Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Вьетнамская сельскохозяйственная продукция сталкивается с проблемами качества

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị06/03/2025


По данным Таможенного департамента, в 2024 году экспорт фруктов и овощей Вьетнама составит около 7,15 млрд долларов США, увеличившись на 27,6% по сравнению с 2023 годом. Из них экспорт фруктов и овощей в Китай составит более 4,63 млрд долларов США, увеличившись на 27,3%; в США экспорт увеличится на 39,8%; в Южную Корею — на 39,6%; в Таиланд — на 73,7%; в Японию — на 15,3%; рынок Тайваня (Китай) увеличится на 10,9%; в Австралию — на 25,9%...

В 2024 году вьетнамские фрукты и овощи столкнутся с многочисленными предупреждениями о качестве от стран-импортеров. Иллюстративное фото.
В 2024 году вьетнамские фрукты и овощи столкнутся с многочисленными предупреждениями о качестве от стран-импортеров. Иллюстративное фото.

Это отражает усилия отрасли по улучшению качества продукции, соблюдению строгих рыночных стандартов, особенно путем использования возможностей соглашений о свободной торговле (ССТ).

Однако качество вьетнамских фруктов и овощей по-прежнему вызывает вопросы. В частности, в январе 2024 года Китай вынес предупреждение в отношении свежих дурианов и джекфрутов, экспортируемых из Вьетнама, в связи с несоблюдением правил карантина растений и безопасности пищевых продуктов.

В частности, экспорт дуриана резко упал в первые два месяца 2025 года из-за 80%-ного падения экспорта в Китай в связи с ужесточением контроля рынка за импортируемой сельскохозяйственной продукцией. Соответственно, поставки дуриана должны сопровождаться результатами анализа на остаточное содержание кадмия и красителя жёлтого O, а испытания должны проводиться в аккредитованных Китаем лабораториях. Все поставки вьетнамского дуриана в Китай проходят 100%-ную проверку перед таможенным оформлением.

По словам Данг Фук Нгуена, генерального секретаря Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей, в настоящее время власти не располагают конкретной информацией о дуриане, загрязнённом оксидом желтизны или кадмием. Поэтому роль государства в создании правового коридора для контроля качества с корней крайне важна. Например, все плантации дуриана должны иметь сертификат об отсутствии оксида желтизны или кадмия перед продажей.

Переработка дуриана на экспорт. Иллюстрация.
Переработка дуриана на экспорт. Иллюстрация.

Качество продукции в индустрии перца и специй также вызывает обеспокоенность. По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), в 2024 году во Вьетнаме было зафиксировано наибольшее количество предупреждений из Европы – 21 случай, что в 7 раз больше, чем в 2023 году. Больше всего предупреждений было вынесено на перец чили – 11; на корицу – 7 предупреждений, а на перец – 1 предупреждение о наличии сальмонеллы.

Также в 2024 году было выдано 15 предупреждений в отношении вьетнамских специй, импортируемых в США, в том числе 6 предупреждений в отношении корицы. Кроме того, несколько партий вьетнамского чёрного перца, импортируемых на Тайвань (Китай), получили предупреждения в связи с обнаружением красного судана, превышающего максимально допустимый уровень остатков.

Ужесточение управления с самого начала

Г-н Данг Фук Нгуен проанализировал существующие трудности: например, в случае с дурианом, когда предприниматели приходят за покупками в сад, садоводы требуют, чтобы те разрезали товар, заплатили и отправились в сад, чтобы взять образцы для анализа. Это безопасно для садоводов, но создаёт трудности для бизнеса.

По этому вопросу заместитель директора Управления СФС Вьетнама ( Министерство сельского хозяйства и окружающей среды ) Нго Суан Нам заявил, что в настоящее время работа нового руководства сосредоточена на постинспекционной работе. Соответственно, новые органы власти инспектируют объекты и отбирают образцы для отправки в аналитические организации. Однако система тестирования и анализа во Вьетнаме всё ещё несовершенна: отправка образцов и получение результатов занимает много времени и обходится дорого.

В соответствии с требованиями стран-импортеров, таких как ЕС, США и др., одним из современных инструментов управления является отбор образцов для испытаний непосредственно на производстве. Поэтому для облегчения испытаний испытательные подразделения также должны располагаться на крупных производственных площадках, в частности, в местах концентрированного производства экспортной продукции.

 

Ужесточение контроля на уровне источника и прозрачность информации также являются важными шагами для сельскохозяйственной отрасли. Изменение методов ведения сельского хозяйства и требование контроля на уровне источника продукции не только защищают здоровье потребителей и экспортные рынки, но и защищают самих производителей.

В частности, для стимулирования экспорта и создания брендов сельскохозяйственной продукции одним из актуальных вопросов сегодня являются стандарты контроля качества. Говоря о решениях, заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Фунг Дык Тиен заявил, что министерство в ближайшее время проведёт исследование, разработает и выпустит национальные стандарты для ключевых продуктов.

Разработка и принятие стандартов качества фруктов и овощей поможет всем сторонам создать «базу» для совместного производства, сбора и переработки. Этот стандарт станет основой для Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, Министерства промышленности и торговли , Министерства иностранных дел и других организаций для уверенного продолжения переговоров об открытии рынка. Кроме того, регулирующий орган будет обладать более строгими правовыми институтами для защиты добросовестных производителей.



Источник: https://kinhtedothi.vn/nong-san-viet-doi-dien-voi-bai-toan-chat-luong.html

Комментарий (0)

No data
No data
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?
Вкус речного региона

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт