Сельскохозяйственная продукция «взлетает» благодаря фестивалям

Премьер-министр Фам Минь Чинь посетил, поддержал и присоединился к фермерам коммуны Дык Чинь (Камзянг) для сбора моркови на экспорт ранней весной сезона Зяп Тхин 2024 года. Фото: ТХАНЬ ЧУН

Помогаем сельскохозяйственной продукции распространяться по всему миру

От моркови, лука, чеснока до таких деликатесов, как рис и органические черви, провинция и многие населенные пункты чтят их, организуя фестивали и праздники.

Сочетание сельскохозяйственной продукции с организацией фестивалей в Хайзыонге – это творческий и умелый подход, ведь с древних времён фестивали всегда создавали яркую атмосферу, привлекали внимание и создавали впечатляющие впечатления, и, что особенно важно, не ограничивали количество и состав участников. Ликующая и радостная атмосфера сельскохозяйственных фестивалей широко распространяется в прессе и социальных сетях... Благодаря этому, имидж и ценность сельскохозяйственной продукции Хайзыонга постоянно растут.

Внешний вид и ценность морковных деревьев коммуны Дыкчинь становятся всё более узнаваемыми для многих покупателей. Фото: ТХАНЬ ЧУН

Директор сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Дык Чинь (Камзянг) Нгуен Дык Туат сообщил, что с 2022 года объём экспорта моркови коммуны достиг около 30 000 тонн в год, что вдвое больше, чем в 2021 году и ранее. Ежегодно около 85% всей моркови, производимой коммуной Дык Чинь, экспортируется во многие страны мира, такие как Корея, Япония, Малайзия, Лаос, Камбоджа, Таиланд и некоторые страны Ближнего Востока.

«В 2022 году в провинции пройдёт первый фестиваль моркови, который привлечёт экспертов и компании из многих стран мира для посещения, обучения и заключения контрактов на потребление. Это мероприятие помогло нашим местным традиционным культурам выйти на мировой рынок и повысить свою стоимость. Раньше морковь продавалась всего за 2000–4000 донгов за кг, а теперь, даже при низких ценах, её можно продать за 6000–9000 донгов за кг», – сообщил г-н Туат.

Товарищи: министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан; секретарь партии провинции Хайзыонг Чан Дык Тханг и участники фестиваля урожая лука и чеснока Киньмон 2024 года

Киньмон — «столица» выращивания лука и чеснока в стране. Ежегодно здесь выращивают лук и чеснок на площади более 4000 гектаров, а общий урожай составляет около 100 000 тонн. В январе 2024 года в городе пройдёт первый фестиваль урожая лука и чеснока.

Глава экономического департамента города Киньмон Нгуен Чонг Тхыонг очень доволен системой ценностей, которую формирует фестиваль. Фестиваль создал яркую и привлекательную атмосферу, помогая фермерам гордиться местной сельскохозяйственной продукцией, сильнее любить свою родину и, таким образом, мотивировать их продолжать соревноваться в производительности труда.

На фестивале, благодаря пропаганде, рекламным акциям и заключению торговых контрактов, стоимость лука и чеснока «Кинь Мон» выросла. На рынке сушёный лук «Кинь Мон» стоил от 30 000 до 40 000 донгов/кг, а чеснок — от 50 000 до 70 000 донгов/кг, что вдвое дороже, чем несколько лет назад.

После фестиваля на рынке потребления лука и чеснока также произошли весьма позитивные изменения.

«

«Не только на внутреннем рынке, некоторые продукты, такие как сушеный лук, чеснок, чесночное вино... изначально экспортировались в некоторые страны, например, в Китай и Францию».

Глава экономического отдела города Киньмон Нгуен Чонг Тхуонг

Личи сорта «Тхань Ха» теперь экспортируются на многие востребованные рынки мира. Фото: ТХАНЬ ЧУН

Было время, когда личи – один из деликатесов, ставший гордостью жителей Хайзыонга, – был отодвинут в тень личи из Бакзяна. Цена личи была невысокой, внутренний рынок потребления ограничен, а сбыт в некоторые страны затруднен. Однако ситуация изменилась с проведением первого фестиваля личи в 2018 году. Фестиваль дал «новый импульс» в продвижении этого деликатесного фрукта, как с точки зрения имиджа, так и ценности.

После фестиваля компания Hai Duong начала реорганизовывать участки по производству тканей для соответствия экспортным стандартам и пригласила многие предприятия к участию в потреблении продукции.

На сегодняшний день в провинции зарегистрировано 198 кодов районов выращивания личи для экспорта, в основном в районе Тханьха. В 2024 году урожай личи в Хайзыонге будет выращиваться на 120 гектарах в 12 районах, соответствующих стандартам GlobalGAP и подлежащих экспорту на рынки высокого спроса. Это на 10 гектаров больше, чем в 2023 году. Объем производства личи в этих 12 районах достигает почти 1500 тонн, и личи экспортируется в Японию, Корею, США и Европу...

Заместитель председателя Народного комитета провинции Чан Ван Куан и международные гости посетили палатки с личи, луком и чесноком на Неделе развития торговли и туризма в Хайзыонге 2022 года. Фото: ТХАНЬ ЧУН

2024 год станет третьим годом, когда район Ту Ки организует Фестиваль органического риса (ранее называвшийся Фестивалем органического риса).

Г-н Нгуен Ван Туан, директор акционерного общества New Generation Agriculture (Tu Ky), сообщил, что в 2023–2024 годах компания помогла фермерам коммуны Ан Тхань потребить 110 тонн органического риса ST25 по цене 65 000 донгов/кг, что вдвое превышает стоимость риса того же сорта, но выращенного традиционными интенсивными методами земледелия. «Благодаря фестивалю многие отечественные партнёры заказали органический рис, но текущий объём производства не покрывает весь спрос. Компания готовится расширить площадь выращивания органического риса в коммуне Куанг Чунг площадью около 30 гектаров для увеличения объёмов производства и стоимости», — сказал г-н Туан.

Стандартизировать производственные процессы

Конкурс по приготовлению фирменных блюд из органического риса станет новинкой на фестивале органического риса в районе Ту Ки в 2024 году.

Мне удалось пообщаться с министром сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоаном на сельскохозяйственных фестивалях в Хайзыонге. Министр высоко оценил инициативу провинции по организации сельскохозяйственных фестивалей.

Однако площади сельскохозяйственных угодий, соответствующих экспортным стандартам, в провинции всё ещё невелики по сравнению с её потенциалом. Сезон сбора урожая короткий, а крупных предприятий по переработке и консервированию сельскохозяйственной продукции мало... Министр Ле Минь Хоан заявил, что, помимо дальнейшего расширения производственных площадей, соответствующих экспортным стандартам, Хайзыонгу необходимо сосредоточиться на привлечении значительных инвестиций в переработку и консервирование сельскохозяйственной продукции. Более длительное хранение сельскохозяйственной продукции, создание новых, более качественных продуктов, повысит её стоимость и привлекательность для рынка.

Площадь сельскохозяйственных угодий провинции Хайзыонг, соответствующих экспортным стандартам, всё ещё невелика по сравнению с её потенциалом. Фото: MT

«Спрос на сельскохозяйственную продукцию на этих рынках по-прежнему очень велик. Сельскохозяйственная продукция Хайзыонга может полностью расширить свою долю на мировом экспортном рынке, если в ближайшее время стандартизирует производственные процессы в соответствии с международными стандартами», — сказал Нго Суан Нам, заместитель начальника Управления уведомления и Национального справочного центра по эпидемиологии и карантину животных и растений Вьетнама.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Лыонг Тхи Кием заявил, что для достижения этой цели провинция будет развивать концентрированное земледелие в соответствии с цепочкой создания стоимости, следуя рыночной ориентацией, применяя высокие технологии, органическое сельское хозяйство, стремясь развивать многоотраслевую аграрную экономику.

ПРОГРЕСС

Источник: https://baohaiduong.vn/nong-san-cat-canh-nho-le-hoi-400275.html