OCOP Quang Nam и ожидания развития в 2025 году

Рыбные котлеты из сардины – продукт сельскохозяйственно-рыболовного кооператива Nui Thanh, отмеченный 3 звездами. Фото: Q.VIET

Много ожиданий

Куангнам поставил перед собой ряд целей по развитию OCOP в провинции. К 2025 году в среднем в каждой коммуне будет как минимум два продукта OCOP с оценкой 3 звезды и более.

Во всей провинции существует как минимум 5 ключевых провинциальных продуктов OCOP, имеющих статус «5 звёзд» и развивающихся вдоль цепочки создания стоимости и участвующих в экспортном рынке. К 2025 году объём продаж OCOP достигнет более 300 млрд донгов, что более чем в 4 раза превышает показатель 2020 года; прибыль превысит 80 млрд донгов.

Г-н Во Хунг - заместитель начальника Департамента развития сельских районов (Департамент развития сельских районов, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов) сообщил, что провинциальные агентства тесно координируют свою деятельность для укрепления и развития экономических организаций, участвующих в программе OCOP.

Ожидается, что к 2025 году не менее 50 хозяйствующих субъектов, производящих и торгующих продукцией OCOP, будут консолидированы и модернизированы. В провинции Куангнам будет создано не менее 80 новых хозяйствующих субъектов для участия в программе OCOP (30 предприятий и 50 кооперативов). Планируется, что к концу 2025 года по всей провинции будет построено 45 точек продаж OCOP, 10 центров OCOP районного уровня и 3 центра OCOP провинциального уровня.

Продукция OCOP из женьшеня Нгок Линь пользуется стабильным спросом. Фото: Q.VIET

По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития села г-на Нгуен Суан Ву, после 7 лет реализации программы OCOP к концу 2024 года во всей провинции насчитывалось 478 продуктов 376 субъектов, признанных OCOP.

Компания Quang Nam подала заявку на получение пятизвездочной национальной оценки в Центральное правительство для пяти продуктов OCOP. В их числе: оздоровительный продукт Saphraton (Nam Tra My), эфирное масло корицы Bac Tra My, перец Tien Phuoc, женьшеневый чай Ngoc Linh (Phu Ninh) и жареный кокосовый пирог Quy Thu (Que Son).

К регионам с наибольшим количеством товаров OCOP, получивших оценку 3–4 звезды за последние 7 лет, относятся Тьенфуок (46 товаров), Тамки (38 товаров), Тхангбинь (37 товаров), Дьенбан (34 товара) и Дайлок (30 товаров). В настоящее время количество товаров OCOP составляет 339.

Г-н Нгуен Суан Ву заявил, что направление развития OCOP в 2025 году — отдавать приоритет продуктам с использованием местных материалов, обеспечивая повышение их ценности; поддерживать разработку продуктов, производимых в соответствии со стандартами Global GAP, Organic, GMP, HACCP, ISO...

Куангнам фокусируется на развитии OCOP в направлении цепочек связей от производства, предварительной обработки, переработки до потребления продукции. В частности, развитие OCOP связывается с общественным туризмом , традиционными ремесленными деревнями, продвижением продукции OCOP через мероприятия по культурному туризму в обществе и сельский туризм.

Фокус на управлении качеством

Недавно Народный комитет провинции принял решение отозвать звездный сертификат OCOP для чая Ba Ba Hoi banh chung (Tam Ky), чая из черных бобов и консервированной соли Nam Giang special (Tri Nhat Production, Trade & Service Company, Nam Giang) в связи с приостановкой производственной и коммерческой деятельности.

Предприятиям OCOP действительно нужна поддержка для развития производства в соответствии со стандартами Global GAP, Organic, GMP, HACCP, ISO... Фото: Q.VIET

Это означает, что предприятия и организации не внедрили производственные связи, не закупили сырье, не внедрили заявленный производственный процесс и не соблюдали критерии и документацию для оценки и классификации продукции OCOP. Сертификаты на продукцию OCOP у предприятий и организаций были аннулированы, и им запрещено использовать знак сертификации продукции OCOP и звёздные обозначения, нанесённые на упаковку и фирменный стиль.

Г-н Нгуен Ван Тхань, руководитель Департамента управления качеством сельского, лесного и рыбного хозяйства (Департамент сельского хозяйства и развития села), отметил, что для повышения качества продукции OCOP необходима децентрализация управления по секторам. Например, сельскохозяйственный сектор отвечает за производство продуктов питания; сектор промышленности и торговли – за производство напитков, тканей и одежды; сектор здравоохранения – за производство трав...

Специализированные агентства будут отвечать за выполнение функций государственного управления, руководство организациями при разработке и объявлении качества продукции ОСОП; широкое распространение положений по управлению качеством и прослеживаемости продукции и товаров, находящихся в сфере управления отрасли.

По словам г-на Нгуен Суан Ву, в ближайшее время будет усилен контроль качества продукции, сертифицированной OCOP. В связи с этим Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов будет оказывать поддержку предприятиям в разработке стандартов продукции, объявлении стандартов качества продукции, тестировании показателей безопасности и гигиены пищевых продуктов, разработке упаковки и этикеток в соответствии с нормативными требованиями, создании уникальных историй продуктов, отражении местной специфики и идентичности для обеспечения их доступности и укрепления доверия потребителей.

«В 2025 году сельскохозяйственный сектор будет тщательно проверять и контролировать использование логотипа OCOP для продуктов OCOP, прошедших оценку и получивших оценку 3 звезды и более. Мы уделяем особое внимание продуктам с истекшим сроком годности (36 месяцев), которые не прошли повторную оценку или чей рейтинг изменился после повторной оценки и подтверждения», — сказал г-н Ву.

Среди 478 продуктов, сертифицированных по программе OCOP (OCOP) провинции, 5 потенциальных пятизвёздочных продуктов, представленных на рассмотрение и одобрение центральному правительству, 60 четырёхзвёздочных продуктов и 418 трёхзвёздочных продуктов. В Куангнаме производится 348 продуктов питания, сертифицированных по программе OCOP, 39 напитков, 28 лекарственных препаратов, 60 ремесленных изделий и 3 вида туристических услуг и туристических достопримечательностей.

Источник: https://baoquangnam.vn/ocop-quang-nam-va-ky-vong-phat-trien-nam-2025-3146630.html