Кафе самообслуживания, ждешь воду, а потом ее приносят, совсем не стильно?

В чем на самом деле заключается роскошь в кофейной культуре: в цене, в обслуживании или в чем-то более глубоком?

Вьетнамский холодный молочный кофе — популярный напиток даже среди иностранцев. Фото: NHA XUAN

В выходные мы всей семьёй пошли в кофейню. Как только они пришли, племянник нахмурился: «Это же самообслуживание. Ждёшь напитки, а потом их приносишь? Совсем некрасиво!»

Это, казалось бы, невинное утверждение открывает интересную перспективу: в чём же на самом деле заключается роскошь в кофейной культуре? В цене? В обслуживании? Или же это нечто более глубокое: взаимосвязь опыта, культуры, привычек или того, как каждый человек наслаждается жизнью?

Дорого ли обходится роскошь?

Поход в кофейню — часть повседневной жизни. Вдоль тротуара расставлены небольшие пластиковые стулья, из чашек медленно капает кофе, а в утреннем воздухе витает его аромат.

Разговоры рабочих, офисных работников, студентов... Походы в кофейни — это привычка, образ жизни общества.

Люди пьют кофе не для того, чтобы покрасоваться, а просто потому, что он им нравится, потому что они к нему привыкли. Хорошей чашке кофе не обязательно быть изысканной, достаточно правильного вкуса и правильного аромата.

Но затем появились современные сети кофеен, принесшие с собой новые стили наслаждения, более просторные помещения, разнообразные напитки и более профессиональное обслуживание.

Постепенно понятие «роскошь» стало ассоциироваться с кофейнями с красивым интерьером, прохладным кондиционером и приветливым персоналом, обслуживающим столики.

Но разве это единственная мера роскоши?

В Италии люди встают у барной стойки, быстро выпивают эспрессо и уходят, не оставляя за собой ни столиков, ни стульев, ни обслуживания официантом.

Во Франции чашка кофе за столиком на открытом воздухе — это повод неспешно полюбоваться городом. В Америке популярна модель самообслуживания, когда посетители заказывают напитки, сами их получают и сами находят себе место.

Никто не скажет, какой способ пить кофе роскошнее другого. Ведь ценность чашки кофе заключается не в том, кто её приносит, а в моменте, когда мы ею наслаждаемся.

Когда во Вьетнам пришли современные кофейные сети, некоторые были в восторге от новой модели, но другие испытывали неудобства из-за необходимости стоять в очереди. В то же время, появились заведения, предлагавшие персонализированный подход: каждая чашка кофе была приготовлена ​​с особой тщательностью, словно произведение искусства.

Чашка кофе на улице стоит 10 000 донгов, а в дорогом кафе цена может доходить до 200 000 донгов. Но действительно ли более высокая цена означает большую роскошь?

Роскошь может быть чувством, а не формой.

Роскошь — это когда мы сидим в роскошном месте и насладимся внимательным обслуживанием? Или когда мы можем сварить себе чашечку вкусного кофе, сесть у знакомого окна и в полной мере насладиться спокойным утром?

Некоторые люди чувствуют себя изысканно, входя в красивое кафе с вежливым персоналом и тихой мелодичной музыкой.

Некоторые считают роскошью готовить кофе самостоятельно, не торопясь и наслаждаясь каждым глотком.

А есть и такие, кто считает, что роскошь не имеет ничего общего с внешностью, а заключается лишь в возможности посидеть с друзьями, выпить кофе и поговорить о простых вещах.

В более широком смысле понятие «роскоши» в употреблении кофе также отражает образ жизни и личные взгляды.

Некоторые люди ценят удобство и первоклассное обслуживание, в то время как другие ценят минимализм и красоту простых вещей.

Кофейни в классическом стиле с тихими уголками, где посетители могут почитать книги, поработать или просто насладиться уединенным временем, так же привлекательны, как и роскошные.

У японцев есть культура «киссатен» — классический стиль кофейни, в котором особое внимание уделяется спокойствию и качеству каждой чашки кофе.

У вьетнамцев есть уличные кафе, где повседневные истории становятся «душой» пространства.

Американцы ценят удобство и скорость, поэтому кофе на вынос — это неотъемлемая часть утреннего приема пищи.

В конце концов, по моему мнению, роскошь заключается не в стиле магазина, не в цене, а в тех ощущениях, которые мы получаем, выпивая чашку кофе.

Это расслабление, радость полного наслаждения каждым мгновением в суете жизни. Ведь именно незабываемые впечатления в тишине и содержательные разговоры создают настоящую ценность.

Читать далее Вернуться к темам

МЕТОД МЕТОД

Источник: https://tuoitre.vn/quan-ca-phe-tu-phuc-vu-doi-nuoc-roi-bung-di-khong-sang-ti-nao-20250324075150527.htm