Разведение креветок и опасения по поводу вспышек заболеваний.

СТО — Из-за сильных дождей и штормов условия в креветочных прудах легко меняются, вызывая шок у креветок и приводя к вспышкам опасных заболеваний, таких как болезнь белых пятен, синдром белого помета и, в последнее время, ЭГП (Эписпорин). Это также является основной причиной того, почему площадь и плотность посадки в этот сезон очень низки по сравнению с основным сезоном.

Как видно, хотя ситуация с заболеваниями в креветочных хозяйствах с начала года до настоящего времени не носила масштабного или широкомасштабного характера, она оказала значительное влияние на производительность и прибыль фермеров. Однако, по наблюдениям автора, за исключением некоторых районов, где фермы были заражены, что привело к снижению производительности из-за сбора мелких креветок или полной гибели, большинство фермеров считают, что в этом году им удалось легко достичь высокой производительности благодаря быстрому росту креветок и высокой выживаемости. Тем не менее, фермеры все же не получили прибыли или даже понесли убытки, главным образом потому, что цены на креветки упали ниже себестоимости производства.

Предприятия, занимающиеся разведением племенного скота, усиливают инспекции и меры по борьбе с болезнями, чтобы обеспечить поставку здорового и свободного от болезней племенного поголовья. Фото: ТИЧ ЧУ

В настоящее время в провинциях, расположенных ниже по течению дельты Меконга, вступает пик сезона дождей и штормов, что делает управление и уход за креветочным прудами крайне сложными. Кроме того, в большинстве районов разведения по-прежнему распространены опасные заболевания, такие как болезнь белых пятен, синдром белого помета и особенно буллезный эпидермолиз (EHP), что делает выращивание креветок вне сезона еще более проблематичным. Это вызывает беспокойство, поскольку цены на креветки в последнее время начали расти, обеспечивая прибыльность для фермеров, поэтому некоторые домохозяйства готовятся к привлечению капитала для зарыбления своих прудов. Это также вызывает опасения, поскольку большинство источников воды в районах разведения больше не обладают достаточной соленостью. Поэтому, за исключением домохозяйств, имеющих запасы воды с предыдущего сезона, большинство других полагаются на грунтовые воды. Между тем, согласно рекомендациям Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Сокчанг, фермерам не следует использовать грунтовые воды для разведения креветок, поскольку этот источник воды часто содержит высокие уровни тяжелых металлов и токсичных газов, что представляет множество рисков для креветочного хозяйства.

За последнее десятилетие креветочная промышленность серьезно пострадала от ряда новых и повторяющихся заболеваний. Одним из основных является AHPND, также известный как синдром ранней смертности (EMS), бактериальное заболевание. Это заболевание привело к высокой смертности (до 100%) в популяциях белоногих и тигровых креветок, причинив значительные экономические потери креветочной отрасли. После того, как EMS отступил, креветочные фермеры продолжали сталкиваться с болезнью белого фекалий и болезнью EHP, для которых до сих пор нет эффективной профилактики или лечения. Особенно в последние два года болезнь EHP, хотя и коварная, получила широкое распространение и стала постоянной проблемой для креветочных фермеров, даже тех, кто использует высокотехнологичные методы.

Все еще обеспокоенный вспышкой заболевания EHP, утром 13 сентября г-н Хо Куок Лук, председатель совета директоров акционерного общества Sao Ta Food, поделился еще одной тревожной информацией: «Недавно я услышал о появлении новой бактерии, вызывающей заболевание у постличиночных креветок, которое в тысячи раз опаснее, чем бактерия, вызывающая EMS». Чтобы проверить эту информацию, г-н Лук немедленно связался с г-ном Нгуен Хоанг Анем, председателем Ассоциации креветочных инкубаторов провинции Биньтхуан , и получил подтверждение, что это правда и что в настоящее время нет эффективных методов профилактики или лечения этой новой бактерии, что не дает покоя предприятиям креветочных инкубаторов. Услышав эту информацию, г-н Лук был очень обеспокоен, потому что, если это заболевание вспыхнет в креветочных инкубаторах, это вызовет серьезную нехватку личинок креветок для выращивания.

Согласно моим исследованиям, в конце 2019 года в китайских креветочных хозяйствах обнаружили новое заболевание, которое обычно встречается на постличиночной стадии (ПЛ) в возрасте 6-12 дней. Это новое заболевание китайские ученые называют «прозрачной постличиночной болезнью» (ППБ) или «стеклянной постличиночной болезнью» (СППБ). ППБ поражает белоногих креветок на постличиночной стадии (6-12 дней) с уровнем смертности более 90% в течение 24-48 часов после появления первых признаков отклонений. Типичные общие клинические признаки включают пустой кишечник без пищи и бледную или бесцветную гепатопанкреас, из-за чего пораженные креветки выглядят прозрачными, как стекло, отсюда и название «стеклянная постличиночная болезнь».

Для заблаговременного реагирования на экстремальные погодные условия и ограничения вспышек заболеваний с целью защиты популяции креветок на оставшихся 14 000 гектарах сельскохозяйственных угодий, Департамент сельского хозяйства Сокчанга рекомендует фермерам усилить меры по: контролю качества мальков креветок, управлению средой в прудах, кормлению и борьбе с болезнями. Соответственно, фермерам необходимо усилить мониторинг факторов окружающей среды, регулярно отслеживать цвет воды в прудах до и после дождя, а также корректировать факторы окружающей среды для обеспечения стабильности и оптимальных условий для выращивания креветок в этот период. Надеемся, что ученые вскоре найдут эффективные решения для предотвращения и лечения опасных заболеваний, чтобы креветочные фермеры могли уверенно заботиться о своих креветках в конце сезона и подготовиться к новому сезону выращивания в 2024 году.

БЕЛОК

Источник