В 2022 году объем выращиваемых креветок, выращенных в соответствии с моделью производства креветок и риса в провинции Кьензянг, составляет более 61.310 55 тонн, что составляет XNUMX% производства выращиваемых креветок в провинции. Помимо креветок, фермеры также собирают сотни тысяч тонн риса для потребления и переработки на экспорт.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Кьензянг, с начала 2023 года по настоящее время в провинции произведено более 106.000 98 га креветок и риса, что составляет 30.000% от плана, а собранный урожай составляет более XNUMX XNUMX тонн. .
Некоторые фермеры в основных районах выращивания креветок и риса в провинции считают, что это разумная модель сельскохозяйственного производства, которая приносит две основные экономические выгоды, креветки и рис, и способствует улучшению почвы и окружающей среды.Естественная экология и реакция на изменение климата становятся все более сложными. .
Г-н Ле Ван Хай, проживающий в деревне Тханьхоа, коммуна Донгтхань, округ Анминь (Киензянг), член кооператива Тханьхоа, сказал: «С момента основания кооператива Тханьхоа производство креветок и риса было развито очень эффективно. , помогая фермерам выбраться из бедности, разбогатеть и разбогатеть. Моя семья выращивает 3 гектара креветок и риса, а также выращивает крабов. Среднегодовой урожай креветок 400-500 кг/га и 5-6 тонн риса/га, прибыль 300-400 млн донгов/год. Собранные креветки и рис — это чистая и качественная продукция, которую предприятия заказывают для закупки, переработки и экспорта.
Фермеры в деревне Тханьхоа, коммуна Донгтхань (Анминь), собирают выращенных креветок.
По словам г-на Хай, для эффективного производства Кооператив Тхань Хоа регулярно организует выездные семинары с участием инженерно-технического персонала районного управления сельского хозяйства и развития сельских районов. Члены кооператива обмениваются и обмениваются опытом в процессе разведения креветок, выращивания риса в сочетании с профессиональным руководством технического персонала, переноса процессов выращивания на применение в реальном производстве.
С другой стороны, кооператив организует обучение, техническое руководство, непосредственные посещения эффективных моделей производства креветок и риса, чтобы члены могли учиться на собственном опыте.
Г-н Нгуен Вьет Ань - директор кооператива Тхань Хоа сказал, что общая площадь производства креветок и риса кооператива составляет более 80 га. Разведение креветок – это почти натуральное экологическое хозяйство, использующее только пробиотики для оздоровления прудов и очистки воды.
Для выращивания риса выбирайте качественные сорта, не применяйте препараты защиты растений, чтобы продукт был чистым и качественным. В процессе производства креветок и риса члены кооператива также выращивали крабов и гигантских пресноводных креветок, чтобы увеличить свой доход.
Однако трудность фермеров Kien Giang в производстве креветок и риса заключается в том, что цены на креветки и рис часто нестабильны; выросли цены на сельскохозяйственные материалы, бензин и нефть. Во многих местах отсутствует электрическая ирригационная насосная система. Г-н Нгуен Вьет Ань сказал, что для того, чтобы модель креветок и риса была устойчивой и эффективной, необходимо стабилизировать цену на креветки на уровне 200.000 30 донгов/кг (180.000 штук/кг), около 30 9.000 донгов/кг (более 10.000 штук/кг). штук/кг.) и цена риса XNUMX-XNUMX донгов/кг, то фермеры получат хорошую прибыль.
Стремясь к 2030 году, с видением до 2045 года, Кьензянг развивает рыболовство, чтобы стать важным сектором экономики провинции, в котором развивается производство креветок и риса в направлении безопасности, устойчивости и эффективности с учетом изменения климата. По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, Kien Giang поставила перед собой цель к 2030 году стабилизировать площадь выращивания креветок и риса на уровне 117.340 70.675 га, а объем производства креветок — от 45 XNUMX тонн и более, что составляет около XNUMX% от общего объема урожая. производство креветок вся провинция.
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских территорий Провинция Кьензянг Куанг Тронг Тхао сказал, что в последнее время в районах выращивания риса, которые неэффективны или не имеют достаточного количества воды для орошения, провинция поощряет фермеров переходить на модель выращивания креветок и риса. Эта модель оказалась эффективной для производителей: средний доход около 50 миллионов донгов/га увеличился до 100-130 миллионов донгов/га.
«Провинция продолжает поощрять фермеров к переходу на разработку этой модели креветок и риса для рисовых районов, пострадавших от засоления в течение 3 месяцев и более, подходящей для каждого экологического региона провинции. Наряду с этим сосредоточить внимание на содействии увеличению продукции аквакультуры на единицу площади за счет применения научно-технических достижений, форм производственных связей в направлении устойчивого развития и адаптации к изменениям климата», — сказал товарищ Куанг Тронг Тхао.
Продолжая развивать модель креветок и риса, Kien Giang организует производство в соответствии с цепочкой создания стоимости продукта, от семян, исходных материалов, товарного земледелия до переработки и потребления креветок и продуктов из риса. Провинция консолидирует, консолидирует, устанавливает и развивает формы организации производства, такие как кооперативные группы и кооперативы, связанные с объединением производственных предприятий по цепочкам создания стоимости в ключевых областях производства креветок и риса, с целью повышения конкурентоспособности, отслеживания происхождения продукта, защиты окружающей среды, адаптироваться к изменению климата.
В то же время провинция Кьензянг продолжает пересматривать состояние рисовых земель в округах Анбьен, Анминь, Уминьтхыонг, Виньтхуан и других районах, пострадавших от вторжения солей, чтобы перевести производство на выращивание рисовых креветок или разведение креветок в солоноватой воде. Развивайте производство креветок и риса в соответствии со стандартами VietGAP, органической аквакультуры, экологического земледелия и т. д., в соответствии с требованиями экспортных рынков, используя штрих-коды и коды для отслеживания происхождения выращиваемой продукции и районов выращивания креветок.
Направляйте фермеров на новые и передовые методы и технологии, связанные с безопасностью болезней, защитой окружающей среды и безопасностью пищевых продуктов. Концентрация ресурсов для завершения инвестиций в ирригационные, транспортные и электрические системы для ключевой аквакультуры в четырехугольнике Лонг Сюйен и У Мин Тхыонг...
Статьи и фото: ЛЕ ЮИ ХАЙ
