В подразделении, которое преуспевает как в производстве, так и в массовой мобилизации.

Тесно связанные с Центральным нагорьем на протяжении 30 лет, поколения солдат 15-й кофейной роты армии Хо Ши Мина (5-й военный округ) не только преуспели в производстве и бизнесе, создав бренд «15-й кофе — солдатский кофе», но и стали образцовым подразделением в гражданских делах, способствуя устойчивому сокращению бедности и принося процветание деревням этнических меньшинств.

Рассказывая об истории развития предприятия, полковник Нгуен Фук Тхуан, заместитель директора Кофейной компании № 15 (далее — Кофейная компания № 15), сказал: «Компания была основана 18 апреля 1996 года и занимается выполнением задач национальной обороны и безопасности, совмещая производство и ведение бизнеса в 3 районах и 8 коммунах провинций Даклак, Гиалай, Ламдонг и города Дананг . За 30 лет работы в кофейной индустрии, несмотря на многочисленные взлеты и падения, когда некоторые предприятия обанкротились из-за убытков, Кофейная компания № 15 всегда сохраняла свой капитал и никогда не испытывала отрицательного роста. Кофейная компания № 15 стала ярким примером кофейной индустрии в стране».

Пересадка кофейных деревьев методом прививки обеспечивает высокую урожайность на кофейной компании № 15.

Исследования показывают, что для того, чтобы стать образцовым предприятием по производству кофе, поколения солдат, служивших в 15-й кофейной роте, должны были постоянно прилагать усилия и вкладывать значительные средства в интеллектуальные и трудовые ресурсы. От мелиорации земель до посадки и ухода за кофейными деревьями — всё должно было делаться систематически, научно и в соответствии с надлежащими техническими процедурами. 15-я кофейная рота уделяла особое внимание инвестициям в ирригационные системы, чтобы обеспечить достаточное количество воды для кофейных плантаций даже во время сильных засух в Центральном нагорье. Рота инвестировала сотни миллиардов донгов в строительство более 10 ирригационных водохранилищ; одновременно в садах, куда вода из водохранилищ не могла попасть, подразделение инвестировало в бурение скважин и автоматические системы орошения. Во время засух они внедряли водосберегающие методы орошения, такие как «точечное орошение» и расширенные циклы орошения. С помощью существующей ирригационной системы подразделение также обеспечивает поливной водой сотни гектаров кофейных плантаций, принадлежащих местному населению в районе своей дислокации.

Пересадка кофейных деревьев методом прививки обеспечивает высокую урожайность на кофейной компании № 15.

Одной из мер, реализованных компанией Coffee Company 15 для повышения производительности и качества кофе, является производство в соответствии с «Географическим указанием кофе Буон Ма Тхуот». На сегодняшний день 100% кофейных плантаций признаны соответствующими «Географическому указанию кофе Буон Ма Тхуот». Примечательно, что в 2025 году компания станет первым предприятием в провинции Даклак, создавшим органическую кофейную плантацию площадью 23 гектара в соответствии со стандартами USDA (Министерство сельского хозяйства США) и ЕС (Европейский союз). Также в 2025 году компания завершила инвестиции и ввела в эксплуатацию завод по переработке кофейного порошка с современной линией обжарки-помола-упаковки производительностью 200 кг/час, инвестиции в который составили более 10,5 миллиардов донгов. На этом современном перерабатывающем заводе компания производит множество новых продуктов, таких как органический кофе, кофе в бумажных фильтрах и кофе в чайных пакетиках, используя органическое сырье и принципы циклического сельского хозяйства. Одновременно они внедрили меры по защите бренда, зарегистрировались для оценки продукции в OCOP и постепенно создали бренд «Кофе 15 — солдатский кофе».

По словам подполковника Ле Чунг Тханя, директора Кофейной компании № 15: «Одним из выдающихся достижений подразделения в производстве кофе является эффективное применение науки и техники в прививке для пересадки старых кофейных плантаций. Учитывая, что кофейные плантации подразделения были заложены в 1987 году, а жизненный цикл кофейного дерева составляет всего 20-25 лет, большая часть кофейных площадей является старой и нуждается в пересадке. Практический опыт показывает, что пересадка путем посадки новых деревьев сопряжена со многими рисками и высокими затратами (приблизительно 120 миллионов донгов/га), а основной цикл развития плантации длительный (4 года). Поэтому компания смело приняла решение о пересадке с использованием новых привитых побегов на старых подвоях, снизив затраты до 70 миллионов донгов/га и сократив основной цикл развития плантации до 3 лет». Наиболее успешным аспектом метода прививки является выдающаяся урожайность плантаций предприятия, достигающая 22 тонн свежих кофейных зерен с гектара – самый высокий показатель в регионе Центрального нагорья. На сегодняшний день компания Coffee Company 15 пересадила более 550 гектаров кофейных плантаций, охватив 100% необходимой площади. Помимо пересадки собственных плантаций, компания также оказывает поддержку этническим меньшинствам региона, предоставляя саженцы, удобрения и техническую помощь для пересадки десятков гектаров кофейных плантаций.

Сотрудники кофейной компании № 15 проверяют степень зрелости кофейных зерен перед сбором урожая.

Благодаря эффективному, правильному и соответствующему законодательству производству и торговле кофе, компания Coffee Company 15 создала рабочие места для 650 человек, в том числе для 101 представителя этнических меньшинств, со средней заработной платой 16 миллионов донгов в месяц на человека; а также обеспечила сезонную работу для тысяч местных рабочих. Из более чем 600 семей, заключивших контракты на выращивание кофе, более 80% ежегодно превышают свои квоты. Например, в сезоне сбора урожая кофе 2025 года такие семьи, как H'Biếu Kao, превысили свои квоты более чем на 3,2 тонны свежих кофейных зерен с гектара; а H'Doan Kbuôr — более чем на 3,4 тонны свежих кофейных зерен с гектара. Благодаря стабильной занятости и доходам, уровень бедности среди работников компании быстро снизился, и в настоящее время 60 семьям уделяется особое внимание для достижения устойчивого сокращения бедности.

С 2022 года по настоящее время, в рамках Национальной целевой программы социально-экономического развития этнических меньшинств и горных районов, компания «Кофейная компания 15» предоставила 800 бедным и находящимся на грани бедности домохозяйствам в провинциях Даклак и Ламдонг посадочный материал, а также сельскохозяйственные товары, выделив на это около 20 миллиардов донгов. В результате сотни семей, получивших поддержку, смогли выбраться из нищеты. Оглядываясь на 30 лет преданной работы в Центральном нагорье, поколения сотрудников «Кофейной компании 15» мобилизовали сотни миллиардов донгов на инвестиции в электроснабжение, дороги, школы, медицинские пункты и ирригационные системы в этом районе, внеся значительный вклад в поддержку коммун в достижении новых целей развития сельских районов. С 2020 по 2025 год компания построила и передала в дар 47 домов бедным семьям. Каждый год во время празднования Нового года по лунному календарю компания дарит 600-700 подарочных пакетов получателям помощи, бедным и находящимся на грани бедности домохозяйствам. Компания организовала медицинские осмотры и предоставила лекарства 1200 людям, способствуя созданию теплых и приятных праздничных дней Тет в деревнях Центрального нагорья. Кофейная компания «15» не только создала бренд «Кофе 15 — солдатский кофе», но и укрепила в сердцах людей традиции и качества солдат Хо Ши Мина в новую эпоху.

Источник: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/o-don-vi-san-xuat-gioi-dan-van-tot-1024882