Аквакультура в Хон Нге

В провинции Анзянг, благодаря благоприятным прибрежным условиям и чистым источникам воды, в Хон Нге активно развивается садковое рыбоводство, обеспечивающее стабильный источник дохода для местного населения.

Выращивание рыбы в открытом море.

В лазурных водах коммуны острова Хон Нге, провинция Анзянг, сотни рыбоводных садков, растянувшихся по поверхности воды, становятся жизненно важным источником средств к существованию для местного населения. Из мелкого промысла здесь превратилось садковое рыбоводство, которое процветает, способствуя развитию морской экономики острова и увеличивая доходы десятков домохозяйств.

Жители островной коммуны Хон Нге развили процветающую индустрию по разведению рыбы в садках в открытом море. Фото: Ле Хоанг Ву.

Благодаря чистой морской воде и благоприятным природным условиям, Хон Нге долгое время считался одним из ключевых районов садкового рыбоводства в провинции Анзянг . В настоящее время в коммуне насчитывается около 90 домохозяйств, занимающихся садковым рыбоводством, и более 827 садков находятся в регулярной эксплуатации. Хотя население острова составляет всего около 600 человек, значительная часть домохозяйств занята садковым рыбоводством.

Здесь разводят довольно разнообразные виды, включая групера, жемчужного групера, звездчатого групера, мышиного групера, желтоперого луциана и др. Помимо традиционных видов, некоторые домохозяйства смело экспериментируют с разведением бамбуковых омаров, чтобы расширить свое экономическое развитие.

Г-жа Тран Тхи Ту Луонг, проживающая в деревне Бай Чуонг, коммуна Хон Нге, и имеющая почти десятилетний опыт работы в сфере рыбоводства, рассказала, что в настоящее время ее семья содержит 6 садков для выращивания окуня и жемчужного окуня. Благодаря этой профессии, семейное хозяйство постепенно стабилизировалось, и они накопили сбережения для реинвестирования в производство.

По словам г-жи Луонг, в среднем, после вычета затрат на мальков, корм и рабочую силу, шесть рыбоводных садков приносят прибыль в размере приблизительно 150-200 миллионов донгов в год. Можно сказать, что благодаря разведению рыбы в садках многие семьи на острове стали жить гораздо лучше, чем раньше.

Не только семья госпожи Луонг, но и семья госпожи Нгуен Ту Куен из деревни Бай Чуонг, поселок 1, считают садковое рыбоводство своим основным источником дохода. В настоящее время она инвестировала в 8 прочных садков (каждый садок площадью от 10 до 30 м²), в основном для разведения жемчужного групера и желтоперого луциана.

Сотни садков для выращивания групера, луциана и желтоперого тунца тянутся вдоль моря у острова Хон Нге, образуя ключевой район аквакультуры в провинции Анзянг. Фото: Ле Хоанг Ву.

«Если погода благоприятная и болезнь хорошо контролируется, моя семья может получать прибыль в размере 200-250 миллионов донгов в год. Это наш основной источник дохода, помогающий стабилизировать нашу жизнь», — сказала г-жа Куен.

Переход к профессиональному аквакультуре.

Несмотря на относительно высокую экономическую эффективность, садковое рыбоводство в Хон Нге сталкивается с многочисленными проблемами. Наибольшую трудность в настоящее время представляет собой растущий дефицит кормовой рыбы и резкий рост цен на корма, что значительно увеличивает затраты.

По словам местных жителей, из-за роста цен на топливо многие рыболовные суда ограничивают свои выходы в море, что приводит к нехватке кормовой рыбы. Чтобы адаптироваться, многие рыбоводческие хозяйства перешли на использование промышленных кормов в качестве заменителя. Первоначально это решение показало много положительных результатов, таких как обеспечение надежного источника корма, контроль за кормовыми рационами, сокращение избыточных отходов и минимизация загрязнения воды.

Однако на этом трудности не заканчиваются. Изменение климата вызывает непредсказуемые изменения в морской среде, создавая условия для развития паразитов и болезней. В сезон обильного роста водорослей сети загрязняются, а рыба становится восприимчивой к заболеваниям жабр и кожи, что приводит к значительным потерям, если не принять своевременные меры.

Ещё одна проблема для фермеров — отсутствие строгого контроля качества племенного поголовья. Большинство людей по-прежнему покупают племенной скот, основываясь на опыте и «доверии», поскольку отсутствуют чёткие процедуры карантина, что создаёт высокий риск вспышек заболеваний.

Г-жа Динь Хонг Нхунг, специалист по сельскохозяйственному консультированию в коммуне Хон Нге, сообщила, что профессиональные отделы регулярно посещают рыбоводческие хозяйства, чтобы оказывать техническую поддержку населению. По словам г-жи Нхунг, активная профилактика заболеваний рыб играет решающую роль в условиях все более нестабильных погодных условий.

Специалисты по сельскохозяйственному консультированию в коммуне Хон Нге советуют фермерам после 30-35 дней выращивания рыбы регулярно проводить дегельминтизацию, добавлять витамины и препараты для укрепления печени, чтобы повысить сопротивляемость рыбы. Также следует регулярно чистить садки, особенно в период роста водорослей.

Жители острова Хон Нге выращивают рыбу в садках, используя промышленные корма, чтобы обеспечить надежный источник пищи, снизить загрязнение окружающей среды и повысить эффективность производства. Фото: Ле Хоанг Ву.

Ключевой район выращивания рыбы в садках в провинции Анзянг .

По словам г-на Нгуен Дык Миня, председателя Ассоциации фермеров коммуны Хон Нге, групер и жемчужный групер остаются двумя основными видами, выращиваемыми в искусственных условиях, благодаря легкости их реализации и относительно стабильным ценам. Однако для устойчивого развития садкового рыбоводства необходима комплексная стратегия, от планирования площадей под рыбоводство до увязки продукции с потреблением.

Г-н Минь считает, что для формирования устойчивой цепочки поставок необходимо укреплять связи между фермерами, предприятиями и органами управления. Предприятия должны участвовать в закупке продукции, оказывать поддержку в разведении скота и обеспечивать стабильные каналы сбыта, чтобы люди могли спокойно заниматься производством.

Кроме того, соответствующие органы должны оказывать поддержку населению в доступе к плавучим каркасным конструкциям из полиэтилена высокой плотности (HDPE), чтобы повысить их долговечность, минимизировать повреждения от волн и ветра и снизить затраты на ремонт в долгосрочной перспективе.

Садковое рыбоводство в Хон Нге открывает устойчивое направление развития морской экономики, связанное с экотуризмом и созданием местного бренда морепродуктов. Фото: Ле Хоанг Ву.

Фактически, нескольким местным домохозяйствам была оказана поддержка в переходе на клеточные модели выращивания скота в клетках из полиэтилена высокой плотности (HDPE), и это первоначально дало положительные результаты. Кроме того, сектор сельскохозяйственного консультирования также проводит испытания новых моделей ведения сельского хозяйства для диверсификации источников средств к существованию населения.

Председатель Народного комитета коммуны Хон Нге провинции Анзянг, г-н Нго Нгок Чуан, заявил: «Хон Нге не ограничивается только аквакультурой и рыболовством; здесь также существует большой потенциал для сочетания развития морского и островного экотуризма с опытом жизни в плавучих деревнях. Это рассматривается как направление, которое поможет повысить ценность продукции, продвинуть бренд выращенной в садках рыбы из Хон Нге и расширить источники дохода для местного населения».

Благодаря своим природным преимуществам в Западном море, садковое рыбоводство в Хон Нге открывает множество перспектив для устойчивого развития морской экономики в будущем. Однако, чтобы обеспечить дальнейшее процветание этой отрасли, Народный комитет коммуны в настоящее время сотрудничает со специализированными ведомствами и предприятиями для преодоления трудностей, связанных с племенным поголовьем, технологиями, рынками и современной инфраструктурой для рыбоводства, тем самым способствуя развитию морской аквакультуры.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-o-hon-nghe-d813030.html