Неожиданный визит
Недавно во многих социальных сетях появилось видео , на котором запечатлена сцена ужина рэпера DPR Ian и его команды в ресторане в Ханое, что особенно привлекло внимание молодежи.
На кадрах видео видно, как корейская звезда дружелюбно фотографируется с персоналом ресторана, с удовольствием наслаждаясь многочисленными фирменными блюдами, типичными для столицы.
Согласно исследованию, ресторан, куда отправилась группа корейских звезд, — это Quan An Ngon, расположенный на улице Фан Бой Чау (район Кыа Нам, округ Хоан Кием, Ханой ).
Рэпер DPR Ян с радостью сфотографировался с работницей ресторана (фото: предоставлено персонажем).
В беседе с репортером Dan Tri владелица ресторана г-жа Фам Тхи Бич Хань была совершенно удивлена появлением знаменитой группы гостей.
Группа из 6 гостей прибыла в 17:00 23 июня и ужинала около часа. Несмотря на известность, гости были очень дружелюбны и вежливы с персоналом и окружающими гостями.
«Они появились так внезапно, что мы не успели ничего подготовить заранее, и всё равно обслужили как обычно. Это был спонтанный визит, без предварительного бронирования. Только позже, когда друзья прислали мне видео, я узнала, что инспектор полиции Иэн и его команда только что прибыли в ресторан», — поделилась г-жа Хан.
Хотя ужин был ближе к вечеру, группа заказала довольно много еды, в основном ханойских деликатесов. Среди блюд были вермишель с улитками и бананами, ханойские рыбные котлеты, вермишель с угрем, ханойские роллы фо, фирменная вермишель с крабом и улитками, мясные роллы, спринг-роллы и салат из вяленой говядины.
Ханойский рыбный пирог, подается с креветочной пастой (Фото: Ha Nam ).
Есть также некоторые региональные деликатесы, такие как бань ксео, бань кань куа, бань хой нем нуонг куон банччанг и роллы с кальмарами Халонг.
По словам владельца ресторана, группа гостей в основном выбрала блюда вьетнамской кухни, которые в последнее время особенно популярны среди корейцев, такие как банькхео, чака, бунрьеу и обжаренный на воде шпинат с чесноком.
Эти блюда появлялись в реалити-шоу канала KBS и были рекомендованы многими корейскими знаменитостями. Популярность шоу настолько возросла, что многие корейцы стали приходить попробовать их, и почти все заказывают одни и те же блюда.
Овощи с Юга «летят» на Север, чтобы подать посетителям, которые едят банькхео.
Известно, что одно из любимых блюд корейской звёздной группы — банькхо. Это блюдо также является бестселлером ресторана и чаще всего заказывается посетителями.
Согласно исследованию, ингредиенты и процесс приготовления блюда также сложны. Шеф-повар лишь намазывает сковороду тонким слоем масла, а затем выливает сверху тесто для блинов. Это делает блины хрустящими, но не жирными. Начинка готовится из привычных ингредиентов, таких как креветки, мясо и ростки фасоли, которые предварительно обжариваются.
Баньхео — одно из блюд, которое больше всего любят корейские звезды (Фото: QAN).
Одним из элементов, составляющих душу блюда, является зелёная горчица – овощ, который ресторан старательно импортировал с юга в столицу, чтобы угодить гурманам. Это пряная горчица, используемая специально для банькхео, без горького привкуса, но с лёгкой остротой. Чтобы поесть, достаточно просто свернуть горчицу хрустящей лепешкой с насыщенной начинкой и обмакнуть в кисло-сладкий рыбный соус, чтобы дополнить вкус.
Порция торта стоит 175 000 донгов. Если есть его не слишком много, его хватит на 2-3 человек.
Второе блюдо в меню, которое также обожает рэпер DPR Ian, — это ханойские рыбные котлеты. Их готовят из свежего сома из реки Да. Традиционные рыбные котлеты часто макают в креветочную пасту, но не все посетители могут себе позволить такой соус. Однако владелец ресторана рассказал, что корейские гости были в восторге от рыбных котлет с креветочной пастой.
Ранее это заведение неоднократно принимало у себя на обед мировых лидеров, посольства и мировых звезд (Фото: PH).
Как и во многих других случаях приема VIP-гостей, персонал ресторана по-прежнему поддерживает профессиональный подход к обслуживанию, обеспечивает конфиденциальность гостей и не занимается произвольной видео- и фотосъемкой.
Обед для группы из 6 человек, состоящий из 17 блюд различных видов, обошелся в 2,89 млн донгов.
«Дежурный инспектор Ян был очень дружелюбен и предложил сотруднице сфотографироваться с ним. Все фотографии и видео ужина были полностью сняты его командой. Мы также были удивлены, насколько впечатляющим оказалось видео», — поделилась г-жа Хань.
Известно, что это не первый раз, когда ресторан принимает VIP-гостей. Ранее это заведение неоднократно принимало у себя мировых лидеров, посольства и мировых звёзд.
В меню ресторана сейчас более 200 блюд, преимущественно вьетнамской кухни, от традиционных до современных. Ингредиенты здесь отбираются на основе набора доступных, относительно строгих критериев, гарантирующих безопасность продуктов, свежесть и отсутствие замороженных продуктов, содержащих консерванты.
Цена каждого блюда здесь колеблется от 60 000 до 500 000 донгов, что подходит для многих сегментов клиентов.
Настоящее имя DPR Ian — Кристиан Ю, он родился в 1990 году в Австралии в корейской семье и является талантливым рэпером, продюсером и режиссером.
В настоящее время он является известной звездой на международном и корейском рынках.
Во время этой поездки во Вьетнам ДПР Иэн выступил вместе с корейской звездой G-Dragon. Он стал центром внимания молодого вьетнамского музыкального сообщества своим страстным выступлением, не уступающим по яркости выступлениям «короля кей-попа» G-Dragon.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/sao-han-quoc-thich-thu-an-banh-xeo-cha-ca-khi-den-ha-noi-bieu-dien-20250625225525502.htm
Комментарий (0)