В последние годы животноводческий сектор в провинции добился значительного прогресса, что отражается в увеличении доли стоимости продукции в животноводстве, создании рабочих мест и хороших доходов для многих домохозяйств. Тем не менее, фермеры по-прежнему сталкиваются со многими трудностями. ЭтоОн требует от всех уровней, функциональных подразделений, населенных пунктов и животноводческих предприятий принятия конкретных, своевременных и надлежащих мер. для быстрого и устойчивого животноводства.
 |
| Семья г-на Нгуен Куи Хоя в деревне Ка Пхе, коммуна Минь Лап (Донг Хи), продает цыплят-бройлеров. |
С целью реструктуризации сельскохозяйственной отрасли, особенно преобразования структуры животноводства в целях развития животноводства с высокой продуктивностью, качеством и экономической ценностью, провинция в последние годы сосредоточила внимание на использовании потенциала животноводства, преимуществах в земле, рабочей силе и максимальной мобилизации инвестиционные ресурсы для животноводства. Однако в силу многих объективных и субъективных причин, в том числе значительного воздействия стихийных бедствий и эпидемий, темпы развития и ценность отрасли животноводства все еще остаются «скромными».
Не реализовал весь потенциал
Как провинция в Северном Мидлендсе и горах, с площадью сельскохозяйственного производства более 300 80 га, что составляет около 50% от общей природной площади, Тай Нгуен имеет много благоприятных условий для развития животноводства. Животноводство в настоящее время составляет почти XNUMX% внутренней структуры сельскохозяйственного сектора.
В частности, Тай Нгуен имеет преимущество перед многими другими провинциями и городами, когда в этом районе находится Университет сельского и лесного хозяйства Тай Нгуен. С 54-летней традицией строительства и развития, это место является ведущим центром обучения и передачи науки и технологий Вьетнама в области сельского хозяйства в северные центральные и горные провинции.
В результате у Thai Nguyen появилось больше возможностей применять и применять науку и технологии в животноводстве, повышать производительность, качество продукции, а также экономическую эффективность. Кроме того, быстрое развитие транспортной сети, особенно региональной транспортной системы, помогло животноводческой продукции провинции добраться до потребителей по всей стране.
Кроме того, бурное развитие промышленных зон и кластеров с большим количеством занятых также является «благодатной» землей для потребления продукции животноводства.
Наряду с многолетним производственным опытом и усилиями животноводов, провинция уделяла внимание руководству и сосредоточению внимания на реализации стратегии развития животноводства, включая планирование площадей животноводства. мелкотоварное животноводство, особенно путем выноса животноводческих ферм из жилых районов.
Г-н Ву Дык Хао, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, сказал: «На протяжении многих лет провинция реализовывала схемы и проекты по содействию развитию животноводческой отрасли, такие как Проект по развитию ключевых сельскохозяйственных продуктов. период 2021-2025 гг. (со свининой, курицей и яичными продуктами); Проект по управлению и строительству системы убоя крупного рогатого скота и птицы на период 2018-2020 гг. с перспективой до 2030 г. в провинции Тхайнгуен… Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов активно рекомендовало Народному совету провинции обнародовать политику поддержки книг в профилактика и борьба с болезнями животных; восстанавливать и содержать стада свиней прадедов, кавалеристов и прадедов; повышение эффективности фермерских хозяйств; поддержка строительства свободных от болезней животноводческих комплексов в соответствии со стандартами VietGAP; создание звеньев цепи в животноводстве; поддерживать управление и строительство систем убоя скота и птицы; поощрение предприятий к инвестированию в сельское хозяйство, в том числе в животноводство... с бюджетом около 10-15 миллиардов донгов/год из государственного бюджета.
Все вышеперечисленные возможности и преимущества являются благоприятными условиями для развития животноводческой отрасли провинции, принося фермерам ценность и высокие доходы. Однако в действительности животноводческая деятельность в области по-прежнему ограничена, что обусловлено как объективными, так и субъективными причинами.
Небольшое производство, трудно создать зону сосредоточения товаров
Хотя есть много преимуществ для развития, общее количество крупного рогатого скота и действующих ферм в области по сравнению с предыдущими годами все же имеет уменьшение (уменьшилось на 46 ферм по сравнению с 2018 годом).
 |
| В последние годы количество животноводческих ферм в области постоянно сокращалось. |
| К концу 2022 г. общее стадо в провинции составляет около 90 тыс. буйволов и коров; поголовье свиней около 610 тыс. голов; птицефермы численностью около 16 млн. голов. Стоимость продукции животноводства достигла 6.818 1.000 млрд донгов (увеличение более чем на 2018 212,8 млрд донгов по сравнению с 63 годом). Общий выпуск живого мяса на убой достиг 2018 тыс. тонн (рост на XNUMX тыс. тонн по сравнению с XNUMX годом). |
По пояснению специализированного агентства, в дополнение к несколько более строгим нормам действующего Закона о животноводстве (требующим вывести животноводческие хозяйства с незаконных территорий), что приводит к небольшому проценту производства продукции животноводства. породы скота резко упали, цена на отруби и породы скота постоянно росла, в то время как отпускная цена продуктов из свиней, кур и коров упала, что заставляло фермеров бороться, сокращать стадо, вешать амбары, а некоторые домохозяйства все еще держатся из-за заемных средств. крупную сумму денег, чтобы вложить в сарай…
С другой стороны, большинство животноводческих хозяйств являются мелкими, и с ними трудно установить связь для продажи продукции. Не говоря уже о том, что в последние годы явление экстремальной погоды имеет место часто, что делает домашний скот и птицу восприимчивыми к болезням, некоторым семьям приходится уничтожать сотни свиней и тысячи кур, поэтому они обескуражены, не все еще соленые, чтобы повторно стадо.
 |
| Семья г-жи Нгуен Тхи Хоан из деревни Трунг Тхань, коммуна Хоабинь (Донг Хи), оставила курятник пустым уже много месяцев. |
На момент нашего визита половина курятника, принадлежавшего семье Хоанг Тхи Хуен, в деревне Хиеп Хоа, коммуна Фу Ли (Фу Луонг), уже много месяцев пустовала. Хьюен с грустью сказал: Моя семья выращивает цыплят уже много лет. Раньше, когда цены на корм для животных не повышались (всего около 300 25 донгов/мешок 4.000 кг отрубей), я всегда выращивал 2022 48 цыплят/бройлеров. С 1.000 года по настоящее время, когда цены на корма «растут», цена на цыплят резко снизилась (25 тыс. донгов/кг), на каждую 30 цыплят я теряю XNUMX-XNUMX млн донгов, что вынуждает меня снижать всего стада, половина. Хотя я знаю, что разводить скот нерентабельно, мне все равно приходится его содержать, потому что иначе у моей семьи не будет денег на управление и погашение долга в банке.
Не только под давлением цен, сложная ситуация с болезнями также является большим препятствием для фермеров. После «зачистки» африканской чумы свиней в предыдущие годы, до сих пор, животноводческим хозяйствам по-прежнему приходится постоянно заниматься профилактикой, профилактикой и защитой своего скота, потому что риск заболевания всегда потенциальный, особенно для домашнего скота, мелких фермерских хозяйств.
 |
| Г-жа Нгуен Тхи Куи, деревня Дам Джао, коммуна Люк Ба (Дай Ту): Я перестал разводить скот, потому что чем больше я развожу, тем больше потерь. С 1.000 цыплят на партию я должен беспокоиться о 120 миллионах донгов за отруби, в то время как цена цыплят, купленных торговцами, составляет всего 48 тысяч донгов / кг, что на 12 тысяч донгов / кг меньше, чем раньше. Четыре фермерских хозяйства вокруг моей семьи с масштабом 1.000-2.000 цыплят на ферму также сдались. |
Г-н Ли Ван Нам, деревня Бау 1, коммуна Ван Йен (Дай Ту), сказал: «В прошлом на ферме моей семьи всегда содержалось около 200 свиноматок и более 1.000 мясных свиней, но с 2022 года по настоящее время эпидемическая ситуация сложно, иногда люди болеют. Несмотря на вакцинацию и тщательную уборку клетки, такая ситуация все равно повторяется. Разочарованная, я постепенно распродалась, и теперь у меня осталось всего 30 свиноматок. Может быть, после того, как у меня закончатся свиньи, мне придется оставить коровник на некоторое время пустым…
Обследуя другие животноводческие хозяйства, мы обнаружили, что людям было чрезвычайно трудно прекратить или отказаться от разведения скота, потому что, по их мнению, если животноводство будет таким же благоприятным, как и раньше, люди будут иметь хорошую жизнь от экономической ценности, которую приносит животноводство. Желание получить поддержку в трудные времена, стабилизация цен для спокойствия в производстве - общее стремление фермеров в это время.
 |
| Г-жа Тран Тхи Ха из деревни Ка Пхе, коммуна Минь Лап (Донг Хи): Цена на отруби выросла слишком высоко, а куриные продукты, продаваемые на рынке, были ниже себестоимости, что привело к убыткам фермеров. Я надеюсь, что все уровни и секторы вскоре примут меры для соответствующей корректировки цен на корма для животных, чтобы фермеры не испытывали затруднений. |
Согласно статистике Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, из 728 животноводческих ферм в провинции только 116 ферм и животноводческих хозяйств имеют сертификат VietGAP; 42 предприятия сертифицированы для безболезненного разведения. Мелкомасштабное животноводство по-прежнему доминирует, потому что осведомленность людей о биобезопасности и безопасности от болезней все еще ограничена.
Таким образом, большая часть продуктов животноводства потребляется людьми через торговцев, что приводит к низкой прибыли или снижению цен. Вместе с тем, формирование звеньев цепи от производства до потребления продукции все еще сталкивается со многими трудностями из-за ряда мер поощрения инвестиционной поддержки в сфере убоя, глубокой переработки продукции животноводства с низким уровнем поддержки. еще не привлекало инвестиционные предприятия; У большинства потребителей до сих пор сохраняется привычка к употреблению мясного убоя, которое реализуется на традиционных и бытовых рынках, что отчасти «тормозит» развитие системы круглосуточных магазинов, специализирующихся на продаже и продаже товаров-внедрителей продуктов животноводства.
В настоящее время на всю губернию приходится всего 22 производственных звена по животноводству - убою - потреблению продукции. Количество концентрированных скотобоен можно пересчитать только по пальцам…
(Есть больше)
