Запуск сертификационного знака «Макадама сорта Ламдонг».

15 апреля Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг организовал семинар по созданию цепочки поставок продукции из макадамии, включающей производство и потребление, и официально объявил о присвоении сертификационного знака «Макадамия Ламдонг».

Провинция Ламдонг официально получила свидетельство о регистрации товарного знака «Макадама Ламдонг» от Управления интеллектуальной собственности Министерства науки и технологий.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в настоящее время провинция Ламдонг занимает первое место в стране по площади посевов макадамии, занимая 11 317 гектаров и производя почти 1969 тонн в год (статистика по состоянию на конец 2025 года).

Благодаря благоприятным климатическим и почвенным условиям, деревья макадамии зарекомендовали себя как одна из высокодоходных культур, способствующая диверсификации сельскохозяйственной структуры и созданию стабильных источников дохода для населения.

На рынке представлено множество продуктов на основе макадамии, таких как сушеные орехи, ядра, растительное масло и другие переработанные продукты.

Кадры из мастерской и объявление о регистрации товарного знака «Макадама Лам Донг».

Однако фактическое развитие этой отрасли по-прежнему выявляет множество ограничений. Производство остается мелкомасштабным, отсутствует тесная связь между фермерами и предприятиями; перерабатывающие мощности не соответствуют требованиям; а качество продукции непостоянно. Эти факторы считаются основными узкими местами, которые необходимо устранить, если мы хотим повысить конкурентоспособность в условиях все более глубокой интеграции.

Г-н Нгуен Чи Линь, заместитель руководителя отдела качества, переработки и развития рынка Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг, представил доклад о развитии цепочки создания стоимости макадамии в Ламдонге.

На семинаре прозвучало множество мнений о том, что для устойчивого развития отрасли производства макадамии необходимо более скоординированное, углубленное и содержательное участие «трех заинтересованных сторон» — государства, бизнеса и фермеров. В этой модели государство играет роль создателя механизмов, определяющего направление и оказывающего поддержку; бизнес руководит рынком, инвестируя в переработку и потребление; а фермеры являются непосредственными организаторами производства.

Г-н Во Дуан, директор компании Him Lam Macadamia Co., Ltd., высказал свое мнение о необходимости сосредоточиться на использовании саженцев и глубокой переработке продукции.

Кроме того, делегаты также подчеркнули важность уделения первостепенного внимания качеству семян, применению стандартизированных методов ведения сельского хозяйства и инвестициям в послеуборочные технологии для повышения качества продукции.

В завершение семинара заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ву Динь Куонг подтвердил: «Тот факт, что местный муниципалитет получил свидетельство о регистрации товарного знака «Макадамия Лам Донг» от Управления интеллектуальной собственности Министерства науки и технологий, имеет первостепенное значение для местной индустрии макадамии».

Это не только правовая основа для защиты репутации, престижа и происхождения продукции, но и важный инструмент для повышения конкурентоспособности, увеличения ценности продукции, укрепления доверия потребителей и расширения внутреннего рынка с целью экспорта.

Выступление произнес г-н Ву Динь Куонг, заместитель директора провинциального департамента сельского хозяйства и окружающей среды.

В то же время, сертификационный знак создает основу для реорганизации производства в направлении современного и синхронизированного подхода, способствуя укреплению связей в цепочке создания стоимости от производства, сбора урожая и переработки до потребления; усиливая контроль качества и отслеживаемость, а также постепенно формируя сильный бренд для продукции из макадамии провинции Ламдонг.

В предстоящий период, для максимальной защиты орехов макадамии, сельскохозяйственный сектор сосредоточится на совершенствовании системы управления и использования сертификационного знака «Макадамия Ламдонг», включая разработку правил использования, контроля качества и отслеживаемости.

Рабочие перерабатывают орехи макадамии на предприятии Hoang Anh Macca Co., Ltd., расположенном в коммуне Дон Дуонг, провинция Лам Донг.

Одновременно с этим, в регионе будет проведен анализ и корректировка освоения сельскохозяйственных угодий, соответствующих экологическим условиям, в связи с реструктуризацией аграрного сектора в направлении устойчивого развития. Кроме того, будет усилена деятельность по продвижению торговли и рекламе продукции посредством торговых ярмарок, выставок и каналов электронной коммерции.

Сельскохозяйственный сектор провинции Ламдонг также поощряет предприятия инвестировать в глубокую переработку, развивать связи между производством, переработкой и потреблением, а также укреплять применение науки и техники для повышения производительности, качества и добавленной стоимости продукции из макадамии.

Источник: https://baolamdong.vn/ra-mat-nhan-hieu-chung-nhan-mac-ca-lam-dong-436367.html