена Зуй Синя расширять масштабы производства. В 2021 году он расширил площадь сада до 3000 м² , и его годовой доход постепенно рос.
Благодаря освоению технологий и грамотному инвестированию, тайваньская гуава кооператива сельскохозяйственных услуг Сонтьен, коммуны Сонтьен, уезда Хыонгшон (провинция Хатинь), даёт крупные, вкусные, хрустящие и сладкие плоды. Фото: PV
После периода исследований г-н Нгуен Зуй Синь осознал огромный экономический потенциал выращивания гуавы. В июле 2023 года г-н Синь совершил прорыв, основав сельскохозяйственный кооператив «Сонтьен» и став его директором. В кооперативе 10 членов внесли свой капитал. Кооператив продолжает заниматься выращиванием тайваньской грушевой гуавы и поставлять саженцы населению.
На сегодняшний день сельскохозяйственный кооператив «Сонтьен» владеет 5 гектарами тайваньской гуавы, из которых 2 гектара собраны, что приносит стабильный доход его членам. Кооператив также регулярно поставляет на рынок качественную продукцию, пользующуюся доверием покупателей.
Сад кооператива сельскохозяйственной службы «Сонтьен», коммуны Сонтьен, района Хыонгшон (провинция Хатинь), покрыт пластиковыми пакетами для защиты от вредителей. Фото: PV
Г-н Нгуен Зуй Синь рассказал: «Раньше в этом районе часто выращивали джекфрут и апельсины, но почва здесь была бедна питательными веществами, деревья становились всё более низкорослыми, поэтому мало кто заботился о них, и они, казалось, были заброшены. Поэтому на ранних этапах выращивания мы сосредоточились на внесении питательных веществ в почву, удобряя её компостом и биоудобрениями, чтобы сделать её рыхлой. Каждый год каждое дерево удобряется максимум 40 кг компоста. Одновременно мы высаживали вокруг него дополнительные деревья, чтобы предотвратить эрозию и поддерживать влажность почвы».
По опыту г-на Синха, для того, чтобы гуава плодоносила круглый год, необходимо регулярно обрезать, формировать крону и прищипывать верхушку для стимуляции цветения. При формировании кроны высоту гуавы следует поддерживать на уровне 2–2,5 м. Это позволит получить много ветвей, что облегчит сбор урожая и снизит трудозатраты. Плотность посадки каждого дерева составляет 2,5–3 м, что обеспечивает достаточную вентиляцию, округлую форму, хорошее усвоение питательных веществ, обильный урожай и одновременно с этим ограничивать распространение вредителей и болезней.
Зарабатывайте сотни миллионов в год
В зависимости от возраста, условий ухода и условий произрастания, тайваньская грушевидная гуава может давать разную урожайность. После более чем пяти лет посадки этот сорт гуавы хорошо адаптировался и даёт довольно высокую урожайность. Недавно посаженные деревья в возрасте 1-2 лет дают урожайность 5-10 кг с дерева в год; деревья в возрасте 3-5 лет дают 30-50 кг плодов с дерева в год.
Тайваньская гуава Кооператива признана трёхзвёздочным продуктом OCOP, рынок её потребления постоянно расширяется. Фото: PV
Тайваньские грушевые деревья гуавы также подвержены таким вредителям, как антракноз, плодовые жуки и плодовые мухи. Когда плоды достигают размера лимона, члены кооператива используют бумажные или специальные пластиковые пакеты для их укрытия, что помогает ограничить количество вредителей и сохранить внешний вид плодов. Использование пакетов для гуавы также помогает сократить использование пестицидов, не только создавая безопасную продукцию, но и внося вклад в защиту окружающей среды.
Плоды гуавы упакованы в полиэтиленовые пакеты, что ограничивает распространение вредителей, обеспечивает красивый внешний вид и безопасность продукта. Фото: PV
Собрав букет гуав, господин Нгуен Зуй Синь был ещё больше воодушевлён, когда увидел, что тайваньская грушевидная гуава, выращенная на холмистой почве сада, обладает красивым внешним видом, крупными, ровными плодами, ярким цветом и, что особенно важно, более сладким вкусом, чем у других сортов. Поэтому многие покупатели, купившие её однажды, захотели купить её снова. Поэтому сейчас ситуация очень благоприятная: плоды распродаются сразу после сбора урожая. Цена на гуаву в саду колеблется от 25 000 до 30 000 донгов за кг.
В настоящее время, помимо выращивания гуавы, кооператив также поставляет саженцы 50 видов, имеющих высокую экономическую ценность, таких как: манго, слива Сон Ла, личи Хунг Йен, чёрный канареечник, тайский джекфрут и др. В среднем доход каждого члена кооператива составляет от 150 до 200 миллионов донгов в год. Семья г-на Синха в настоящее время владеет более чем 1 гектаром тайваньской гуавы, доход от которой составляет не менее 500 миллионов донгов в год.
Тайваньская грушевидная гуава от Cooperative получила 3-звездочный сертификат OCOP, а бренд гуавы Mai Sinh известен на многих прилавках, в супермаркетах и среди покупателей. Фото: PV
В беседе с PV Dan Viet заместитель председателя коммуны Сонтьен г-н Хоанг Хюи Хьеу отметил: «Модель выращивания тайваньской гуавы подходит для местных условий производства, открывая новое направление в преобразовании структуры сельскохозяйственных культур в этом районе. Помимо поддержки и создания условий для кооперативов, способствующих развитию экономики и созданию товарных брендов, в ближайшее время местные власти будут поощрять местных жителей к ликвидации смешанных садов и перепрофилированию садовых и холмистых земель для выращивания гуавы, к сотрудничеству со специализированными подразделениями для усиления технической подготовки с целью создания товарной продукции, к налаживанию потребительских связей, тем самым создавая рабочие места, увеличивая доходы и способствуя социально-экономическому развитию района».
«С самого начала мы применяли производственный процесс в соответствии со стандартами VietGAP. В 2024 году продукция кооператива из гуавы получила сертификат OCOP с тремя звездами, а бренд гуавы Mai Sinh стал известен на прилавках, в супермаркетах и у потребителей. Это стало отличной мотивацией для кооператива продолжать развиваться и расширяться, полностью переходить к выращиванию гуавы естественными, органическими методами, без использования химикатов и химических удобрений, чтобы гарантировать качество плодов гуавы, и превратить это место в место, где сельскохозяйственное производство адаптируется к зелёным преобразованиям» , — рассказал г-н Нгуен Зуй Синь .
Источник: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-giong-oi-theo-tieu-chuan-vietgap-qua-thom-ngon-duoc-chung-nhan-san-pham-ocop-2025021020594409.htm
Комментарий (0)