
Это продукт с рейтингом OCOP 4 звезды от компании Cu Nham Fish Sauce Co., Ltd.
В наши дни, в условиях все более конкурентного рынка и постоянно меняющегося потребительского поведения, обозначение OCOP (One Commune One Product — «Одно сообщество — один продукт») перестало быть «гарантированным билетом» на продажи продукции. После начального этапа программы OCOP предприятиям, желающим добиться успеха, особенно на нетрадиционных рынках, приходится вступать в новую гонку в плане качества, брендинга, технологий и рыночной емкости.
За более чем 7 лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» в провинции Тханьхоа постепенно сформировалась экосистема уникальных продуктов, несущих ярко выраженный местный колорит. Многие предприятия и кооперативы смело инвестируют в технологии, улучшенную упаковку и стандартизированные производственные процессы, чтобы повысить конкурентоспособность продукции, реализуемой в рамках программы «Одна коммуна — один продукт».
Стремясь приблизить к потребителям чаи с натуральными ароматизаторами, в 2022 году торгово-производственное акционерное общество «Ань Хой» инвестировало в современную производственную линию для разработки чайной продукции, соответствующей 3-звездочным стандартам OCOP, такой как чай из центеллы, чай из шиповника и чай из гиностеммы.
В настоящее время продукция компании доступна более чем в 8000 торговых точках в супермаркетах и почтовых отделениях южного региона. К 2025 году компания планирует производить и продавать более 50 000 наименований продукции через прямые каналы дистрибуции и платформы электронной коммерции. В частности, для охвата таких требовательных рынков, как Япония, Филиппины и Северная Европа, компания уделяет особое внимание развитию стандартизированных зон хранения сырья для обеспечения отслеживаемости продукции.
Г-н Ле Там Сон, директор Торгово-промышленного акционерного общества «Ань Хой», заявил: «В настоящее время компания способна экспортировать продукцию на небольшие рынки, но наша цель — выйти на более крупные рынки. Поэтому мы завершаем освоение сырьевой зоны площадью около 5 гектаров и инвестируем в строительство современного завода, отвечающего экспортным требованиям».

Линия по производству чайных пакетиков на торгово-промышленном акционерном обществе «Ань Хой».
В то время как провинция Аньхой предпочла повысить качество своих источников сырья и инвестировать в технологии, компания Fuwa Biotech Co., Ltd. добилась успеха, используя ценность сельскохозяйственных побочных продуктов. Используя обильные запасы ананасовой кожуры в провинции Тханьхоа, компания превратила то, что в противном случае было бы выброшено, в экологически чистые биологические продукты, применяя корейские технологии производства.
После трехмесячного процесса биологической ферментации в сочетании с натуральными ингредиентами компания Fuwa Biotech разработала более 20 необходимых товаров для дома. На сегодняшний день продукция компании получила 3- и 4-звездочные рейтинги OCOP и экспортируется в 11 стран, включая США и Японию. В настоящее время компания имеет три филиала в Ханое, Хошимине и Федеративной Республике Германия.
По словам г-на Ле Дуй Хоанга, директора компании Fuwa Biotech Co., Ltd., компания продолжает завершать процесс получения международных сертификатов для расширения своего рынка в Европу, Южную Корею и многие другие страны.

Производственная зона компании Fuwa Biotech Co., Ltd.
Примечательно, что многие организации, входящие в OCOP и демонстрирующие в настоящее время уверенный рост, рассматривают OCOP уже не просто как название, а скорее как «паспорт» для выхода на более широкую конкурентную арену.
С другой стороны, предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции рассматривают инвестиционные связи и глубокую переработку как ключ к повышению конкурентоспособности. Г-н Ле Чыонг Тунг, директор Акционерного общества по переработке сельскохозяйственной продукции «Трунг Тхань» в коммуне Те Лой, поделился: «Основные рынки нашей компании — Россия и Румыния. У нас есть круглогодичные контракты с супермаркетами; стоимость невысока, но стабильна. На самом деле, чтобы выйти на международные рынки, наша продукция должна соответствовать стандартам — стандартам, позволяющим конкурировать на глобальном уровне, стандартам, которые гарантируют, что мы как минимум на одном уровне, если не превосходим, другие страны. Мне очень нравится работать на требовательных рынках; их строгие стандарты помогают нам достигать совершенства, от сырья до готовой продукции, от качества продукции до упаковки и даже этикеток». Поэтому, чтобы продукция OCOP имела потенциал для выхода на более широкий рынок, больше крупных предприятий должны сотрудничать, инвестируя в сырьевые ресурсы и современные технологии переработки.

Производство консервированных ананасов компанией Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company.
Программа OCOP дала значительный импульс сельской экономике провинции Тханьхоа. Сотни товаров эффективно используют преимущества местного сырья, сочетая географические указания, коллективные товарные знаки и местные культурные ценности для расширения своих потребительских рынков.
Однако самым большим препятствием в настоящее время остается рыночная емкость и возможности цифровой трансформации. Большинство предприятий, работающих по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), — это малые предприятия, кооперативы или домашние производители с ограниченными масштабами деятельности; им не хватает человеческих ресурсов в сфере электронной коммерции, цифрового маркетинга и брендинга. Многие предприятия все еще испытывают трудности с формированием имиджа своей продукции на цифровых платформах, им не хватает навыков продаж на разных платформах, и они еще не создали устойчивую клиентскую экосистему.
Примечательно, что, несмотря на кардинальные изменения в поведении потребителей, многие товары, реализуемые онлайн, по-прежнему продвигаются традиционными способами. Сегодняшние потребители не только покупают товары, но и заботятся об истории бренда, цифровом опыте и культурной ценности, стоящей за продуктом. Без достаточно глубокого взаимодействия в цифровой среде товары, реализуемые онлайн, легко могут затеряться в «море» онлайн-товаров.
Для продвижения и распространения продукции OCOP провинция Тханьхоа максимально эффективно использует свою цифровую инфраструктуру и современные каналы связи, приближая продукцию OCOP к потребителям. Реклама с помощью электронных экранов и больших рекламных щитов во многих провинциях, городах, туристических зонах и аэропортах, в сочетании с цифровыми платформами, такими как социальные сети и сайты электронной коммерции, помогла местной продукции выйти на широкий внутренний рынок и постепенно расширить свое присутствие на международном уровне.

Этикетки для отслеживания заказов, отправляемых в США компанией Viet Anh Export Processing and Manufacturing Joint Stock Company.
Согласно результатам опроса 32 продуктов OCOP, рекламируемых на больших экранах, многие продукты продемонстрировали впечатляющий рост как выручки, так и объемов продаж. Например, выручка от продажи рыбного соуса Le Gia выросла на 57%, а число покупателей за пределами провинции — на 42%; выручка от продажи креветочной пасты Le Gia — на 42%, а число покупателей за пределами провинции — на 74%. Концентрат рыбного соуса TH также показал рост выручки примерно на 30%, а число покупателей за пределами провинции увеличилось примерно на 50%.
В борьбе за цифровой рынок программа OCOP не может просто сосредоточиться на увеличении числа товаров, получающих звездные рейтинги. Рынок нуждается в брендах с подлинной идентичностью, конкурентоспособностью и способностью войти в глобальную цепочку создания стоимости.
По мере того как рынок становится все более требовательным, «самостоятельное переосмысление» перестает быть просто вариантом и становится необходимостью выживания для производителей OCOP. Только преодолев ограничения мелкомасштабного производства, смело инвестируя в технологии, цифровую трансформацию и создавая долгосрочные бренды, продукция OCOP компании Thanh Hoa сможет по-настоящему «выйти на мировой рынок».
Тхуй Луонг
Источник: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
Комментарий (0)