Устойчивое развитие животноводства: какое решение? Часть 2 – В чем проблема, как ее решить?

Необходимо подтвердить, что нынешние трудности и проблемы, с которыми сталкивается животноводство и птицеводство, характерны не только для провинции Тхай Нгуен, но и общее положение всей страны. какУчитывая имеющийся потенциал, преимущества и предлагаемую ориентацию развития животноводства, животноводческая деятельность в провинции неизбежно должна измениться, чтобы адаптироваться, активно и устойчиво развиваться. больше.

Семья г-жи Нгуен Тхи Туи в деревне Тьен Бо коммуны Хоп Тхань (Фу Луонг) выращивает цыплят с соблюдением биобезопасных методов, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.

Планирование зон концентрированного животноводства и биобезопасность

Для того, чтобы животноводческая отрасль развивалась соразмерно своему потенциалу и имеющимся преимуществам, провинция уделяла внимание планированию зон концентрированного животноводства и крупных ферм для повышения эффективности и постепенного сокращения мелкого животноводства.

Г-н Ву Дык Хао, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, сказал: «Ориентация развития животноводства провинции до 2025 года и перспектива до 2030 года заключаются в выявлении концентрированных животноводческих территорий и ферм в соответствии с планом развития. районы и города; Строго соблюдать правила в районах, где запрещено животноводство; Перенос животноводческих комплексов из городских районов, жилых районов, а также из районов, запланированных для концентрированного производства чая с торговыми марками в провинции... Одновременно с этим сосредоточить внимание на развитии животноводства в населенных пунктах с большими земельными фондами для обеспечения плотности в соответствии с правилами. , такие как: Дай Ту, Динь Хоа, Фу Луонг, Фу Бинь...

Например, в районе Дайту согласно планировке, утвержденной компетентными органами, имеется 57 концентрированных животноводческих участков, из них более 520 га в 28/29 коммунах и поселках. Среди них некоторые населенные пункты имеют благоприятные земельные условия, подходящие для крупномасштабного концентрированного животноводства с запланированными большими площадями, например: город Цюань Чу 52 га; Тянь Хой 54 га; Ла Банг 50 га… 

В каждом населенном пункте может быть запланировано множество различных участков концентрированного животноводства. Все запланированные локации соответствуют стандартам удаленности от жилых районов и удобны для транспорта.

До этого момента в районе концентрированного земледелия в деревне Кхе-Куа 2 города Куан-Чу было 2 организации и частные лица, инвестировавшие в свинофермы с поголовьем более 1.000 свиней.

В районе Динь Хоа также активно привлекаются инвестиции в две зоны сосредоточенного планирования животноводства в коммуне Футьен (2 га) и коммуне Бинь Тхань (150 га)...

Г-н Ма Тьен Коп, заместитель главы Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Фу Луонг, сказал: «В настоящее время в 13 коммунах района запланированы концентрированные территории для животноводства со средним размером 10-20 гектаров на единицу местности. Планирование и формирование зон концентрированного животноводства является предпосылкой для привлечения предприятий к инвестициям, повышения производственной ценности в животноводстве и в то же время способствует оказанию помощи животноводческим хозяйствам в предотвращении и более эффективной борьбе с эпидемиями.

Крупную животноводческую ферму в районе Донгхи построили вдали от жилых кварталов.

Неизбежная тенденция в животноводстве

В последние годы биобезопасное земледелие стало тенденцией, которую поощряют партийные комитеты, местные власти, а также профессиональные агентства, и на которую откликаются люди из-за ее устойчивости, эффективности и безопасности.

Благодаря руководству, технической поддержке и племенной поддержке со стороны специализированных агентств района, 3 года назад семья г-жи Нгуен Тхи Туи в деревне Тьен Бо коммуны Хоп Тхань (Фу Луонг) выращивала цыплят в соответствии с органическим направлением.

Г-жа Туи поделилась: «Мы используем пробиотики; Кальциевые черви используют рис, кукурузу, бананы... в качестве корма для животных. Я пошел в лес, чтобы собрать листья с деревьев, таких как инжир, гигантский чай, нефрит... чтобы предотвратить и вылечить некоторые куриные болезни. В то время как другие домохозяйства испытывают трудности с выращиванием цыплят с использованием промышленных отрубей, моя семья не сильно пострадала, потому что выращивание цыплят таким способом не только снижает затраты на питание (примерно на 70% меньше, чем выращивание цыплят с отрубями), но и куриное стадо обладает хорошей устойчивостью и растет здоровым; Куриное мясо ароматное, вкусное и пользуется доверием потребителей. В среднем курица от выращивания до продажи (7 месяцев) достигает веса 2-2,7 кг, а цена продажи всегда намного выше, чем на других птицефабриках в этом районе, достигая 110-130 тысяч донгов/кг.

Г-н Фам Куанг Фук, председатель провинциальной ассоциации животноводства и ветеринарии: Вместо того, чтобы производить и управлять собственными силами, животноводческим хозяйствам необходимо сотрудничать с предприятиями для продвижения крупномасштабного производства и переработки. Кроме того, выращивание скота безопасными методами откроет возможности для поставок продукции в супермаркеты и предприятия, что поможет повысить ценность животноводства.

В некоторых других животноводческих хозяйствах смело применялись научно-технические достижения для производства и использования зарубежных пород, обладающих высокой продуктивностью и качеством. Благодаря этому значительно улучшаются продуктивность и качество поголовья скота, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.

По статистике, в настоящее время доля иностранных свиней во всей губернии достигает 75% всего поголовья; Поголовье гибридного скота зебу и других высококачественных пород крупного рогатого скота достигает 65% и более; Поголовье цветных кур достигает 85% от общего поголовья.

Реальность показывает, что животноводческие фермы, применяющие надежную науку и технологии и имеющие связи, всегда «живут здоровыми» и сталкиваются с меньшим риском, чем животноводство в форме мелких фермеров.

Г-н Нгуен Мань Хунг в деревне Чунг Тхань, коммуна Хоа Бинь (Донг Хи), информация: Имея коровник площадью 2.000 м2, я сотрудничаю с компанией Hong Ha Co., Ltd. (Ха Нам), выращивая 18.000 XNUMX цыплят на партию. В процессе выращивания Компания регулярно отправляет ветеринарный персонал для проверки и инструктирует меня, как кормить цыплят, вакцинировать и проводить мероприятия по очистке клеток в соответствии с правильными процедурами. Благодаря технической поддержке мои цыплята растут здоровыми и без болезней. Когда цыплята достигают убойного возраста, компания покрывает их всех, поэтому мне не нужно беспокоиться о производстве или рыночных ценах...

Создайте прочный бренд

Помимо поддержки центрального правительства и провинции посредством программ и проектов, за последнее время районы и города провинции также приложили немало усилий по созданию брендов и распространению моделей эффективного ведения животноводства. В то же время поддерживать и создавать условия для животноводческой деятельности в районе.

Например, в районе Фулуонг с 2018 года по настоящее время населенный пункт потратил 2,2 миллиарда донгов на поддержку профилактики и контроля эпидемий в животноводстве, поддержку модели животноводства BBB и поддержку развития животноводства. ...

Район Дай Ту также поддерживает процентные ставки по кредитам для ферм, финансирование сертификации VietGAP, биологические подстилки... для животноводческих хозяйств.

В Во Нхае с 2021 года район реализует проект по построению моделей биобезопасности и органического птицеводства и свиноводства, связанных с централизованными пунктами убоя, на период 2021-2025 годов с ориентацией на 2030 год с общим объемом инвестиций более 980 миллионов донгов. ...Участвуя в проекте, домохозяйства получают техническую поддержку, 70% затрат на семена и корма...

Господин Ву Дык Хао, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов: В ближайшее время Департамент продолжит консультировать Провинциальный народный комитет по постепенному сокращению животноводства в масштабах домохозяйств, развитию животноводства в сторону концентрированных ферм, биобезопасности, безопасности от болезней, связанной с охраной окружающей среды, а также планам землепользования в каждом населенном пункте; продолжать привлекать предприятия к инвестированию в крупномасштабное развитие животноводства по всей цепочке создания стоимости.

Строительство и реализация проектов по развитию животноводческой продукции в районе Фубинь, таких как: проект по развитию курятины на холме Фубинь; Проект по созданию зоны животноводства, свободной от болезней... также поначалу показал положительные результаты, когда бренд Hill Chicken становился все более и более известным, поголовье скота росло здоровым, сохраняя свои позиции как местного по общему количеству Поголовье скота занимает первое место в области (около 4,7 млн ​​голов).

Г-жа Чан Тхи Туен, директор Центра сельскохозяйственных услуг округа Фубинь, сказала: «С 2021 года по настоящее время район выделил почти 9 миллиардов донгов на реализацию программ поддержки скота и вакцинации животных на корм». Мы регулярно координируем пропаганду, чтобы животноводческие хозяйства могли правильно вакцинировать скот в соответствии с процессом; инструктировать фермеров по дезинфекции и дезинфекции коровников и синхронно проводить технические мероприятия в животноводстве по предотвращению и ограничению распространения заболеваний...

В некоторых населенных пунктах животноводческие хозяйства объединились в кооперативные группы и кооперативы, специализирующиеся на выращивании и торговле продуктами животноводства, такие как кооператив органического сельского хозяйства Дай Выонг (Динь Хоа), Зеленый кооператив (Хошимин). Сонг Конг), Тан Кооператив по разведению кур «Тьен Хилл» (Фу Бинь) ... приложил немало усилий для создания бренда, отвечающего строгим стандартам качества и условиям безопасности пищевых продуктов.

По мнению экономических экспертов, животноводческая отрасль провинции еще имеет большие возможности для развития и нуждается в большем «пьедестале» для более устойчивого роста. В ближайшем будущем, когда цены на промышленные корма будут «высокими», профессиональные агентства рекомендуют животноводам использовать натуральные источники кормов для снижения производственных затрат. Приоритетом номер один является биобезопасное земледелие. Кроме того, животноводам необходимо сосредоточиться на создании кооперативных групп и кооперативов; Сотрудничать с бизнесом от производства до потребления продукции; Формирование продукции глубокой переработки, обеспечение пищевой безопасности... Только тогда животноводческая отрасль сможет совершить прорыв и развиваться соразмерно своему потенциалу.