Г-н Лам представляет модель разведения морских свинок, разработанную его семьей. Фото: NP
Мы посетили питомник г-на Лама в тот момент, когда он был занят инструктажем рабочих по установке системы освещения, завершая последний этап перед вводом в эксплуатацию новой фермы по разведению морских свинок. Хотя это и называлось «фермой», на самом деле это был дом, построенный с четырьмя закрытыми сторонами и цементным полом. Квадратные загоны были разделены большими декоративными кирпичами неправильной формы.
Г-н Лам рассказал: «Этот тип клетки для разведения бамбуковых крыс экономит место, обеспечивая при этом хорошую вентиляцию, сухость и простоту в уходе. Кроме того, он предотвращает рытье нор для побега бамбуковых крыс и не позволяет опасным животным, таким как крысы и змеи, проникнуть внутрь. В зависимости от возраста бамбуковых крыс я размещаю их в отсеках соответствующего размера. В настоящее время есть бамбуковые крысы, готовые заполнить новую клетку».
Таким образом, после почти 7 лет разведения г-н Лам расширил свою ферму по разведению бамбуковых крыс до 3 хозяйств, на которых в настоящее время содержится 250 взрослых и 50 молодых бамбуковых крыс.
Оглядываясь на свой предпринимательский путь, г-н Лам сказал, что «влюбился» в разведение бамбуковых крыс в 2018 году. После периода поставок диких бамбуковых крыс в рестораны и закусочные в этом районе, он получил совет и решил импортировать 20 пар розовощёких бамбуковых крыс для разведения.
Однако, поскольку это дикие животные, их неспособность адаптироваться к погоде, климату и пище, в сочетании с неопытностью г-на Лама, привела к тому, что бамбуковые крысы заболели, а некоторые и погибли на начальном этапе. Не сдаваясь, он активно искал в интернете успешные методы ухода за бамбуковыми крысами от опытных заводчиков, чтобы учиться и приобретать собственный опыт.
«Выбор вольера — один из первых факторов, определяющих успех или неудачу в разведении бамбуковых крыс. Это животное лучше всего чувствует себя в тихой, спокойной обстановке с минимальным уровнем шума и ограниченным количеством прямых солнечных лучей. При строительстве вольеров для бамбуковых крыс крайне важно отдавать приоритет местам, прохладным летом и теплым зимой», — пояснил г-н Лам.
Изменение условий содержания помогло его бамбуковым крысам постепенно адаптироваться к новой среде. После более чем 8 месяцев ухода он начал их разводить. Известно, что период беременности у бамбуковых крыс составляет около 45 дней до родов. Каждый год они размножаются 3 раза, принося 4-5 детенышей в помете. Детенышей бамбуковых крыс можно отделить от матерей через 2,5 месяца и выращивать еще 2 месяца, прежде чем продать в качестве племенного поголовья.
По словам г-на Лама, спрос на бамбуковых крыс в настоящее время довольно высок из-за восхитительного вкуса их мяса. Эти грызуны также очень просты в содержании, требуют минимального ухода и быстро растут, если заводчики знают, как правильно за ними ухаживать. Их основными источниками пищи являются свежие стебли бамбука, свежий сахарный тростник, кукурузные зерна, сладкий картофель, маниока, остатки риса и слоновая трава, которые недороги и обеспечивают безопасное питание.
В настоящее время г-н Лам в основном разводит этих животных для снабжения клиентов как внутри, так и за пределами провинции. В зависимости от веса цена бамбуковых крыс варьируется от 4 до 5 миллионов донгов за пару. Спрос на бамбуковых крыс высок, и люди часто приходят к нему домой, чтобы узнать о возможности их покупки, поэтому он не беспокоится о продажах.
В ходе нашего разговора г-ну Ламу несколько раз приходилось делать паузы, потому что клиенты постоянно звонили, чтобы заказать рассаду. В среднем эта модель приносит ему доход более 300 миллионов донгов в год, а также обеспечивает постоянную работу 3-4 работникам.
Стремясь расширить и развить эту экономическую модель, г-н Лам всегда готов поделиться своим опытом разведения бамбуковых крыс со всеми, кто в этом нуждается.
«В настоящее время на рынке коммерческих бамбуковых крыс наблюдается дефицит предложения. Бамбуковые крысы считаются деликатесом, поэтому пользуются большим спросом у взыскательных гурманов. Поэтому, помимо продажи племенного поголовья, я рад поделиться своим опытом со всеми, кто придет учиться, чтобы они могли добиться успеха в этом деле даже с первой попытки», — поделился г-н Лам. В будущем, если разведение продолжит давать хорошие результаты, он расширит масштабы производства и увеличит поголовье, чтобы обеспечить рынок большим количеством племенного поголовья и коммерческих бамбуковых крыс.
Южный
Источник: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm







Комментарий (0)